中國十大名茶鑒賞

西湖龍井 綠茶皇后

主產區

形狀、茶色：扁平光滑，挺直尖削，翠綠色光潤，馥郁清香。

最佳產地：浙江省杭州市西湖風景名勝區。

分類：綠茶

茶味：味醇甘鮮。

功效：抗菌、利尿、防癌、減肥。

儲藏：干燥、密封、避光、低溫且不與有刺激性味道物體同儲。

沏泡方法：水溫85℃，沖泡1分鐘。

茶湯：碧綠明亮。

葉底： 成朵勻齊。