路徑依賴法則：“第一份工作”是成功的一半

1927年，美國的南方公司開設了世界上第一家便利店，1946更名為7-Eleven，意思是該店的營業時間由早上七點一直到晚上十一點。1974年，伊藤洋華堂將其引入日本，并將營業時間變為二十四小時全天候營業。從此以后，這種二十四小時便利店風靡全球。

這些全天候營業的商店會比普通超市多出一筆額外開支，如照明費用、晚間輪班的收銀員工資、存貨管...