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第4章 酒樓談成

  • 穿越從皇子做起
  • 與多多
  • 2605字
  • 2019-11-19 13:29:56

“你就不怕我找到了出這東西的礦脈,事后便不給你合作了?”穆廣看了李元潤一眼,然后笑著問他。

“呵呵!”李元潤表情異常輕松,同樣微笑著說道:“以大將軍在大武國的名望,絕非無信之人,我當然信得過?!?

李元潤外表輕松,可他的心里卻并不平靜,雖然嘴上說的好聽,但他心里卻一點兒底也沒有。

穆廣沒有說話,靜靜看著李元潤,屋子里沉寂了下來,氣氛顯得有些壓抑。

過了好半晌,穆廣突然哈哈一笑,點頭道:“一會兒我便找人把那個礦脈里挖到的東西帶一點給你看看,如果是的話你在把使用方法告訴我,其他的我來負責,利潤你三我七,我穆廣可不敢占一個皇子的便宜……那些酒樓你也不用擔心,看來我是應該去打理打理了!”

“穆廣將軍,你這酒店應該改革一下了?!崩钤獫櫤眯牡慕ㄗh道。

“改革?什么是改革呀?”穆廣想不明白什么是改革,為什么要改革。

“那您不想賺更多的錢么?”

雖然說將軍府里不缺錢,但也沒人會嫌錢多啊!“哦!殿下有什么好方法么?”穆寧開口詢問,最主要的是他想知道這七殿下有什么稀奇的想法。

“方法倒是有,不過酒樓的利潤我要五層,我在向酒樓免費提供菜式,還有這個硝石的提煉方法如何?”李元潤可不會不放過任何一個能或得更大利益的機會。

“哦,難道殿下在皇宮的御膳房里弄到了好的菜品?”

“到時候,穆廣將軍您就知道了。這幾樣菜可是其他酒樓里都沒有出現過的。”李元潤可不敢承認這幾道是他自己弄出來的。從穿越到這個世界來,李元潤發現這里的菜品做法都比較簡單,基本就是煮、蒸、烤三種,到時就弄出幾個炒菜估計就能讓酒樓大火。

“既然殿下對弄過來的新菜品的那么有信心,那就在說說那什么改革吧!”穆廣迫切想知道他剛剛說的改革是的什么東西。

“我是這樣想的,帝都可是這大武國的最大的城市了,帝都的有錢人多,皇室貴族官員子弟那就更多了。既然這樣,我們就按會員制度來做?!?

“會員制度,那是什么意思?”穆寧疑惑的問道。

李元潤便將前世實行的會員計劃給搬到了這來,對有錢人實行會員卡制,有卡的可以打折,有會員專用包廂能夠優先上菜,給會員安排最周到的服務。酒樓每個月有一天實行活動價,以此吸引顧客。

有錢人在乎的是什么?無非是個臉面問題,而這具有等級的會員制度呢,正好可以滿足他們的虛榮心。那么,在他們那里辦卡的人必然少不了,而原本這些有錢人,吃酒不可能總到一家酒樓,各家都會去的。但是有了聚福酒樓的會員卡之后,他們是不是去別家的次數就會減少了?

穆寧是個聰明人,一聽就覺得這計劃可行,不但能吸引更多的顧客,這光是這會員就很吸引人,有錢人才不管價錢,他們要的是你的服務。

穆廣也覺得這計劃真的不錯,不止是酒樓能夠實行,其他店鋪也能實行。

“穆廣將軍你覺得這計劃怎么樣?”其實李元潤心里很沒底,畢竟這在前世很常見,但就是不知道這里的人能不能接受罷了。

“寧兒你覺得這想法如何?!碑吘共皇亲约汗芾砭茦牵聫V也不是很懂,他自己覺得這計劃好,但也不代表其他人覺得,所以還是向穆寧詢問。

“父親,我覺得很不錯,值得一試?!蹦睦锸呛懿诲e了,這計劃簡直是太好了,一定為他們帶來大量的顧客,也會穩定客源,畢竟有了會員卡能享受打折,一般有卡的人都會來這吃了吧!

“既然寧兒也覺得不錯,那這件事就教給寧兒去辦了。”穆廣當下就敲定了下來?!凹热贿@樣,殿下也算是聚福酒樓的半個東家了,等會擬一份合約,以后聚福酒樓的五層利潤就給殿下了,另外殿下也有查賬的權利,每個月月底將做好的帳拿給殿下看。”

雙方當下簽訂了合約,五層的利潤按月分。

“那元潤就謝謝穆廣將軍了,到時將軍直接把找的礦石托人交給我便可,等到將軍整理好酒樓我便在來處理菜品的問題?!笔虑槎ㄏ聛恚钤獫櫨蛶еw青等人回了宮里。

兩天后,幾個小太監帶來了幾籮筐的白色晶體,說是宮外穆廣將軍托人送過來的。

李元潤一看到這些,果然都是他要的硝石,當即讓人把硝石搬到后院,他已經迫不及待的開始想要看看挖出來硝石是不是也能制出冰塊來。

反復幾次試驗,看著那冒著絲絲寒氣的冰塊,李元潤心里非常的開心,對于他來說,有了能出硝石的礦脈就再也不用受原材料的限制了,就算以后弄的炒菜酒樓里沒人吃,夏天賣冰塊也能掙到不少的錢。

李元潤當即安排人給穆廣傳話,讓他趕緊想辦法把硝石礦脈給盤下了,一個沒人要的礦脈估計對于穆廣來說應該不是什么問題。

硝石的問題解決了,接下來就是準備菜式的事情了。

李元潤想到就做,當即命人去打造一口鐵鍋。

第二天李元潤看著打造好的鐵鍋,喜不自勝,以后終于有炒菜可以吃了。

沅兒趙青首次看見鐵鍋,皆是嘖嘖稱奇。

“殿下這就是鐵鍋?用這個也能做出好吃的材菜?”沅兒默問。

李元潤點頭道,“沒錯!家伙已經備齊了,走去廚房?!?

不一會就到了廚房,看見李元潤親自前來,幾個當值的廚娘當即便走了出來向李元潤行禮。

“你們平時做菜可否用到油?”李元潤問道

幾個廚娘想了想,說道:“殿下說的可是脂膏?”

“脂膏是什么?”

“脂膏就是把動物的肉放在架子上烤,滴下來的油收藏起來變成的膏狀的東西,煮菜時放上一些便會香很多?!?

李元潤聽著感覺應該就是豬油了,只是這收集方法也太浪費了吧?烤肉能掉多少油。不過他也能理解,畢竟大武國是沒有炒菜,自然沒有人懂得爆炒榨油了。

李元潤把如何炒菜,如何提煉油的方法交給了她們,然后讓她們用那口打造的鐵鍋實驗練手去了。

大概幾柱香的時間后,一個廚娘端著滿滿一大盤的油來到李元潤面前,她眼里寫滿了震驚,沒想到一塊玀獸肉能榨出這么多這么香的油來,看來皇子就是和她們這些下人不同,懂得真多。

“嗯嗯,不錯,這就是我要的油了。你們現在嘗試一下炒菜的技術,把它練熟練了?!?

“是”那個廚娘行了一禮,然后就急匆匆地跑到廚房里,干勁滿滿地嘗試炒菜去了,提煉油的事已經讓她們開始期待炒菜是不是真的像七皇子殿下說的那么美味了。

不一會,就端著一碟子炒走了出來:“七皇子殿下,請品嘗。”

說著便下意識地咽了咽唾沫,這菜是她有生以來聞到最香的菜了,肯定很好吃。

李元潤在她期待的眼神中拿著筷子嘗了一口,頓時眼睛一亮,這確實已經有一點前世炒菜的味道了。

而后李元潤點點頭說道:“嗯,菜做得非常不錯繼續努力,沅兒、趙青你們也嘗嘗吧。”

沅兒仍然有些懷疑地拿著筷子嘗了一口,確實很不錯,沒想到常見的玀獸肉也能做出這么好吃的菜來。

“現在趙青你相信咱們可以靠這個掙大錢了吧?”

“嗯嗯嗯”趙青一邊往嘴里不停得塞著菜一邊點點頭。這么好吃要是不能火那簡直沒天理了。

李元潤看趙青和沅兒點頭同意也是松了一口氣,看來聚福酒樓那便的菜式是沒什么問題了。

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