第一章 染料概述

第一節 有機染料與顏料的概念

一般工業和民用著色劑（Colorant）主要分為染料（Dyestuff）和顏料（Pigment）兩大類。

染料是能將纖維或其他基質染成一定顏色的有色有機化合物。染料主要用于織物的染色和印花，它們大多可溶于水，或通過一定的化學處理在染色時轉變成可溶狀態。染料可直接或通過某些媒介物質與纖維發生物理的或化學的結合而染著在纖維上。有些染料不溶于水而溶于醇、油，可用于油蠟、塑料等物質的著色。

顏料是不溶于水和一般有機溶劑的有機或無機有色化合物。它們主要用于油漆、油墨、橡膠、塑料以及合成纖維原漿的著色，也可用于紡織品的染色及印花。顏料本身對纖維沒有染著能力，使用時通過高分子黏合劑的作用，將顏料的微小顆粒黏著在纖維的表面或內部。

染料主要的應用領域是各種紡織纖維的著色，同時也廣泛地應用于塑料、橡膠、油墨、皮革、食品、造紙等工業。顏料的主要應用領域是油墨，約占顏料產量的1/3，其次為涂料、塑料、橡膠等工業。同時，在合成纖維的原漿著色、織物的涂料印花及皮革著色中也有廣泛的應用。

近年來，染料在光學和電學等方面的特性正逐漸為人們所認識，并逐步向信息技術、生物技術、醫療技術等現代高科技領域中滲透。