經驗之九：冬季飼料營養方面需要注意的問題

1.日糧選擇要多樣化

科學配料、精心飼喂是育肥牛增膘長肉的物質基礎。目前，除少數牧區以外，我國肉牛的主要養殖方式可定型為“秸稈+精料”模式。為讓牛吃飽吃好，必須合理搭配飼料。一般原則為秸稈種類多樣化，短草配長草、優質草配次草。如麥草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等。除了以秸稈作為主要粗飼料，還可以利用酒糟、糖渣、粉渣、醋（醬）糟等工業副產品。冬、春育肥時，加少許胡蘿卜、馬鈴薯和甘薯等塊根飼料，可以提高育肥效果。同時，秸稈飼料中添加適量尿素是補充牛體蛋白質的重要措施。

2.補充礦物質和維生素

冬季青料缺乏，而大量飼喂粗料的牛常出現鈣不足。因此，對喂粗料的牛，每天需補喂鈣10克、磷5克、食鹽30～50克、適量的復合微量元素如多維預混料產品。

3.飼喂采取少喂多餐

牛有反芻習性，喜歡嘴里有東西可嚼，少喂多餐不僅避免牛一次性吃得過飽損傷腸胃，也能給營養充分吸收的時間，同時可滿足牛的采食欲望，大大提高飼料利用率和肉牛育肥效果。