蓮子茶
Lotus Tea

● 久坐腰酸腿痛沒精神

● 蓮子提神又解乏

別名：蓮米、蓮蓬子、蓮寶

性味：性平，味甘澀

最佳功效：安神明目、健腦益智、補中養神，健脾補胃，益腎固精

適宜人群：適用于虛煩，驚悸，失眠、脾虛泄瀉，腎虛遺精患者等

養生茶方------ Recipes

蓮子紅棗提神茶

材料：紅棗40g、蓮子20g、冰糖適量。

做法：將紅棗和蓮子用水浸泡至軟后撈起，然后放進保溫杯中，用沸水沖泡30分鐘后調入冰糖即可飲用。

功效：補血潤膚，是長期疲勞過度、消耗精神者的補養佳飲。

蓮子安神解乏茶

材料：綠茶10g、蓮子30g、冰糖20g。

做法：將蓮子用溫水浸泡2小時后，與綠茶一起用沸水沖泡30分鐘后即可飲用。

功效：健脾益腎，主治食欲不佳、腰酸腿痛、疲倦乏力、懶言少動、女性帶下量多等癥。

蓮子桂圓壯陽茶

材料：蓮子10粒，桂圓干20g、蜂蜜適量。

做法：將蓮子用溫水浸泡2小時后，與桂圓一起用沸水沖泡30分鐘后，加入適量蜂蜜即可飲用。

功效：補中養神，健脾補胃，益腎固精。

蓮子是多年水生草本植物蓮的成熟種子。每年大暑前后采收的稱為伏蓮或夏蓮，立秋以后采收的稱為秋蓮。我國大部分地區均出產蓮子，而以江西贛州、福建建寧產者最佳。

甄選------ Select

選購蓮子時，應選顆粒飽滿、粒大均勻，身干，肉厚，色澤鮮亮，無蟲蛀，碎粒少，刀傷少的購買。用牙輕咬或錘敲易脆裂破碎的表明蓮子身干、無霉變現象，是優質的蓮子；而用牙輕咬帶韌性，留有齒痕的，表示為身潮或尚未成熟的蓮子，不宜購買。

服用禁忌------ Warning