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第11章 糖

  • 故物永生
  • 傅菲
  • 555字
  • 2019-07-29 16:25:10

方圓十里,柚蒂是唯一的制糖師。柚蒂把米糖交給他老婆薄荷去賣。薄荷挑一擔小籮筐,籮筐上擱扁篩,篩子上盛著米糖,米糖上遮一塊白紗布,走村串戶去賣。薄荷圍一件青色長圍裙,手丫上掛一塊生鐵片,手腕搖一下,小鐵錘擊打在鐵片上,咯當,吆喝一聲:“米糖哦,昨天煎出來的米糖,又香又脆。”

糖是食品中的貴族。到了臘月寒冬,母親用米換來米糖,做凍米糖。我們吃著剛出爐的凍米糖,覺得人生已經沒有比這更美的時刻。...

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