香料

野花的用途很廣，如桂花可作食品香料和釀酒；茉莉、白蘭等可熏制茶葉；菊花可制作食品和菜肴；白蘭、玫瑰、水仙花、蠟梅等可提取香精，其中，從玫瑰花中提取的玫瑰精油，有“液體黃金”之稱，其價格比黃金還貴，在市場上僅一個玫瑰花蕾就值6分錢，而薰衣草精油可修復受損的皮膚組織，對刀傷、灼傷等有明顯的功效，被譽為“香草之后”。

薰衣草精油，由薰衣草提煉而成，可用來清潔皮膚、養顏祛皺、祛斑美白，此外，還可以促進受損組織的再生恢復。

玫瑰精油是名貴的高級濃縮香精，也是制造高級名貴香水的原料，被稱為“香精油中的精品”。