碳水化合物

我們的飲食中一般有三類碳水化合物：

·淀粉

·糖

·纖維素

大腦和身體都需要碳水化合物才能正常運轉。

富含碳水化合物的食物有：水果、蔬菜、谷物、面包、大米、意大利面、干豆類，以及土豆和胡蘿卜等含淀粉蔬菜。

蛋白質

肉類和一些蔬菜富含蛋白質。富含動物蛋白質的食物包括牛肉、魚肉、家禽、豬肉、海鮮、奶酪和雞蛋等，...