莖

莖是維管植物地上部分的骨干，上面生著葉、花和果實。莖具有輸導營養物質和水分以及支持葉、花和果實在一定空間生存的作用，有的還具有光合作用、貯藏營養物質和繁殖的功能。大多數種子植物莖的外形為圓柱形，也有少數植物的莖有其他形狀，有些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形。莖的分枝是普遍現象，能夠增加植物的體積，充分地利用陽光和外界物質，有利繁殖后代。

黃豆