邊吃邊聊，他這里沒有食不言寢不語的規矩，就兩個人說個屁的規矩啊。吃完等小丫頭去收拾殘局，趙昆大老爺一般躺在新制作的躺椅上休息，沒錯，躺椅也弄出來了，資本家就是這么腐敗，哼哼。

“有了！”

趙昆瞇著眼休息，忽然想到一個辦法，可以忽悠小丫頭去屠宰場獲得能量點。

那就是他可以再雇幾個人，開一個賣肉食的檔口，到時候讓她早早去那邊收拾一些鮮肉，不就有借口了么。

同時讓她有點事兒做，既可以給這個家庭賺錢又可以鍛煉一下她的生活能力，不然總是讓她一個人待在家里頭，自己上班后，都沒個人跟她說話，她那得悶壞了，這會兒可沒有電腦手機，想做宅男宅女也難。

于是就跟小丫頭說了一下準備給她搞個檔口，找點事做免得她悶，小丫頭一聽嚇了一大跳連忙說自己干不了。

趙昆知道她是沒在外面做過事，信心不足，只好動之以情（打屁屁）苦口婆心的勸告了一番，最后小丫頭終于煥然覺悟答應了。

“哼，少爺真是太壞了，居然又打人家屁股”小丫頭臉紅紅的，想到幫趙昆擦背的時候趙昆的魔鬼之手，只好再次屈服在他的正義之下。

有了主意，也就不想休息了，他是個想到就做的人。接下來就是準備工作，除了豬肉，豬雜，羊雜這一類內臟，處理不得法的話，腥味大，味道重，沒什么人吃，賣不起價錢。

平時屠宰場都是低價賣給一些吃不起肉的貧苦人家，沒什么油水，現在趙昆要接過來，想必沒什么難度。

趙昆所在的這個縣城城外正好有一條大河，說是大河其實也就那么一回事，寬不到一百米，不過河水挺深，平時也有不少船來往人流不少。

趙昆的想法就是在碼頭附近開個店賣這些東西，碼頭上行人、苦力不少，沒什么錢，但是重體力活又缺不得油水，這鹵肉類便宜的東西應該很有市場。

想到了就做，這時候正好因傷休假得閑，吃了午飯之后趙昆就出門了，他以前就很喜歡吃涼菜鹵肉下酒，也曾經在網上找過配方，所以了解相關的制作方法。

其實不了解做得不好吃也沒事，現在的飲食水平也就那么一回事，連養的豬都不懂得閹割一下，跟現代一比那是低了不知一星半點。碼頭上沒有相關的鋪子（碼頭上有其他的飲食鋪子提供飲食），他做起來就是填補空白，獨市生意啊。

想象一下，工人辛苦做工，下了班，在邊上小攤子上坐一下，一起吃點涼菜，喝幾杯冰涼的啤酒，吹吹牛皮，一天至此就美滿了，他的想法大有前景啊。

進到藥店買了小茴香，八角，桂皮，陳皮，丁香，良姜，沙姜，甘草、辣椒（這個時空這里就有辣椒，趙昆也是進了鋪子才知道辣椒在這里當藥用，用量很少）等調味品，再到肉鋪上買了豬頭肉，豬內臟等食材就回家準備調試了。

小丫頭看他出門一趟，回來就帶著肉食和一袋子的藥材，頓時覺得有些奇怪的問他在干什么。

“當然是準備做好吃的啦，要準備開店，醬料這東西你不提前調制好那些東西，能賣的出去就有鬼了，味道大得很呢”趙昆也是沒想到，情況比他想的更糟糕一點。

豬肉的質量更差，腥味比原來的時代更大，肉質更老，細想了一下就明白了，這時候養的豬都是沒有閹割的，也沒有篩選過良種，都是粗養，沒有現代的高效飼料，育肥慢，肉質差。

所以怪不得古代有錢人多數選擇吃羊肉牛肉，大部分窮苦人家才別無選擇的選擇豬肉，這時候的豬肉真的不好吃，沒有相關調味料更差，窮人需要油水，又買不起貴的羊肉，才不得已選擇豬肉，這時代雞肉的產量不像后世多的滿世界都是，沒得選。

總之困難是有滴，但是都在可以克服的范圍內，按著網上的教程將豬肉，刮毛，洗干凈，過熱水，一道兩道三道，然后按照方法配比好藥材燉煮，一系列操作下來居然天都快黑了。

做好之后，切了一些肉放到新弄的調料醬里沾著吃，發現味道跟想象中差一點，不過問了一下小丫頭，小丫頭覺得挺不錯的，比她做的好吃多了，看小丫頭的表情，就知道這次制作的鹵煮算是成功了。

只有本地人覺得好吃的，那本地市場才可以保證，這次買來實驗的東西不少，總計起來差不多有十幾斤，他一家兩口人吃三天都吃不完。

于是他提著做好的鹵肉和醬料與小婢女一起出門，將它們分送給自己衙役小隊的各個隊友品嘗。

隊友都住在城里，在他們附近不遠，這也是他們組成一個小組的原因之一。于是沒有費什么勁，就把東西分出去了，得到一波好評，哼，不說好話趙昆不給，就是這么驕傲。

第二天，還是不上班，光明正大的休病假。

照舊是先去屠宰場獲取差不多130的能量點，然后回來練武，這時候不用上班的好處就體現出來，練了一個鐘刀法之后，趙昆就把自己困在屋子里頭開始站樁折磨自己，沒有辦法，內功根本就還沒有入門，在面板上沒有顯示出來，想加點都沒辦法，只得努力一下。

練到腿抖腰軟，一副腎虧的模樣，再次受到小丫頭的埋怨。

在吃了午飯之后，趙昆吊著膀子出門準備找地放開店。城門南邊就是一條河，河上船來船往，十分熱鬧，岸邊下貨裝貨的苦力，咿咿呀呀的喊著號子勞作，加上來往過河的行人，人流起碼有幾千人，就這里了。

不過找了一下，發現要找現成合適做買賣的房子居然沒有，不是離碼頭太遠，就是轉讓費挺貴的，不合算，不如自己找一個合適的空地建一個更好適合要求。

于是他回去再次找到萬事通---王崗，一事不煩二主，債多了不愁嘛，反正人情欠下了，以后一起還就是了，當然也少不得要接受王崗老婆的一枚眼鏢。

一進門就被王崗看出來他身體虧虛，然后開始苦口婆心的勸他要珍惜身體，練武不能操之過急。。。趙昆花費十幾句的功夫才擺平這個問題。

接著王崗再度驚訝

“什么，你要在碼頭開店賣肉？不練武，不當差啦？”這個侄子真是想一出做一出，昨天才跟他要了武功秘籍說要練武自強，今天就跟他說要開飲食店，這樣朝三暮四弄得好么？

“一事歸一事，練武不是請客吃飯，是長久的事，這個做買賣也是，不賺錢沒法買補藥啊”趙昆說出自己的道理。

“也對，你說的好有道理，我都無言反駁，不過我要是你爹肯定得用家法教你，讓你明白0什么叫做一心一意”王崗盯了他一眼。