經驗之四:二元母豬的挑選及注意的問題
我國目前的商品豬生產普遍采用的是三元雜交生產商品豬模式,這種模式對于大中型養豬場來說,可以飼養三個不同的純種豬進行三元雜交生產,而對于絕大多數的小規模養豬場(戶)來說,同時飼養三個品種的純種豬不現實,只能從外面的養豬場引進二元雜交母豬,然后同本場飼養的純種公豬進行雜交生產商品豬。因此,二元雜交母豬繁殖性能的優劣、品質的好差,直接決定三元雜交商品豬生產的發展。下面介紹二元母豬的選擇方法。
一、外場引進豬的挑選及注意事項
(一)符合本品種特征
二元母豬遺傳和保留著雜交雙親的許多典型的外貌特征,主要體現在頭形、耳形大小及耳角方向,臉面的平凹,嘴筒的尖鈍,軀體的長短,四肢的高矮及粗細,被毛疏密及毛、皮顏色,脊背寬窄,腹線弧形大小等,這些典型特征是推斷雜交親本和鑒別二元母豬品質優劣的重要依據。因此,要了解不同雙親雜交繁殖的二元母豬的外貌特征。如長大二元雜交母豬,即長白公豬與大白母豬或者是大白公豬與長白母豬雜交所產生的一代雜種(長大或大長)母豬。父母代要優良,符合本品種特征,無疾病,四肢健壯,食欲好,性欲旺盛;母代還要有產仔數多、初生重大、個體均勻、母性好、育成率高、無殘缺疾病等特點。選留作種用的二元雜交仔母豬除有父母親以上優點以外,還應四肢健壯、結構勻稱。
(二)體軀結構
體況正常,體型勻稱,軀體前、中、后三部分過渡連接自然,脊背平直且寬,肌肉充實,無凹陷或彎體。腹線平,略呈弧形,不宜太下垂或卷縮,有彈性而不松弛,腹部向兩側不過于膨大。四肢堅實直立,肢勢不正的母豬不宜作種用。被毛光澤度好、柔軟、有韌性;皮膚有彈性、無皺紋、不過薄、不松弛;體質健康,性情活潑,對外界刺激反應敏捷。很容易站立和臥下,走動時非常流暢。口、眼、鼻、生殖孔、排泄孔無異常排泄物粘連。無瞎眼、跛行、外傷;無膿腫、疤痕,無癬虱、疝氣和異嗜癖。如果體型較小、個體大小差異明顯、體質瘦弱、被毛粗亂逆立、缺少光澤、粘連尿糞污物等,很可能有品質遺傳因素,或生長發育不良,或患有寄生蟲病,或有潛在疾患,或為疾病初期,或飼養管理差、有惡習怪癖。
(三)第二性征
二元雜交母豬乳房應發育良好、排列整齊、勻稱、左右間隔適當,有效乳頭數量不能少于6對,無假乳頭、癟乳頭或瞎乳頭等。
臀部與骨盆、生殖器官的發育有密切關系,可作為判斷生殖機能的依據,要求臀部寬、平、長,微傾斜;陰戶發育良好,外形正常,大而明顯。
(四)系譜檔案
應到取得《種畜禽生產經營許可證》的種豬場選購二元母豬,選擇具有完整的系譜和性能測定記錄、符合本品種外貌特征、耳號清晰、系譜清楚、檔案記錄齊全、二元母豬健康,無國家規定的一、二類傳染病的母豬。所選種豬必須經檢測無豬瘟、慢性萎縮性鼻炎等病癥,并有獸醫檢疫部門出具的檢疫合格證明。
二、本場二元母豬選留的方法及注意事項
主要是按照生長發育狀況選擇,通常在斷奶之后開始選擇,主要考慮父母成績、同窩仔豬的整齊度以及本身的生長發育狀況和體質外形。一般說來,同一時期內出生的仔豬在管理和環境條件上基本相似,要選留的仔豬,首先是父母成績優良,然后考慮從窩產仔豬較多且哺育率高、斷奶體重大而均勻的窩中選留,同時要求體質外形符合種用特征。此時選種一般應為留種量的4~5倍。
4月齡時選擇體型外貌好,骨骼發育勻稱,生長發育良好,體格健壯,膘度適中,乳頭排列整齊、勻稱,有效乳頭數在6對以上的母豬作后備母豬。而且陰戶大小適中,位置恰當。
6月齡這一階段重點考察生長速度、飼料利用率,同時要觀察外形、有效乳頭以及有無瞎奶頭、生殖器官是否異常等。此時選擇的種豬一般為留種數量的1.5倍。由于選擇的余地較大,要求比較嚴格,生長發育緩慢、外形有缺陷的要堅決去除。一般豬種在6月齡時都有發情表現,此時可用成年公豬誘情,多次誘情沒有明顯發情表現的也不宜留種。地方品種豬此時可以配種,培育品種和國外品種一般還要推遲1~2個月。配種時表現不好,如明顯發情但拒配,一個情期內沒有穩定的站立反應、生殖器官發育異常的應及時淘汰。
頭胎母豬選擇時,因為種豬已經經過了兩次篩選,對其父母表現、個體發育和外形等已經有了比較全面的了解,所以這時的選擇主要看其繁殖力的高低:第一,對產仔數少的應予以淘汰;第二,對產奶能力差、斷奶時窩仔少和不均勻的應予以淘汰。但是,有一點需要注意:母豬在產仔數、產奶多少、哺乳成活率等指標上,各胎次的差異有時會很大。所以頭胎豬表現一般的應盡量選留。
二胎以上母豬的選擇:此時留下的種豬一般沒有太大的缺陷,對重復產仔數較少(少于9頭)、哺育能力差(哺育期死亡率高、仔豬發育不整齊)的應予以淘汰。此時該種豬已有后代,對其后代生長發育不佳的母豬應予以淘汰。