- 兒童早期發(fā)展系列教材之二:孕產(chǎn)期營養(yǎng)
- 楊慧霞
- 164字
- 2019-12-26 10:10:52
四、碳水化合物
在孕期,葡萄糖是胎兒代謝所必需的唯一能量來源;五碳糖可被利用以合成核酸,為胎盤蛋白質(zhì)合成所需;如果母體碳水化合物攝入過少可導(dǎo)致脂肪酸不能被徹底氧化,導(dǎo)致酮癥。
碳水化合物的供給應(yīng)占總能量的50%~65%,攝入量在孕早期與孕前相同,在孕中期及孕晚期每天控制在200~250g。食物中碳水化合物的來源有5大類,即谷物、蔬菜、水果、奶和糖。