- 左小霞談0~3歲寶寶怎么吃
- 左小霞
- 844字
- 2020-08-06 17:26:11
維生素B2：緩解和消除寶寶口腔炎癥
維生素B2是一種水溶性維生素，人體無法合成，需要從食物或相關補充劑中攝取，來補充人體的需要。它主要參與物質代謝，促進細胞的氧化還原，是體內黃酶類輔基的組成部分。
?維生素B2對寶寶的好處
維生素B2能夠促進寶寶的正常發育和細胞的再生，如皮膚、指甲、毛發等的正常生長。幫助寶寶緩解和消除口腔、口唇、舌頭的炎癥，增進寶寶的視力發育，同時還能提高寶寶的應激適應能力。
?如何知道寶寶是否缺乏維生素B2
免疫力低下，愛生病。
嘴角破裂且疼痛，舌頭發紅且疼痛。
眼睛疲勞、畏光，瞳孔擴大，甚至出現角膜變異。
口腔、鼻部、前額以及耳朵出現脫皮。
寶寶缺乏活力，愛昏睡。
容易出現水腫、排尿不暢的癥狀。
?富含維生素B2的食材推薦
雞肝、鴨肝、豬肝、蛋黃、牛奶、酵母、堅果、菠菜、糙米。
?黃金搭檔
維生素B2與維生素C等一起搭配攝取，能促進維生素B2的吸收；維生素B1、維生素B2、維生素B6最佳攝取比例為1∶1∶1。維生素B2與蛋白質搭配，有利于維生素B2在體內的存留，防止其通過尿液排出而很快流失。
?適宜攝入量
0～6個月的寶寶每日適宜攝入維生素B2的量為0.4毫克，6個月到1歲每日0.5毫克，1～3歲每日0.6毫克。
補充維生素B2的推薦食譜
☆鴨肝小米粥
材料：鮮鴨肝50克、小米30克，蔥末、鹽各適量。
做法：
1．鮮鴨肝洗凈，切碎；小米淘洗干凈。
2．鍋中倒水燒開，放入小米煮開，轉小火煮約15分鐘，放入鴨肝碎煮至小米開花。
3．粥煮熟之后，用鹽調味，再撒上些蔥末即可。
營養點評：
小米有和胃安眠、滋陰養血的功效；鴨肝可以防止寶寶眼睛干澀、疲勞，維持膚色健康，還有補血的作用。
☆蘋果香蕉燕麥牛奶飲
材料：蘋果半個，香蕉半根，即食燕麥片2大匙，鮮奶1杯，葡萄數顆。
做法：
1．將即食燕麥片用熱水沖開；香蕉去皮、切片；蘋果洗凈、去皮、切丁；葡萄去皮和籽。
2．將香蕉片、蘋果丁、葡萄倒入榨汁機，加少量水，榨成汁。
3．將鮮奶、果汁加入沖好的燕麥片中，攪拌均勻即可。
營養點評：
香蕉和蘋果都含有豐富的膳食纖維、鉀、維生素等，能夠促進寶寶胃腸蠕動，防止寶寶便秘。