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第1章 點睛

  • 手藝之上
  • 十九吟
  • 3017字
  • 2019-04-01 01:34:07

...

....

元宵時節,燈火通明。

轉過長街角有一個半掩著門的吹糖鋪子,里面一位白衣少年抖了抖小爐中滾燙的糖漿,拿起門閂走向寫了打烊二字的木門。

少年姓姜,名如晦,是這里的最后一位吹糖人。此時此刻,這個在百姓眼中頗有口碑的年輕手藝師傅,在為交不起租金發愁。

大概就是前幾天駐扎在此的朝廷官員發布了一份苛刻到極致的條文,勒令長街租金加倍。

這個條文剛出來沒多久,城里赫赫有名的大惡少就帶著一群惡仆來到這里,說他要么老老實實交上租金,要么現在就收拾鋪蓋滾蛋,看那架勢,就差沒有關上門放惡犬咬人。最后要不是有人出面好說歹說把這位惡少勸回去,后果可想而知。

這年頭手藝人的生意終究慘淡,姜如晦開了幾年的吹糖鋪子實在攢不下什么積蓄,辛辛苦苦熬了幾年還沒熬出頭,早就過得家徒四壁,哪里交得起這些高額租金。

沒想到開了三年的吹糖鋪子,今天終于到了該徹底關門的時候了。

突兀間有窸窸窣窣的聲音在耳邊響起,轉過頭去,隱隱約約看到有人正微微踮起腳尖往這里望了過來。

昏暗的燈光實在看不真切,那襦裙少女剛想抬頭再往里面望上一眼,兩人的視線剛好交匯在一起。

嘿!

姜如晦手中那塊門閂哐當一聲砸在地上,回過神來一臉無奈道:

“你能不能別每次都這樣嚇我?“

少女名為雨幼微,想不到那個小時候總是喜歡跟在自己身后的小姑娘,不知不覺出落成氣質靈秀的少女了。

“拿著。”

少女笑著伸出手,露出手心一小塊呈黃白兩色交雜的溫玉,“過幾天要是有人來收租金,到時候你就把這個荊山玉交上去,肯定不用再關門了。”

“這...不太好吧?”

看著姜如晦欲言又止,少女的眼眸中微微閃爍著一些光芒,聲音不大,卻十分認真:“實在不行,你就當這個是我借給你的,不用你還。”

沒想到姜如晦卻是在這時搖了搖頭,笑道:“罷了,俗話說無功不受祿,我也不要你的荊山玉...”

“那我就送你一個糖人吧。”

姜如晦拿起懷中小爐向上一拋,還沒有凝固的糖漿逆流而下,隨著他的手指引動,在空中畫出來一個個圈兒。

最神奇的是糖漿并未接觸到手指,就化成一絲絲細長的糖線,在糖紙的包裹下逐漸化成一團圓潤的圓球。

姜如晦在糖球上微微一頓,將帶出的糖線拉長后遞給鋪子前的雨幼微,對著她笑著點了點頭,示意吹一口氣。

隨著那一口氣吐出,糖球頓時如同氣球一樣膨脹起來。

姜如晦在糖球上飛快地戳了幾下后,泄了氣的糖球就借著這一口氣原地打轉,待得停下來時卻是變得晶瑩剔透。

微一用力,糖球緩緩化開,一只栩栩如生的糖魚凝固在了這一刻,如在海岸上微微躍起。唯一美中不足的是,少了一雙眼睛。

雨幼微眨了眨秋水眸子,忍不住問出這個好奇了很久的問題,“為什么你的糖人都沒有眼睛?”

姜如晦微微一笑,輕聲道:“點不得,點了就會活起來了。”

雨幼微一臉疑惑,就見姜如晦繼續解釋道:“而且點睛這一事,不在吉日抽個上上簽的話那絕對會是大兇之兆。”

雨幼微突然想起了什么,拿著荊山玉的小手一握,下巴微揚,笑道:“現在只要你為糖人點睛,這個荊山玉就是你的了。”

姜如晦恍若未聞,在糖魚不起眼的一角接上竹簽。

他還沒開口說話,雨幼微又不知從哪拿出了簽筒,使勁搖晃了幾下后,笑瞇瞇地遞了過來。

“抽簽!”

“真的點不得啊!”

“抽不抽?”

“抽...我抽。”

姜如晦嘆了口氣,只得伸手抓取一只竹簽。

上上簽。

大吉大利。

一頭霧水的姜如晦看著竹簽,旁邊的雨幼微別過頭去,忍不住笑了一聲。

她當然不會告訴姜如晦,簽筒里只有上上簽,一共一百零七支上上簽。

一臉認命姿態的姜如晦隨手沾起小爐里剩下的糖漿,高聲道:“祝雨幼微年年有余,風生水起!”

他屈指一彈,糖漿準確無誤的落在糖魚魚頭上方。

天上圓月恰好灑下光芒,從長街那頭有一陣清風拂面而來。

下一刻,金燦燦的糖魚竟是甩著尾巴,原地蹦跳了起來,活像一條剛從水中拿出來的魚在地板上蹦跶掙扎。

看到雨幼微似乎不太相信,姜如晦輕輕拍了拍手,笑道:“在我看來,能夠點睛的糖魚,是上好的食材,甜而不膩,入口絲滑彈牙,雖無肉香,卻有陣陣香味。”

“比如說,我現在讓它鯉魚躍龍門。”

話音一落,再連著擊掌三下,糖魚猛地一甩尾巴便是高高躍起,璀璨金光四溢,如同一條真龍般直往天上躍去,大有一種不撞南墻不回頭的氣勢。

只是沒多久,糖魚就恢復了原狀,重新落回小爐里來,眼睛微微黯淡,如同一條被曬干的咸魚。

看著那個明明不是活物,卻又偏偏會動起來的糖魚,雨幼微實在無法想象這世上還有‘畫龍點睛’這種手法。

雨幼微抬起頭,看著那個年輕的吹糖人睜大眼睛。

這個兒時總喜歡騎在竹竿上,揚言說自己騎著竹馬來的少年,現在似乎變得...不太一樣了?

姜如晦也不管對方到底有沒有聽進去,重新拾起門閂走了過來,仍是絮絮叨叨的說著:“制作糖人,糖漿的選用尤為關鍵,需用石蜜糖、飴糖糖磚,敲碎倒入爐里要均勻,化成糖漿后熬制的火候要小,想要化成最完美的糖稀,需經過一天的慢火熬制,時間只要稍久一點就稠了,這樣做出來的糖人,易碎,易返砂。”

還沒等姜如晦說完,雨幼微已是滿臉王八念經的表情,忍不住翻了個白眼,道:“你要把這精力放在修煉上,哪兒還會像現在這樣一貧如洗。”

雨幼微偷偷在不起眼的角落塞下那塊荊山玉,剛走出去幾步就停了下來,回頭望了一眼。

“你好像答應過我一起去逛廟會,你可別忘了!”

“走了!”

姜如晦一臉茫然看著少女離開的背影,此情此景,忍不住呢喃了一句關門大吉。

他猶豫了一會兒,還是把塞在雜物里的荊山玉收了起來,然后走上前去關上木門,在滑槽間插上門閂,這樣一來,從外面就再也推不開了。

姜如晦靠在木門背后,仰頭望去,頭頂一塊木板剛好掉了下來,砸在他的頭上。

很多人都在為畢生視作熱愛的手藝行業吊著最后一口氣,很不巧,姜如晦就是其中一個。

姜如晦到現在還記得那個同樣年輕的哥哥教會了自己吹糖,三次春去冬來,就只剩下他這最后一個吹糖人了。

要是他再把這吹糖手藝給丟了,傳承數百年的糖人文化可能就真的會消失在歷史的長河。

幾百年前諸子百家論道,衰竭無數年的靈氣再度重現,從那以后,到達了巔峰的傳統手藝開始走向衰落。

很多人要不是為了養活自己才迫不得已學上一門手藝,那些祖祖輩輩留下來的手藝恐怕早已失傳。

也正因如此,從未有人想過未來有一片大好前程的大家族少爺,會在自己十二三歲的年紀開了個吹糖鋪子。

且不說他舍棄了一身榮華富貴,就連那與生俱來的修煉天賦也丟了不要,非要去學這一門被視作下九流的傳統手藝。

可姜如晦偏要如此。

在他剛開起吹糖鋪子的時候,那個守了破火爐幾十年的老鐵匠就說了一聲回頭是岸,諸如生意興隆不起來的晦氣話,十二三歲還不通人情世故的少年當時就回了句關你屁事,差點拿起板凳就去找對方拼命。

后來發覺得罪同行將來日子恐怕不會好受,賭氣離開家門的姜如晦也拉不下臉面再跑回家去,想了想干脆硬著頭皮提上一壺黃酒,去鐵匠爐前賠罪。

沒成想老鐵匠拿了黃酒就翻臉不認人,讓他舉起那柄足有一人高的大錘子打鐵,自小養尊處優的姜如晦哪里有這個力氣,干了一段時間才發現上了當,就被老鐵匠隨便搪塞個‘點睛’的理由打發走了。

那個做夢都想收個徒弟的老鐵匠,姓歐,一提起姜如晦,始終說是他的半個師傅。

姜如晦到現在都沒想明白,為什么歐老頭說以前手藝人可以搬山填海,借來天外九萬里山?

為什么有的手藝人熬了幾十年差不多家徒四壁,卻還是舍不得丟下這一門手藝?

為什么手藝人就要被人看作低俗下九流,學手藝就只有死路一條?

這些疑惑困擾著姜如晦,也正是這樣,他最有興趣的,就是把這個世人最不看好的手藝人行業,發揚光大!

身后是緊閉著的木門,身前是用來熬糖漿的小爐,關了吹糖鋪子的落魄少年轉過身,輕聲呢喃了一句,“小店打烊了,客官請回吧。”

....

...

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