（Ps：趁著休息，作者君在瘋狂碼字。雖然速度還是有點慢就是了。）

他是個愛吃的人，特別是美食。

“可以的，先生，一聽您這樣說，我就知道您是個愛吃的人。等會兒上菜的時候，我會讓我們餐廳的大廚在上面幫您們介紹。”王姓經理聽到何子尋的話后，眼睛一亮。

眼前的巨頭公司掌門人的愛好竟然是吃，那么想要交好眼前的巨頭公司掌門人，就得從這個方向入手。

很快第一道菜就被端了上來，BJ烤鴨。

鴨子經過烤制才會被“推”上桌，烤制鴨子的爐子就在玻璃房內，它成了餐廳里的一道風景線。透過玻璃，能清晰地看見大廚一絲不茍的身影。

做為行政總廚的邱瑞容當仁不讓的被安排到了廚臺上為眾人講解餐品。

“各位先生女士們，您們好。我是唐閣的行政總廚，接下來由我為您們講解我們唐閣的菜品。”

“希望我們唐閣不會讓各位失望。”

“現在為大家上的這道是我們本店的烤鴨，烤鴨是最多人點的一道菜，幾乎每桌必點，”邱瑞容滿懷信心的說道：“吃烤鴨，我們師傅現場片鴨是必不可少的儀式。“

“我們這里采用的是掛爐燒制，鴨子入爐后，而烤鴨師傅需要時不時調換鴨子的位置，這樣才能保證鴨子周身都能烤到。”

“充氣、燙坯、上色、涼坯是烤鴨的關鍵步驟，除此之外，火候也很重要，我們采用的是40多年的棗木，煙少、果香味濃，”

“入爐前烤鴨會被充氣，這樣烤制后皮肉會分離，師傅將鴨皮和鴨肉分開片，然后帶走中間油膩的脂肪層。”

“這是來自BJ的白鴨，這個品種的鴨皮脆香濃，”邱瑞容說，“每只4-5斤左右，片好后剛好兩碟的份量，”

烤鴨像花瓣一樣層疊在白玉盤里，看的何子尋食欲大振。

烤鴨蘸料很多，吃法也有兩種。

原身體的主人跟父母都來這里吃過，在記憶里，何子尋知道卷荷葉餅吃是最常見，也是最受歡迎的吃法。

現烙的荷葉餅薄得像層紙，何子尋在餅面上抹甜面醬，放上片鴨，就送入了嘴里。

“哇，你們這里的烤鴨不但不肥膩，口感還很好，真的很不錯。”吃完一片烤鴨后，何子尋對著站在身前的王姓經理贊道。

看的出來，何子尋吃的很是開心。

王姓經理聽到何子尋的夸贊，臉上露出了喜色連忙開口說道：“您要是喜歡的話，以后可以常來，我們唐閣永遠歡迎您的到來。”

何子尋聽著王姓經理的話，笑而不語。

接著嘗試了下第二種吃法，用卷空心芝麻燒餅吃，和傳統荷葉餅相比，手工芝麻餅更加香、脆。

他將鴨肉塞入燒餅內，一口一個顯得非常的滿足道：“真的很不錯，加上芝麻餅一起烤鴨吃更加都香脆了。”

“看來，你們這里我是真要常來了。”何子尋本身就是吃貨。

前世的他在國外留學時還兼職過美食家。

最愛的就是周末到處覓食。

而來到這里世界已經一周了，早就已經食指大動了。

何子尋抬頭看了看大廳里的眾多公司高層，各個都已經忘記形象，吃的不亦樂乎。

這時，許許多多的服務員端著另一道菜品上桌。

站在廚臺上的邱瑞容總廚隨即開口說道：“下面上來的這道菜，是黑蒜南瓜牛柳粒。”

在何子尋看來黑蒜南瓜牛柳粒用的都是簡單的食材，擺盤卻絲毫不懈怠。

黑蒜、南瓜、紅椒的點綴，光看著就令人食欲大增。

牛肉是澳洲進口的M4和牛，切粒是考慮到顧客體驗，很貼心。

或許是對米其林偏執的品質要求，才會每個細節都追求完美。

當然，越是精致的菜品賣相就越是馬虎不得。

粵菜的精髓就在于他的精致。

前世何子尋在外留學時，曾認識一位來自北方的人。

當時那北方人說過一句話，何子尋記得清清楚楚：“沒有大盤菜，沒有重口味，你們南方人真是白吃了。”

量少、精致、美味才是粵菜的特色。

當然了，每個區域都有個人的口味。

粵菜的味道來源于食材本身的香味。

“小董事長，你真會享受生活啊。”坐在同桌的陳宏梅放下筷子滿臉感慨的說道。

相對于今天的菜品來說，他以往吃的那些各種各樣的大餐，簡直就不能比。

“當然了，老陳。”何子尋滿正色的道：“酒店那些地方都過于正式了，只適合招待客人。”

“對于個人來說，酒店的氛圍就不合適了。”

“或者說，平時你可以招呼三五個知己好友過來吃，那你會享受到不一樣的生活。”

為什么說酒店那些地方太過于正式肯定？其實很容易想明白的。

來往于各大酒店最多的人群是干嘛的？

商人、生意、談合作、談事情。

無形中就給各大酒店套上了正式的場合。

然而對于個人來說，吃飯最講究的是什么呢？

很顯然情調、氣氛、格調。

這些氛圍，是酒店給不了的。

周末邀上三五個知己好友共同享受美食，談談家事、聊聊理想、侃侃笑聞。

那么唐閣這種地方無疑就非常合適了，既有格調又有氛圍。

環境對于食物是有加成的，所以如今各種農家樂大行其道。

各種小資餐廳比比皆是。

當然了，也不是說那些規模小的美食店不好。

但說實話，環境不好去吃一次是嘗嘗鮮，留不住客人的。

一家既有情調又有美食，一家街邊小店有美食，但是很哄鬧。

首先不說衛生方面，來來往往大聲嚷嚷的環境就能讓人食欲缺缺。

那么怎么選？

“這種慢生活，我老陳可是享受不了了。”陳宏梅頗為自嘲的說道。

對于他這種大忙人來說，平時的生活，不是在公司就是在去公司的路上。

不是在談生意，就是在去談生意的路上。

不是在見客戶，就是在去見客戶的路上。

過習慣了這種忙碌的生活，他也改變不了。

何子尋沉默了，諾大的一個公司，每天需要處理的事情是不可想象的。

站在一旁陪伴的王姓經理見氣氛變的沉默下來，暗道不好。

連忙掏出名片，開口打圓場道：“不能夠，不能夠啊。陳總您要是想吃我們店里的美食，隨時給我打電話，我們可以給您送上門。”

隨后又轉頭對著何子尋說道：“還有您這位董事長也是，有需要隨時可以給我打電話。”

何子尋跟陳宏梅紛紛對視了一眼，接下了名片。

何子尋不禁對站在旁邊的王姓經理高看了一眼，果然不愧是能當上一家五星級酒店的總經理的人，這種善于觀察，揣摩，打圓場的技能都已經點滿值了。

這時第三道菜品也上來了。

站在廚臺上的唐閣行政總廚邱瑞容笑著介紹道：“這第三道菜品，叫參花露放。”

在何子尋看來相比于剛剛的黑蒜南瓜牛柳粒，參花露放的賣相就搶足風采了。

油炸過的海參，像花一樣綻放的豆腐，使這道菜有了與之匹配的有趣的名字。

豬肉、蝦、野米釀入遼參用脆醬炸香，配以特調的星洲醬，擺上松茸菌自制的菊花豆腐杞子湯，擺盤十分精致。

邱瑞容看著眾人都想要動手嘗試了，還忙提醒道：“星洲醬是東南亞的混合醬料，偏酸辣。”

何子尋看著眼前的湯品，無語凝噎，他還想自己試著制作來著。

然而令人他傻眼的是豆腐，就是平時吃的豆腐，足足切了49刀，但又沒有切斷，這就很考驗刀工了。

何子尋又不是專業廚師，讓他切49刀豆腐就是在為難他了。

想要既追求味覺，又追求視覺，不是一般的難。

“可惜了，還想著偷師來著，就這刀工，給我幾十年都練不成。”何子尋滿臉絕望的說道。

同桌的眾人不禁莞爾。

陳宏梅調笑的說道：“小董事長，你還是乖乖賺錢好了，美食就交給專業的廚師了。”

說著說著，都忍不住笑了出來。

同桌的宋茜跟韓陌深等人也頗有同感的笑著點頭附和道：“是啊，小董事長，以后想吃就過來吃好了，別搶人家的飯碗了。”

“別人賺錢也不容易啊。”

“去去去，你們懂什么。愛吃之人，都有一個炫技的心。”滿臉的嫌棄，何子尋擺擺手做驅趕狀道。

在相互調侃之間，第四道菜品也上來了。

廚臺上的邱瑞容也笑著介紹道：“接下來的第四道菜品是金湯野米燴龍蝦，還是本人的招牌菜。”

何子尋看著擺放在眼前的金湯野米燴龍蝦，他知道這是邱瑞容的招牌菜，還是SZ十大名菜。

精致的擺盤，誘人的香氣，直讓他食欲大振。

“采用南非龍蝦，用清香的南瓜湯和美國野米來調劑，比較清新。”站在廚臺上的邱瑞榮耐心地為眾人解說道。

何子尋舀了一勺南瓜湯和野米放到嘴里，小巧的顆粒在唇間慢慢轉動，輕咬綻放出的那股鮮美，讓味蕾為之歡呼雀躍。

的確是美味，即使價格不貴，也是一道不可多得的菜品，廚師的技術也無可挑剔，使食材保留了最本質的味道。

繁忙的生活中，放下煩惱，安靜愉悅地吃一頓飯，是對自己最好的慰藉。