李東明家就住在平江路，每天下班回家的時(shí)候，常在道邊小攤小鋪上買(mǎi)點(diǎn)兒現(xiàn)成的飯菜回家。現(xiàn)在好多年輕人家里的廚房都是擺設(shè)，不會(huì)做是一方面，另外一方面，自己開(kāi)火做哪有花錢(qián)買(mǎi)來(lái)得方便啊。

尤其是松鶴樓那個(gè)路口有一個(gè)推車(chē)的小食攤兒，李東明每每想到他家的炸串和炒菜，還總?cè)滩蛔×骺谒?

可惜啊，前段時(shí)間那個(gè)小食攤兒不知道為什么，突然就消失了。李東明剛開(kāi)始還以為只是老板想休息幾天，但這一晃已經(jīng)過(guò)了月余，李東明幾乎懷疑那個(gè)小食攤兒的老板是不是有了什么三長(zhǎng)兩短了？

今天下班，李東明正往家走著。經(jīng)過(guò)松鶴樓路口的時(shí)候，他下意識(shí)地瞥了一眼，猛地發(fā)現(xiàn)路口處的小食攤兒又出來(lái)了！

不大的一輛小推車(chē)，車(chē)上架著火灶和炒鍋。車(chē)把手上綁著一根帆布幌子，上面繡著三個(gè)大字，正是李東明惦念了許久的“食葷者”。

“哎喲！石大叔終于又出攤兒啦！”李東明一拍大腿，屁顛兒屁顛兒地就朝食葷者的攤兒上跑去。

結(jié)果他跑到近前一瞅……傻了。

大叔是大叔，可攤子上正在拿著大勺炒菜的人卻不是石大叔。

食葷者重新出攤兒，這回掌勺的當(dāng)然已經(jīng)換成了蘇大強(qiáng)。

這幾天，蘇大強(qiáng)也算是下了苦功了，還跟著蔡根花學(xué)了不少烹飪的基礎(chǔ)功夫。另外，石仲昆還專(zhuān)門(mén)抽空指點(diǎn)了他一些獨(dú)門(mén)手藝，再加上石仲昆秘制的調(diào)味料……現(xiàn)在蘇大強(qiáng)有幾道小菜做出來(lái)，已經(jīng)有了石仲昆的七八分味道。

要不是這樣，蘇大強(qiáng)也不敢把食葷者的攤子擺出來(lái)。石仲昆在這小攤兒上寄托了很多的感情，自己總不能把食葷者這塊招牌給搞砸了啊。

因?yàn)槭穷^一天重開(kāi)食葷者，蘇大強(qiáng)生怕自己忙倒不過(guò)來(lái)，于是也學(xué)著石仲昆之前的樣子，只準(zhǔn)備了一道菜的食材。

青椒炒牛肉！這是石仲昆最初教給他的一道菜，也是他現(xiàn)在火候掌握得最好的一道菜。

出攤兒還沒(méi)多久，就已經(jīng)賣(mài)出去了三份青椒炒牛肉。蘇大強(qiáng)信心大增，見(jiàn)又有個(gè)年輕人跑過(guò)來(lái)，熱情地招呼道：“小伙子，現(xiàn)做的青椒炒牛肉，要不要來(lái)一份嘗嘗？”

李東明站在攤前，愣愣地問(wèn)道：“怎么……怎么不是石大叔了？”

“喲，看來(lái)你還是個(gè)老主顧啊。”蘇大強(qiáng)笑道：“石老弟還有別的事情要忙，這個(gè)攤子暫時(shí)就由我來(lái)做啦。小伙子你放心，石老弟是我的師傅，這些菜都是他親手教給我的，味道絕對(duì)……差不了太多，哈哈。”

老弟……師傅……你們倆的關(guān)系怎么那么亂啊？！李東明腦袋里一陣迷糊。

不過(guò)基于對(duì)食葷者這塊招牌的信任，李東明還是點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“好的，麻煩你給我來(lái)一份兒。”

“好咧！”蘇大強(qiáng)嘴里答應(yīng)著，手上的這份青椒炒牛肉已經(jīng)完成。

麻利地出鍋、打包、遞給了上一位顧客，隨后，便馬上開(kāi)始烹制李東明的這一份青椒炒牛肉。

食材、配料都是事先準(zhǔn)備好的，所以一份炒菜出鍋的速度極快。眨眼間，一份熱氣騰騰的青椒炒牛肉便遞到了李東明的面前。

李東明接過(guò)菜，給了錢(qián)，終于還是忍不住伸手從打包盒里捏了一片牛肉出來(lái)，放入了口中。

蘇大強(qiáng)樂(lè)呵呵地看著他，問(wèn)道：“小伙子，味道怎么樣？”

李東明細(xì)細(xì)地咀嚼了片刻，眼前一亮，贊道：“好吃！”

蘇大強(qiáng)的臉上也頓時(shí)綻開(kāi)了笑意。他當(dāng)然知道，自己的手藝肯定跟石仲昆還沒(méi)法比，但對(duì)于一般的百姓食客來(lái)說(shuō)，他現(xiàn)在也勉強(qiáng)可以撐得住食葷者這塊招牌了。