我們坐了下來，繼續聊天。聊著孩子，聊著家里瑣事，聊著吃，聊著喝，聊著生活的快樂，聊著過年的喜慶。

酒過三巡，菜過五味。桌子上的餐盤中，只剩下了菜湯。各個都吃的狼吞虎咽，溝滿壕平。果果，早就吃飽后，一抹嘴跑去玩了。

吃過飯后，我沏了壺茶，讓楊過和菲菲坐在沙發上喝茶。我把一桌子的盤盤碗碗，收到了廚房的洗碗池中。菲菲來到廚房要刷碗，被我轟了回去。告訴她：“別管，明天在說。”

我們回到了客廳，坐在沙發上喝著茶，繼續聊天。果果，這屋那屋的瞎轉，找著有什么好玩兒的東西。

這時，也不知道，果果是從哪里翻出來了一個獎杯。她雙手把獎杯舉過了頭頂，就像世界杯決賽奪冠球隊，最后由隊長把大力神杯高高舉起一樣。果果站在我們面前，高聲喊著：“我是冠軍，我是冠軍。”

“你這孩子，怎么瞎動你干爹的東西啊？你這是從哪里翻出來的？”菲菲見狀，怕果果給獎杯弄壞了，急忙起身奔向了果果，把果果手上的獎杯搶了下來。

“我在里屋柜子里找到的。”果果帶著一臉委屈的說道。

菲菲拿著獎杯，把上面的浮土擦了擦，擺放在了面前的茶幾上。對著果果喊道：“再瞎翻東西，打你了啊。你現在怎么學的這么沒規矩？”

果果，被這么一喊，也許是嚇著了。突然眼睛里，含著眼淚，站在原地委屈的一動不動。

“嘿，菲菲，你別嚇著孩子。她喜歡玩兒，就讓她拿去玩兒唄。瞧你給孩子嚇的。過來果果，拿去玩兒。”我拿起茶幾上的獎杯，遞了給果果說道。

“等會兒，我看看這個獎杯。”這時，坐在我身邊的楊過，攔住了我說道。

楊過，從我手里搶過了這個獎杯，仔細看了看后，繼續說道。

“誠哥，這不是你在當年，北京電視臺舉辦的《非凡廚藝大獎賽》拿的第二名的那個獎杯嗎？好幾個著名酒店的廚師，都被你淘汰了。第一名，還是個國宴廚師。這獎杯，你怎么都讓它吃土啦？”

“嗨，什么第二名啊？這節目就是我贊助的。我參賽，節目組還不給我安排個好名次啊？不然，我當時的連鎖飯店，廣告效益哪兒出啊？”

我從楊過手里拿過了獎杯，遞給了果果，對她笑著說道：“拿去玩兒吧。”

這個獎杯，就像對我一點意義沒有一樣，交給了一個孩子當成玩具去玩。其實，當初雖然這個北京電視臺舉辦的《非凡廚藝大獎賽》是我贊助的。甚至幕后劇組，確實答應我，最終給我一個廣告效益，讓我取得一個高名次。

可是后來，在八進四的時候，我找到了劇組，放棄了幕后操作。看著一個個廚師們，都在奮戰努力著，我于心不忍。我想靠我自己的實力，而不是幕后的操控，來決定我最終的名次。因為，我發現進入八強的廚師，各個都不簡單，廚藝水平已經進入伯仲之間。各有各的絕活，各有各的拿手好菜。川魯粵淮四大菜系，剩下的八強在BJ都是高手。這就像武俠小說里的高手對決，都想憑自己的蓋世武功，憑真本事，一決勝負，奪得武林至尊。

就這樣，自從這個節目八強后，已經不完全是前期的綜藝節目，而在我的堅決提議下，成為了一場真真正正的廚藝大賽。所以在八強節目開始前，該節目停播了兩期。這半個月的時間里，更換了一些專業的評委，更改了節目的幕后安排。還趕制了兩期宣傳片，在網上發布，告知觀眾們停播是因為，八強比賽開始前，參賽廚師，需要在自選菜品制作環節中，去全國各地挑選自己所需的佐料。例如麻椒，辣椒，花椒，桂花，桂皮，陳皮，八角等等這樣的佐料。什么蔥姜蒜，醬油，耗油，雞精，味精，鹽，糖，醋由劇組組委會提供。主材料食材由參賽廚師上報，劇組組委會統一提供。

最終，我靠運氣和能力得奪了《非常廚藝大賽》的第二名。第一名是位來自長城飯店的一名廚師。當時八強后的評委，均來自BJ各大著名飯店的廚師長和餐飲界的知名講師。有北京飯店的頂級廚師，便宜坊的副廚師長，北京新東方的頂級講師，還有國家一級營養師等作為評委。

這個節目，雖然最終收視率不是很高，電視臺的廣告收益也不是很理想，因此也沒有在舉辦過第二屆比賽。但是，后來的八強的比賽，在餐飲圈里有過一段時間，小小的流傳。我也曾經拿著這個獎杯，吹過一段時間的牛逼和為我當時的連鎖飯店做過廣告宣傳。

飯店關了后，當我一蹶不振的時候。我就把這個獎杯跟一些沒用的東西，一起放在一個紙箱里，扔在了臥室壁柜的角落中。很久，很久沒有在動過它，直到今天果果無意間翻了出來。不然，我都快忘了這個獎杯還存在著。

“誠哥，你說你廚藝這么好，為什么就不在考慮東山再起啊？多浪費你的廚藝啊？”楊過一邊喝著茶，一邊問著我。

“成啦，兄弟，你的好意我心領了。我知道你接下來想說什么，不就是還是想給我投資開飯店嗎？”我端起茶幾上的茶，喝了一口后繼續說道：“第一，現在餐飲不好干了。第二，我拿你的錢做生意，萬一賠了怎么辦？第三，你也知道，我當初有錢了，忘乎所以，賭錢。把飯店賭沒了，把你也嫂子賭跑了。我很后悔，所以也不想在開什么飯店了。我現在還剩下一些積蓄和那家火鍋店的百分之三十股份。不是也挺好的嗎？”

“沒事，誠哥，賠了算我的。”

“甭廢話，你的錢大風刮來的？咱兄弟關系，你掏錢給我開飯店，賠了。你就算沒事，我心里沒法過。”

“那我給你扎別人的錢或者找銀行貸款去？”

“哈哈，你現在還以為八幾年，九幾年做生意呢啊？扎錢？誰傻啊？銀行貸款都要資質和不動產抵押啦。”我笑著說道。

“嗨，我這不是覺得你的廚藝不干點什么，太浪費了嗎？”

“有什么浪費的啊？現在不是滿大街都是酒館，飯店嗎？多我一個不多，少我一個不少。”

“就現在這些飯店，酒館什么的。有一些老字號和高檔大酒店的還成，但還得是老廚師或者大廚做的。剩下的其他大大小小的飯店，有幾家用正經東西做的啊？為了省成本，高湯用濃縮寶代替。味精，雞精調味，醋一股子醋精味。做菜偷工減料，味道也不是那回事。”楊過喝了口，我剛給倒上的茶繼續說道：“就說前段時間，我媳婦過生日，我們去了一家門臉挺不錯的店吃飯。點菜時我見有九轉大腸，就說嘗嘗唄。這九轉大腸，十幾分鐘就上桌了。有點發黑，看著就沒什么胃口。嘗了一口，我就吐出來了。這他媽叫什么九轉大腸啊？糖色火大了，有點發苦。大腸軟趴趴的，一點口感都沒有。這叫一個難吃啊，還齁貴。就這廚藝，還敢做這菜呢？”

“呵呵，你要知道，現在飯店哪兒有不偷工減料的啊？要是都按著傳統做法，根本就供不上量，每天營業額都不夠交房租的。你以為是你來我家吃飯呢啊？我都是為你精挑細選的食材，提前一天吊高湯備著的。我要開飯店，一樣得偷工減料，用那些調味劑來做，不然得賠死。這也是我不想再開飯店的原因之一。”