二、主要問題

1.設施簡陋

目前，我省簡陋溫室和塑料大棚仍然較多。大多數為生產者自己設計，或者相互模仿采用低質建材建造，存在著采光、保溫性能不佳和易倒塌、抗災能力差等安全隱患。主要表現：①套用蔬菜大棚和溫室的結構，設施類型、性能不能與桃樹生長發育特點相適應。②設施簡陋，屋面角小，柱多脊低，采光差；墻體薄，保溫性4能不佳；棚室低矮，通風不良。受外界因素影響大。③機械化程度低，卷簾機質量差、故障多，特別上卷式卷簾機經常發生反卷扭曲等，調整過程中費時、費力，不但造成受光時間縮短，并且易發生人員傷亡事故。④缺乏換氣扇、灌水設備、CO₂補充裝置、補光等附屬配套設施。⑤缺乏溫度、濕度、光照、氣體等監測和自動控制設備，勞動強度大、工作環境差，不適于規模化生產。⑥缺乏透光、保溫、抗老化的果樹設施專用棚膜，保溫材料多為傳統草苫，保溫性能差、沉重，易造成棚膜破損。

2.設施適栽品種少

缺少耐高溫、多濕、弱光、低CO₂的設施適栽專用優良品種，特別是優良短低溫品種。在品種結構上，油桃多，普通桃和蟠桃少，果實發育期75～95天的品種占栽培面積的90％以上，70天以下的優良品種較少，原來已有的品種因為個頭小、不耐貯運、品質差等原因，栽培面積逐漸減少，有的已被淘汰。成熟期集中在4～5月，缺低需冷量極早熟配合高檔次設施條件能在2月上旬至3月上旬成熟的優良品種。品種單一老化，花色少，提早和延遲果實成熟時間有限，缺乏早中晚熟熟期配套的系列化設施專用品種，難以滿足消費者的多樣化需求。苗木市場混亂，新品種滿天飛，假冒偽劣苗木泛濫，坑農害農事件時有發生，每年都有新品種出現，果農無所適從，栽培失敗多，設施桃品種更新速度過快，投入大收效低。

3.栽培技術體系不配套

盡管我國設施桃發展很快，但理論研究滯后于生產，設施條件下的桃樹生物學基礎、栽培技術和環境調控措施、技術體系的建立等缺乏深入、系統的研究。生產上多套用露地的栽培技術，缺乏量化指標，管理粗放，技術水平較低，地區間和果農間均不平衡，導致優質果率低，生產潛力遠未充分發揮出來。只有深入研究，建立桃生長發育及其環境因子的關系模式，提出適合不同品種、不同地域的較為規范的設施栽培優質高效安全生產技術模型，是實現桃樹設施栽培標準化生產的前提。另外，基層科技隊伍不穩定，人數少，技術素質差，沒有充足的經費來源，嚴重影響設施桃生產新技術的推廣應用。

4.果品質量差

桃設施栽培，品質降低，除與設施弱光、高溫、多濕環境條件和種性有關外，還與栽培技術有很大關系。大多數生產者對果品質量重視不夠，有機肥投入不足，CO₂施肥未引起重視。為追求高產，盲目投入大量化肥，多氮多磷少鉀現象較普遍，養分供應不合理，經常發生缺素癥等生理病害，同時導致樹體生長過旺、產量不穩定和品質降低。

為增大果個，濫用赤霉素、細胞分裂素、吡效隆、益果靈等膨果藥；為控制新梢徒長，大劑量使用多效唑、PBO、矮壯素等生長抑制劑。因為高濃度、多次數地使用植物生長調節劑，導致裂果、裂核、“花臉”、果面凸凹不平或長突起物等畸形果增多，果實風味淡、低糖多酸和易軟愛爛等；經常發生異常落果、缺素、枝葉變形等生理病害。病蟲害防治，過分依賴化學農藥，導致了果品農藥殘留量偏高、環境污染嚴重、防治費用增加，甚至產生藥害等。另外，栽植密度過大，留果過多，普遍提前采收，品種固有的個頭、色澤及風味不能充分體現。

5.產業化程度低

設施桃產業具有高投入、高產出、高技術和高風險的特點，決定了其必須走產業化之路。然而，當前我國設施桃生產分散在千家萬戶，規模化生產和集約化程度低，標準化生產還處于初級階段，許多標準欠缺，已制定的標準有待于組裝集成和實施。采后商品化處理只按個頭、色澤等簡單分級，用紙箱或苯板箱粗略包裝，不進行預冷和冷鏈運輸，產后增值困難。沒有形成穩定的產銷聯合體，果品大多通過小商販銷售，中間環節較多。雖有少數地區成立了專業協會或合作社，也有經紀人，但以謀利為主，服務意識不強；大部分地區果農自發生產、銷售，良莠混雜，難以形成品牌，缺乏市6場競爭力。專業信息服務網絡還不完善，信息滯后和不對稱；生產形式單一，果品是唯一的獲利方式，市場資源開發利用不足。