6.3.2 營養

依據最新的快速康復治療理念，術中及術后控制靜脈液體入量、減少術中及術后阿片類鎮痛藥物的使用，能夠促進胃腸功能的恢復，減輕術后腸麻痹及惡心嘔吐等癥狀。因此，推薦術后盡早經口進食，減少靜脈補液，這樣有助于維護胃腸道黏膜的屏障功能，促進胃腸功能恢復，減少感染等相關并發癥的發生。通常推薦于術后第1天即可進全流食；之后3d內逐漸過渡為正常飲食，并停止靜脈補液。肝臟手術術后飲食應以清淡為主，少量多餐，食物多樣，營養均衡，切忌煙酒、刺激性食物和油炸食品。