第1章 說在前面的話
- 這本咖啡不要太好喝
- 戴爾·沃勒
- 426字
- 2019-08-02 11:03:17
若是起床后能聞到香飄四溢的咖啡，再感受咖啡在體內(nèi)流淌，那早起還會(huì)是件難事嗎？不愛喝咖啡的朋友也喜愛咖啡特有的香醇?xì)庀ⅲ徊贿^他們無法愛上咖啡留在口中的回味。
要想制作出一杯香飄四溢無“怪味”的完美咖啡，這本書你是買對(duì)了。
“怪味”，是指咖啡彌留在口的回味。不喜歡的人會(huì)很難從熱可可、奶茶、散葉茶上對(duì)咖啡“路轉(zhuǎn)粉”的。
還好，我花了幾個(gè)月專門去學(xué)了咖啡制作工藝，學(xué)會(huì)了一些花式咖啡的做法。所以，不論是原香烘焙咖啡，還是添加奶或糖的花式咖啡，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)屬于自己的口味。
這本書會(huì)先從咖啡的歷史和咖啡豆的烘焙開始，然后帶你挑選合適的咖啡豆（放心，花不了太多銀子），再教你如何制作。要知道，在家也能做出花式咖啡（竅門也在書里）。這本書還會(huì)教你如何挑選適合自己口味的咖啡器具，最后還為咖友們寫了一些小提示。
散葉茶品種數(shù)不勝數(shù)，咖啡品種也是。于咖友而言學(xué)習(xí)咖啡的種類將會(huì)是一件愉快的過程。看看專業(yè)咖啡師都有哪些看家本領(lǐng)吧，在家做一杯花式咖啡，不僅省錢，還有更多意外收獲哦。
劍來（1-49冊(cè)）出版精校版
大千世界，無奇不有。我陳平安，唯有一劍，可搬山，斷江，倒海，降妖，鎮(zhèn)魔，敕神，摘星，摧城，開天！我叫陳平安，平平安安的平安，我是一名劍客。走北俱蘆洲，問劍正陽山，赴大驪皇城，至蠻荒天下。斬大妖，了恩怨，會(huì)舊人，歸故鄉(xiāng)。刻字劍氣長城，陳平安再開青萍劍宗！
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