第34章 生無可戀!
- 未來美食商
- 銀河落紫煙
- 2025字
- 2019-07-06 20:28:05
最終,程東青還是沒能說服陳書澤給他上新品,也沒有就此離去,只好意興闌珊的點了份小炒肉,神情郁悶的吃了起來。
在最后關頭,程東青情急之下甚至說出了“陳老板,我也愛你?!边@樣一句喪心病狂的話,嚇得陳書澤趕緊義正辭嚴的回絕了這令人為難的話語。
自打陳書澤學習成語開始,他就相當不喜歡“迎難而上”這個詞,總覺得這是頭鐵,是作死的行為;
與其讓自己“勉為騎難”,倒不如暫時退避三舍,有進有退,方為上道!
下午兩點,陳書澤送走了中午飯點的最后一位食客,覺著下一位來的食客應該還要很久,便打開了系統界面,準備開始自己的學習之旅。
隨著未來魚香肉絲后面的【進入學習】閃爍了一下,期待感滿滿的陳書澤的意識進入了另一個世界。
……
樸實的廚房,樸實的炊具,樸實的案板。
“陳書澤”一絲不茍的將烹制前的所有工作都做好,然后點火開始制作。
看著自己稚嫩卻又布滿傷疤的小手,陳書澤忽然有些不安,總覺得這次的學習不會如之前兩次那樣輕松簡單。
“嗡!”
隨著灶火升起,油溫漸漸升高,“陳書澤”一把將腌制好的肉絲下鍋。
一陣熟悉的炒肉聲音響起,暗紅色的肉絲在熱油的煎熬之下,逐漸轉變成白色,肉香味從鍋中四散開來;
待到肉絲全部轉換為白色時,“陳書澤”一把將肉絲盛出,在鍋中留下些許熱油,然后把胡蘿卜絲倒入小炒,炒到柔軟以后再次盛出;
接著,一勺鮮香的豆瓣醬下鍋,翻炒后滾滾的紅油在鍋里翻滾,鮮辣的味道直沖口鼻;
待紅油的香味完全引爆出來,“陳書澤”又將黑木耳和青椒絲一起倒入鍋中,在紅油的滋潤下,顏色漸漸變得誘人起來;
差不多時,再加入胡蘿卜一起翻炒,讓蔬菜的味道彼此適應,熟了之后,最開始的肉絲加入繼續翻炒;
步驟進行到這一步,魚香肉絲就快制作完成了,陳書澤也沉浸在這過程中悉心體會,歸納心得,覺得收益良多。
之前那股不好的預感似乎是他多想了,這次的學習也和之前一樣簡單,并沒有出現什么意外。
待肉絲與蔬菜翻炒片刻后,就要加入事先調好的魚香汁了,陳書澤之前也聽他老爸說過,這一步,是一份魚香肉絲是否成功的關鍵!
果不其然,下一刻,“陳書澤”端起了調好的魚香汁,一把倒入了鍋中,迅速翻炒了了起來。
陳書澤小心的體味著其中的細節。
就在這時,一道雷吼般的男人的聲音驀地響起:
“事先跟你說了多少遍,下魚香汁的時候要開大火爆炒,這樣才能炒出魚香味!”
話音剛落,緊接著一根短棍狠狠的落在了“陳書澤”后背上,發出一道沉悶的聲音。
打在“陳書澤”身上,痛在陳書澤心里!
在那一瞬間,陳書澤就感覺到一陣火辣辣的疼痛從后背襲來,向著全身傳去,連帶著自己的身體也抖了一抖。
“哎喲我特么的!”
陳書澤猛然驚呼,這疼痛感是如此的真實!
同時,他心中十分驚駭,這幻境學習還帶挨打的?
過分了吧?
陳書澤心里呼喊著,手上的動作卻是沒有停下,挨打后的下一秒就含著淚將小火轉成了大火。
然而,也許是情緒太激動了,“陳書澤”手上的動作一不小心稍大了些,直接將火開到了最大。
“嗡!”
火焰瞬間增大,從灶爐處猛的騰起,然后順著鍋邊的熱油,將整盤菜都點燃了起來。
剎那間,鍋里已經全被火焰覆蓋,騰著熱氣相當嚇人,連帶著“陳書澤”的手也被燙到了不少,“陳書澤”下意識的將手縮了回來。
體會著手上灼燒的感覺,陳書澤兩眼淚汪汪,簡直有苦說不出,他算是知道手上的傷疤是怎么來的了。
“廢物,滾開!”
隨著這道渾厚的聲音落下,陳書澤就感覺到自己肩膀被一只粗壯的手臂搭了上來,然后猛的一甩,自己的身體便不受控制的往一旁閃了過去。
一道有著寬闊肩膀的身影映入了眼簾,操作了一番后把火撲滅了。
“看,這就是你做的魚香肉絲?”
把鍋里的菜盛了出來,男人把它端到“陳書澤”的眼前,眼中有著血絲吼著說道。
他手上的魚香肉絲,有些已經變得焦黑了,除卻一股燒焦的味道后,什么味道都沒了,哪里還有魚香味?
“爸,對不起!”
“陳書澤”看了一眼菜后頭低的低低的,流下了羞愧的淚水。
聽到這么一句話,陳書澤這邊卻是愣住了。
這是“我”爸?
哪有爸爸這么對待兒子的?
充話費送的?
“哭?哭有什么用?能讓你學會做菜嗎?還不快再做一份!”
男人板著臉訓斥道,手中的短棍再次舉了起來,顫抖了幾下后卻愣是沒有拍下去,只是緊握著慢慢又放了下來。
陳書澤分明感覺到自己的身體畏懼的縮了一下,在沒有等到棍棒降落下后,這才顫抖著聲音答應了一聲:
“是,爸!”
接著,“陳書澤”鼓起勇氣走到案板面前,又開始一板一眼的制作了起來……
接下來,隨著“陳書澤”烹制的進行,他爸獅吼般的聲音一刻也沒有停下:
“廢物,說了多少遍,肉絲一定要切的均勻,腌制時要加水淀粉,這樣口感才會更好!你怎么又忘了?”
“蔥花下鍋后不能炒太久否則會炒糊,蔥香都被你炒了個干凈!”
“出鍋前要加明油,這樣成菜的成色才會更好,你怎么又不加?”
“魚香汁必須調出荔枝味,這樣才能炒出最好的魚香味!你告訴我,你這魚香汁是荔枝味嗎?”
……
……
“未來魚香肉絲初始階段學習完成,熟練度百分之十。”
隨著系統機械般的聲音響起,陳書澤也終于回到了現實之中。
他不知道自己挨了多少罵,受了多少打;只知道他現在的心情是:
生無可戀!