經驗之三：能量飼料對肉鴿的作用不可忽視

能量是鴿子最基本的營養物質。鴿子的一切生理活動過程、生活行為及產品生產都與能量有關。包括運動、呼吸、循環、神經活動、繁殖、吸收、排泄、體溫調節、乳鴿的生長發育和鴿蛋的形成等都離不開能量。如果日糧能量供給不足，輕則影響其他營養物質消化吸收，加大飼料成本，重則其新陳代謝乃至生命活動不能正常進行。

肉鴿能量的主要來源是碳水化合物，其次還有脂肪和蛋白質。碳水化合物在鴿子的生命活動中占有十分重要的地位，能量的70%～80%來自于它。碳水化合物除作為能量以外，多余的被轉化成脂肪而沉積在體內作為貯備能量，或者用于產蛋。

碳水化合物主要包括淀粉、糖類和纖維。飼料成分中淀粉作為鴿子的熱能來源，其價格最為便宜。因此，在鴿的日糧中必須要喂給富含淀粉的飼料，如玉米、小麥等。纖維素主要存在于谷豆類籽實的皮殼中。日糧中適量的纖維素可促進鴿的腸蠕動，有利于其他營養物質的消化吸收。但是日糧中的纖維素含量不能過高，因為鴿子對纖維素的消化能力低，如果纖維素含量過高，可利用的能量就下降，不能保證鴿的生長發育和生產的需要。當日糧中能量供應不足時，鴿子就會利用飼料中的蛋白質和脂肪分解產生熱能，甚至動用體脂肪和體蛋白產生熱能來滿足生理活動的需要，這在經濟上無疑是一種浪費，對鴿體的生長發育也會造成不良影響。但是，如果日糧中碳水化合物過多，會使鴿體內脂肪大量沉積而致體軀過肥，影響其繁殖性能，同時也造成了飼料資源的浪費，這對生產效益也是不利的。

鴿體對能量營養的需要隨著鴿的品種、年齡、飼養方式、用途和季節環境的不同而變化，通常種鴿、體型較小的鴿、籠養的鴿在炎熱季節的日糧供應中能量宜低些，反之則應高些。

此外，肉鴿還有依據日糧能量濃度調節采食量的本能。當其日糧濃度在一定范圍內時，日糧能量濃度降低時，鴿子的采食量就會適當增加；反之，其采食量就會減少。

從營養學角度講，碳水化合物、脂肪和蛋白質都可以為肉鴿提供能量，但從價格上考慮，脂肪和蛋白質作為能量很不經濟。因此，配制肉鴿日糧宜選用富含碳水化合物多，纖維素含量較低的植物籽實作為能量飼料。