第1章 香道發(fā)展簡(jiǎn)史：逐漸認(rèn)識(shí)香文化

中國(guó)香文化的發(fā)展：認(rèn)識(shí)香道從這里開(kāi)始

日本香文化：別樣的香道傳統(tǒng)

第一節(jié) 中國(guó)香文化的發(fā)展：認(rèn)識(shí)香道從這里開(kāi)始

1．秦漢時(shí)期：香文化的初始發(fā)展階段

沉香在我國(guó)初始于秦漢時(shí)期。在西漢的宮廷之中已經(jīng)廣泛地使用熏香香爐了。特別是“錯(cuò)金博山爐”的出現(xiàn)，把熏香香具推到了一個(gè)前所未有的歷史高度。在公元前110年，漢武帝元封元年，西漢全面經(jīng)略嶺南地區(qū)，設(shè)蒼梧、南海、郁林、合浦、交趾、九真、日南、珠崖、儋耳九郡七十余縣，把當(dāng)時(shí)產(chǎn)香的位于我國(guó)南部的偏僻之地都劃入中華的地理范圍之內(nèi)。而同時(shí)為了抑制匈奴擴(kuò)張，漢武帝派張騫出使大宛（古代中亞國(guó)名，大概在今費(fèi)爾干納盆地）、大月氏（公元前2世紀(jì)以前居住在中國(guó)西北部、后遷徙到中亞地區(qū)的游牧部族）、大夏（中亞和南亞次大陸西北部的古國(guó)名）、安息（位于伊朗高原的古代國(guó)家）、身毒（今日印度河流域一帶）等國(guó)，開(kāi)通了通往西域的道路。而據(jù)《后漢書(shū)》記載，西域、天竺傳來(lái)的儲(chǔ)香、胡椒、石蜜，大秦國(guó)（古代中國(guó)對(duì)羅馬帝國(guó)及近東地區(qū)的稱呼）的蘇合香，交趾（位于今越南北部）的沉香也隨著凱旋之師和商賈馬隊(duì)，源源不斷地進(jìn)入中原地區(qū)。

漢武帝終其一生酷愛(ài)用香。他制定了博山爐的規(guī)制和合香的理法，因此也成了歷史上推動(dòng)香文化發(fā)展和香爐規(guī)制標(biāo)準(zhǔn)化的第一人。他一生注重養(yǎng)生，由其創(chuàng)造的內(nèi)含合香的香枕一直流傳至今，他還開(kāi)辟了歷史上第一個(gè)香藥的集市，極大地推動(dòng)了合香、熏香進(jìn)入大眾的生活之中。

《博物志》記載了用國(guó)外進(jìn)貢的香品祛除長(zhǎng)安瘟疫的故事。相傳漢武帝時(shí)期，弱水（古代神話傳說(shuō)中稱險(xiǎn)惡難渡的河海）西國(guó)有人乘牦牛車渡過(guò)弱水進(jìn)貢香品，香品“大如燕卵，三枚，與棗相似”，因其外觀平常，武帝并沒(méi)有加以重視。后來(lái)長(zhǎng)安城中出現(xiàn)瘟疫，那位送香的使者又來(lái)求見(jiàn)漢武帝，并請(qǐng)武帝焚燒其進(jìn)貢的香一枚，說(shuō)這香可以避疫氣。漢武帝抱著試試看的心態(tài)焚燒了使者進(jìn)貢的奇香，結(jié)果宮中患病者很快就痊愈了，長(zhǎng)安百里以外都可以聞到香氣，芳香之氣數(shù)月不散。

而漢武帝期望“香可返魂”的傳說(shuō)，更是中國(guó)歷史上第一個(gè)以香為載的凄美愛(ài)情故事。漢武帝寵妃李夫人早亡，他非常悲傷。于是命人繪出李夫人的像掛在甘泉宮，日夜焚香，期望李夫人返魂相見(jiàn)。白居易樂(lè)府詩(shī)《李夫人》中寫到：

漢武帝，初喪李夫人。

夫人病時(shí)不肯別，死后留得生前恩。

君恩不盡念未已，甘泉殿里令寫真。

丹青畫出竟何益，不言不笑愁殺人。

又令方士合靈藥，玉釜煎煉金爐焚。

九華帳深夜悄悄，反魂香降夫人魂。

夫人之魂在何許，香煙引到焚香處。

既來(lái)何苦不須臾，縹緲悠揚(yáng)還滅去。

去何速兮來(lái)何遲，是耶非耶兩不知。

翠蛾仿佛平生貌，不似昭陽(yáng)寢疾時(shí)。

魂之不來(lái)君心苦，魂之來(lái)兮君亦悲。

背燈隔帳不得語(yǔ)，安用暫來(lái)還見(jiàn)違。

傷心不獨(dú)漢武帝，自古及今皆若斯。

君不見(jiàn)穆王三日哭，重璧臺(tái)前傷盛姬。

又不見(jiàn)泰陵一掬淚，馬嵬坡下念楊妃。

縱令妍姿艷質(zhì)化為土，此恨長(zhǎng)在無(wú)銷期。

生亦惑，死亦惑，尤物惑人忘不得。

人非木石皆有情，不如不遇傾城色。

亦幻亦真的故事，更增加了香的神秘之感。

2．魏晉南北朝時(shí)期：達(dá)官貴人才能享用的珍貴之物

魏晉南北朝時(shí)期社會(huì)動(dòng)蕩，戰(zhàn)亂紛紛。在這個(gè)時(shí)期，香多為宮中或貴族之家焚熏涂傅，平民百姓是無(wú)福享用的。據(jù)史料記載，東晉巨富石崇家的廁所旁“常有十余婢侍列，皆有容色，置甲煎粉，沉香汁，有如廁者，皆易新衣而出，客多羞脫衣”。據(jù)《晉書(shū)·王敦傳》記載，一次平素崇尚節(jié)儉樸素的尚書(shū)郎劉寔去石崇家做客，“如廁，見(jiàn)有絳紋帳，茵褥甚麗，兩婢持香囊，寔便退，笑謂崇曰‘誤入卿內(nèi)耳’，崇曰‘是廁耳’。寔曰‘貧士不能若此’”。像劉寔這樣顯貴的人家尚且用不起，更不用說(shuō)普通百姓之家了。

而這一時(shí)期關(guān)于沉香最有名的典故莫過(guò)于關(guān)羽和張飛了。相傳關(guān)公大意失荊州后，被吳將俘殺。孫權(quán)恐劉備與諸葛亮報(bào)仇，派人將關(guān)羽的首級(jí)送給曹操，意欲嫁禍。曹操知其計(jì)謀，又敬關(guān)羽忠義，命人以王侯之禮，將用沉香木雕刻的關(guān)羽身驅(qū)，與首級(jí)一同埋葬在洛陽(yáng)城南，即目前關(guān)林所在。按歷史記載，曹操對(duì)關(guān)羽的尊敬與喜愛(ài)是毋庸置疑的。當(dāng)年關(guān)羽和劉備失散時(shí)，曹操為了留住關(guān)羽，三日一小宴，五日一大宴；既贈(zèng)赤兔寶馬，又饒恕過(guò)五關(guān)斬六將之罪。關(guān)羽亦以華榮道義釋曹操來(lái)回報(bào)曹操的知遇之恩。所以除了政治上的考慮之外，曹操確實(shí)也是真心以王侯之禮埋葬關(guān)羽。見(jiàn)到關(guān)羽只有首級(jí)而沒(méi)有身軀，以到目前為止出土的漢朝遺物來(lái)分析，應(yīng)以玉片包裹軀體，但曹操選擇使用沉香，足以見(jiàn)得沉香所代表的高貴程度了。而劉備為了報(bào)孫權(quán)殺關(guān)羽之仇，起軍攻打東吳。蜀軍所到之處，所向披靡。孫權(quán)為了向劉備求和，將被手下殺掉的張飛的首級(jí)盛在沉香木匣內(nèi)，奉還給劉備。東吳當(dāng)時(shí)情況危急，有亡國(guó)之險(xiǎn)，為了表現(xiàn)求和的誠(chéng)意，必然使用最珍貴的盒子裝盛張飛的首級(jí)送予劉備。當(dāng)時(shí)孫權(quán)沒(méi)有選擇以黃金或是其他寶石裝飾制成的盒子，而是使用沉香制成的木盒，足以說(shuō)明沉香的珍貴。

魏晉南北朝時(shí)期也孕育出了一大批著名的哲學(xué)家、思想家、藝術(shù)家和名醫(yī)。這些人的出現(xiàn)給香的發(fā)展帶來(lái)了巨大的契機(jī)。當(dāng)時(shí)很多地方開(kāi)始撰寫地方志，而其中便有不少關(guān)于沉香的記載，如《南州異物志》《南方草木狀》等早期地方志中開(kāi)始有了藥用沉香的記載。當(dāng)時(shí)名醫(yī)大家陶弘景正是一名制香高手，常以沉香及其他合香入藥治病救人。

3．隋唐五代時(shí)期：香文化的鼎盛時(shí)期

隋唐時(shí)期是用香最鼎盛的時(shí)期，當(dāng)時(shí)中國(guó)國(guó)力強(qiáng)盛，交通發(fā)達(dá)，從陸上和海上絲綢之路運(yùn)來(lái)了很多香料。唐代海上貿(mào)易繁盛，與陸上絲綢之路相互彰顯，但海上貿(mào)易與陸上絲綢之路的區(qū)別是，陸上是以絲綢、茶葉為主要貿(mào)易商品，而海上則是以香料的引進(jìn)和瓷器的出口為主。當(dāng)時(shí)，我國(guó)每年都有大量的香料通過(guò)海上進(jìn)出口，古代稱這些以運(yùn)輸香料為主的船舶為香舶。由于海上貿(mào)易的繁盛，瀕海而水陸交通發(fā)達(dá)的廣州成為我國(guó)最大的香料集散地。在《鑒真和尚東征傳》中記載，天寶年間廣州“江中有婆羅門、波斯、昆侖等舶，并載香藥珍寶堆積如山，舶深六七丈”。

當(dāng)時(shí)大批文人、藥師、醫(yī)師及佛家、道家人士對(duì)香非常推崇，人們對(duì)香的研究和利用也進(jìn)入了一個(gè)精細(xì)化、系統(tǒng)化的階段。對(duì)各種香料的產(chǎn)地、性能、炮制、作用、配伍等都有了專門的研究，制作合香的配方更是層出不窮。如《唐開(kāi)元宮中香》所述：“沉香：二兩，細(xì)銼，以絹袋盛，懸于銚子上，當(dāng)中，勿令著底，蜜水浸，慢火煮一日。檀香：二兩，清茶浸一宿，炒令無(wú)檀香氣……”

專香專用，唐皇室與佛家對(duì)香道倍加推崇

在這個(gè)時(shí)期，人們對(duì)香品的用途也有了完備細(xì)致的分類：會(huì)客用的香、臥室用的香、辦公用的香、修煉用的香等等各不相同；佛家有佛家的香，道家有道家的香，不同的修煉法門又有不同的香……可以說(shuō)在唐代已經(jīng)是專香專用了。唐朝的歷代皇帝，如高宗、武后、玄宗等都對(duì)香料十分鐘愛(ài)，而且依仗雄厚的國(guó)力，在用香的品級(jí)和數(shù)量上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)之前各朝各代。當(dāng)時(shí)香檀木雖貴以斤兩相論，但唐皇宮內(nèi)仍用它來(lái)做香床、香幾等大件物品；皇帝經(jīng)行之處，甚至以龍腦、郁金鋪地，還常用沉香、檀香、龍腦、麝香等配入涂料涂刷皇宮內(nèi)的樓閣殿柱。

佛教在唐代的興盛對(duì)香文化的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。佛家的教理經(jīng)書(shū)對(duì)香大為推崇，幾乎在所有的佛事活動(dòng)中都要用香。不僅敬佛供佛時(shí)要上香，高僧登臺(tái)說(shuō)法之前也要焚香；在當(dāng)時(shí)廣為流行的浴佛法會(huì)上，要以上等香湯浴佛；在佛殿、法壇等場(chǎng)所還常要潑灑香水。

文人雅士皆以詩(shī)詞詠香

在當(dāng)時(shí)很多文人雅士也開(kāi)始品聞沉香。很多唐代文人，如王維、李白、杜甫、劉禹錫、白居易、李賀、李商隱等，都有詠香的詩(shī)作。

王維有詩(shī)：“日色才臨仙掌動(dòng)，香煙欲傍袞龍浮”，所寫的就是唐代朝堂熏香的場(chǎng)景，殿上香煙繚繞，百官朝拜，衣衫染香。杜甫的“雷聲忽送千峰雨，花氣渾如百和香”，白居易的“春芽細(xì)炷千燈焰，夏蕊濃焚百和香”，皆以香喻花，可見(jiàn)唐代文人對(duì)香的喜愛(ài)程度。（“百和香”指用“百草之花”配成的一種熏香，由各種香藥調(diào)配而成，相傳漢武帝曾“焚百和之香”迎西王母。）另有李白的“香亦竟不滅，人亦竟不來(lái)。相思黃葉落，白露點(diǎn)青苔”和“焚香入蘭臺(tái)，起草多芳言”；白居易的“閑吟四句偈，靜對(duì)一爐香”和“紅顏未老恩先斷，斜倚熏籠坐到明”；劉禹錫的“博山炯炯吐香霧，紅燭引至更衣處”和“博山爐中香自滅，鏡奩塵暗同心結(jié)”；李商隱的“春心莫共花爭(zhēng)發(fā)，一寸相思一寸灰”和“謝郎衣袖初翻雪，荀令熏爐更換香”等等。

唐代不但盛行熏香，香具也達(dá)到了一個(gè)非常高的藝術(shù)境界。熏籠是唐代最盛行的香具之一，覆蓋于火爐上供熏香、烘物或取暖?！稏|宮舊事》記載“太子納妃，有漆畫熏籠二，大被熏籠三，衣熏籠三”。反映當(dāng)時(shí)宮中生活的宮體詞也有很多都提到這種用來(lái)熏香的熏籠，如“熏籠玉枕無(wú)顏色，臥聽(tīng)南宮清漏長(zhǎng)?！?span id="o4snjyw" class="kt_107">（王昌齡《長(zhǎng)信秋詞》）。在西安法門寺也出土了大量的金銀制熏籠，雕金鏤銀，精雕細(xì)鏤，非常精致，都是皇家用品。

極盡奢華的沉香亭

隋唐時(shí)期香料在建筑上的使用，除了椒泥涂壁，還有極盡奢華的楊國(guó)忠的“四香閣”，據(jù)《開(kāi)元天寶遺事》記載：“國(guó)忠又用沉香為閣，檀香為欄，以麝香、乳香篩土和為泥飾閣壁。每于春時(shí)，木芍藥盛開(kāi)之際，聚賓友于此閣上賞花焉，禁中沉香之亭遠(yuǎn)不侔此壯麗也”。其中，“禁中沉香之亭”就是李白名作《清平調(diào)》中“名花傾國(guó)兩相歡，長(zhǎng)得君王帶笑看。解釋春風(fēng)無(wú)限恨，沉香亭北倚欄桿”的“沉香亭”。唐玄宗之后，也依然有以沉香造亭的記載，《舊唐書(shū)·敬宗本紀(jì)》還記錄了材料的來(lái)源，“九月丙午朔。丁未，波斯大商李蘇沙進(jìn)沉香亭子材”, 《冊(cè)府元龜》還提到李蘇沙此次所獻(xiàn)沉香亭子材的價(jià)值，“長(zhǎng)慶四年九月，波斯大賈李蘇沙進(jìn)沉香亭子材，以錢一千貫文、絹一千匹賜之”。沉香是著名香木，木材堅(jiān)黑芳香，樹(shù)脂亦香，密度很大，入水即沉，因此而得名。其樹(shù)成材極慢，長(zhǎng)成可建亭閣的材料，樹(shù)齡至少要以千年為計(jì)。試想，秦始皇時(shí)代的樹(shù)苗，經(jīng)兩漢、六朝、隋，延宕至唐，被砍掉用作亭子的材料，實(shí)在是奢侈。

最美不過(guò)“帳中香”

“窗窗戶戶院相當(dāng)，總有珠簾玳瑁床。雖道君王不來(lái)宿，帳中長(zhǎng)是炷牙香?！?span id="xh9im4e" class="kt_107">（花蕊夫人《宮詞》）其中床帳中所燃的香是特制的，稱為帳中香。據(jù)說(shuō)，李后主宮中所用的帳中香是將梨（鵝梨）與沉香一起在火上蒸，讓梨汁之香甜浸潤(rùn)到沉香料中，因此這種帳中香又被叫作“鵝梨香”。

“舞鸞鏡匣收殘黛，睡鴨香爐換夕熏?！?span id="npioi9s" class="kt_107">（李商隱《促漏》）在唐代，不同的時(shí)辰，不同的場(chǎng)所，不同的情境，都要配焚不同的合香制品。到了夜晚，就要換“夕熏”——這是專門在床帳中焚熏的香品，流行的叫法是“帳中香”。

晚唐、五代詞中描述夜帳的光景時(shí)，往往愛(ài)提到“沉煙”，也就是沉香經(jīng)焚熏發(fā)出的煙縷：“帳深枕膩炷沉煙，負(fù)當(dāng)年?！?span id="xnxcquw" class="kt_107">（顧夐《酒泉子》）“曉來(lái)閑處想君憐，紅羅帳、金鴨冷沉煙?！?span id="dmo2min" class="kt_107">（毛熙震《小重山》）當(dāng)時(shí)，暗夜中羅帳深處，常常有沉香的氣息氤氳低回。不過(guò)，經(jīng)過(guò)精心的合香工藝，沉香已經(jīng)被融入了薔薇水、鮮花露乃至梨汁的芳香，摻雜著花香或果香的妙韻，因此，那夜帳便在沉香的貴重芬芳里，始終有花香或果香在徘徊。

4．宋元時(shí)期：香道發(fā)展的繁榮時(shí)期

文人墨客多以詩(shī)詞贊沉香

宋代是我國(guó)文人用香最璀璨的時(shí)期。香文化經(jīng)過(guò)一千多年的全面發(fā)展，到宋朝時(shí)已經(jīng)積累了深厚的底蘊(yùn)，使宋人研究香文化具備了應(yīng)有的條件，加之當(dāng)時(shí)香事繁盛，人們有了更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，多部香學(xué)專著在這一時(shí)期問(wèn)世了。如丁謂的《天香傳》，沈立的《（沈氏）香譜》，洪芻的《（洪氏）香譜》，葉廷珪的《名香譜》等等，其作者不乏當(dāng)時(shí)的名士、高官或著名學(xué)者。如《天香傳》作者丁謂，是宋太宗時(shí)進(jìn)士，真宗時(shí)的寵臣，官至宰相，詩(shī)文亦為人稱頌?！额伿舷闶贰纷髡哳伈┪膭t是北宋著名詩(shī)人、書(shū)法家和畫家，官至著作佐郎?！睹阕V》, 《南番香錄》作者葉廷珪曾任兵部侍郎等。蘇軾、范成大等許多文人，雖無(wú)香學(xué)專書(shū)，但也對(duì)香和香藥頗有研究，如蘇軾在《蘇文公本集》中就有大量香藥的記錄、研究性文章。宋朝時(shí)期的詩(shī)文中常出現(xiàn)“心字香”，多指形如篆字“心”的印香。如楊慎《詞品》中：“所謂心字香者，以香末縈篆成心字也?！?；楊萬(wàn)里：“遂以龍涎心字香，為君興云繞明窗”?！毙翖壖材捴巳丝诘摹肚嘤癜浮ぴΑ?“東風(fēng)夜放花千樹(shù)，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。風(fēng)簫聲動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚(yú)龍舞。蛾兒雪柳黃金縷，笑語(yǔ)盈盈暗香去。眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處?！鄙鷦?dòng)地描寫了杭州城元宵夜香風(fēng)四溢的景象。

宋人黃庭堅(jiān)曾作《有惠江南帳中香戲答六言》之詩(shī)，又有《有聞帳中香以為熬蝎者，戲用前韻二首》，赫然提到了“帳中香”這樣的概念。其《有惠江南帳中香戲答六言》云：“百煉香螺沈水，寶薰近出江南。一穟黃云繞幾，深禪相對(duì)同參。螺甲割昆侖耳，香材屑鷓鴣斑。欲雨鳴鳩日永，下帷睡鴨春閑?！鼻八木涞囊馑际牵号笥阉偷倪@種“帳中香”，是江南的名產(chǎn)，利用昂貴的原料精心炮制而成。如此的“寶薰”，在書(shū)齋、禪室里焚上一炷，好友們一起品香、參禪，是人生美事一件。后四句則寫白日午睡，在床帳內(nèi)的金鴨里焚“帳中香”，恢復(fù)其本職工作。顯然，在宋代人的生活中，床帳里焚香，要使用專門的“帳中香”，這在那個(gè)時(shí)代的人看來(lái)，是很自然的事。

黃庭堅(jiān)與香十德

相傳《香十德》乃北宋黃庭堅(jiān)所撰。黃庭堅(jiān)不僅是一位偉大的書(shū)畫家、文學(xué)家，同時(shí)也是一位香學(xué)大家，喜香、用香、和香，其《香十德》《詠香詩(shī)》等作品對(duì)香的內(nèi)涵和特質(zhì)都做出了全面而深刻的分析和評(píng)價(jià)?！断闶隆肥菍?duì)香品內(nèi)在特質(zhì)的高度概括，對(duì)后世香文化的研究具有深遠(yuǎn)的影響和意義。

《香十德》

感格鬼神

清凈心身

能除污穢

能覺(jué)睡眠

靜中成友

塵里偷閑

多而不厭

寡而為足

久藏不朽

常用無(wú)障

《香十德》首先從香的特殊屬性入手，道出了其在人與天關(guān)系中的作用。要參透香十德，就必須站在黃庭堅(jiān)的文化立場(chǎng)、修養(yǎng)、境界上去把握，以免簡(jiǎn)單而通俗地理解其含義。以下是筆者對(duì)《香十德》的一些理解。

（1）感格鬼神

香為“聚天地純陽(yáng)之氣而生者”，所以以純陽(yáng)之性，上而感于天，下而感于地，故有“感格鬼神”之功。香通三界，能感應(yīng)來(lái)自天地之精氣。感：動(dòng)也，感應(yīng)。格：至，來(lái)，感通。鬼神：神靈、精氣，古代指天地間一種精氣的聚散變化。“天神曰神，人神曰鬼。又云圣人之精氣謂之神，賢人之精氣謂之鬼。”總之，是指天地間聚散的精氣。因?yàn)橄闶蔷厶斓丶冴?yáng)之氣而生的物質(zhì)，它純善、純美，自然與天地間聚散的純善、純美的精氣（能量）感應(yīng)道交。人們由此應(yīng)該明白，當(dāng)人的心具備純善純美的屬性時(shí)，自然也會(huì)與天地間純善純美之精氣感應(yīng)道交，這也叫“感召”。如若不然，就和林則徐的“存心不善，風(fēng)水無(wú)益”同理，“心存不善，好香無(wú)益”。

（2）清凈心身

香乃聚天地純陽(yáng)之氣而生者，它具有一種場(chǎng)能，這種場(chǎng)能是一種特殊物質(zhì)，是一個(gè)能量團(tuán)，它看不見(jiàn)摸不著，但它確實(shí)存在，比如引力場(chǎng)、磁場(chǎng)等等，它是一種“生命能量電磁場(chǎng)”，具有“播散” “散開(kāi)”的能量波?！皥?chǎng)”被認(rèn)為是延伸至整個(gè)空間的，“場(chǎng)”形成了一個(gè)“空間的狀態(tài)”以能量波的方式傳送?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，人的生命系統(tǒng)都是由解剖生理系統(tǒng)和藏象生命系統(tǒng)組合成的“共生體”。這種聚天地純陽(yáng)之氣而生的場(chǎng)能自然具有清理和凈化身心的特殊功效，與此同時(shí)散發(fā)的芳香怡人的香氣也具有神奇的清凈身心的特殊能力，其更多地是在人的“藏象生命系統(tǒng)”里發(fā)生作用。香的靈異所在就是它與人的藏象生命系統(tǒng)更為密切，好香能直達(dá)人的靈魂深處。使人心境潔凈，不受外擾。佛教則賦予清凈更深一層的含義，即遠(yuǎn)離惡行與煩惱。離惡行的過(guò)失，斷煩惱的垢染，叫做清凈，這是障盡解脫的離垢清凈。相由心生，境隨心轉(zhuǎn)，這里的境是指心以外的物質(zhì)環(huán)境，包括自己的身。所以，清凈無(wú)染的心是至關(guān)重要的，它可以打通人與天地的能量通道，從而達(dá)到“天人合一”的至高境界，以致身心和諧，以期回歸無(wú)染清凈的心性。

（3）能除污穢

當(dāng)這種聚天地純陽(yáng)之氣而生的能量波被激活的時(shí)候，便同時(shí)產(chǎn)生流動(dòng)的“信息-能量-物質(zhì)”的統(tǒng)一體，這就是人們通常所謂的“氣”。它具有穿透力、竄動(dòng)力、擴(kuò)展力等內(nèi)在的力量，作用于人體的五臟六腑以及大大小小的經(jīng)絡(luò)之中。它是一種帶有能量的運(yùn)動(dòng)的純陽(yáng)的物質(zhì)流，可以驅(qū)除和祛除身體里的污穢之氣，通經(jīng)開(kāi)竅，使邪氣不侵，達(dá)到保健養(yǎng)生的效果。但是，如果人的心不清凈，任由凡塵雜染，恐怕香能除污穢的作用相比之下便微乎其微了。

（4）能覺(jué)睡眠

覺(jué)，醒也，能讓睡眠達(dá)到睡醒的狀態(tài)（即能提高睡眠質(zhì)量，醒后讓人感覺(jué)頭腦清醒）。導(dǎo)致睡眠不好的原因眾多，但從根本上講，多數(shù)是因?yàn)橐惶斓膭谧?，使正?yáng)元?dú)夂膿p過(guò)多，陰陽(yáng)不能平衡所致。夜間自然界陰氣旺盛，與人體內(nèi)陰氣所感，乘虛而入，所以導(dǎo)致神不能安，睡眠質(zhì)量差。

一爐好香，陽(yáng)氣充盈，既可扶正祛邪，又能培補(bǔ)元陽(yáng)之氣，加上芬芳的香氣讓心境安詳清凈，睡眠何以不安？

（5）靜中成友

在寧?kù)o、安詳、閑雅中，彼此親近，相好。香又是怡神安性之物，香溢爐暖，裊裊五彩之煙，既能愉悅心境，又如良友相伴。然而一個(gè)心緒紊亂、煩惱障重的人，心是無(wú)法清凈的，也就很難體會(huì)到在寧?kù)o中與香為友的境界。

（6）塵里偷閑

在忙碌的世俗中，燃一爐馨香，讓身心得到一種安寧。

（7）多而不厭

香的魅力實(shí)在難以抵擋，擁有再多也不會(huì)生厭。神奇的造化創(chuàng)造出豐富多彩的各類香品，各有各的迷人之處。

（8）寡而為足

擁有很少也要學(xué)會(huì)滿足。隨緣而遇、隨遇而安、量力而行、知足為樂(lè)。不為其而生“貪心”。貪，五毒之首，是一種煩惱障，不以此而生煩惱。愛(ài)欲是諸苦之本，愛(ài)就是喜歡，欲就是想占有。

（9）久藏不朽

長(zhǎng)時(shí)間地收存也不會(huì)腐爛。

（10）常用無(wú)障

因?yàn)闊滥艿K圣道，說(shuō)以為障。（障，即煩惱。）經(jīng)常使用沉香從而減少煩惱甚至消除煩惱。煩惱皆從心起，煩惱是一種業(yè)障。心安靜了煩惱自然就少了。

所以，幾千年來(lái)，好的香品都被視為生活中的妙物，四時(shí)常用，家居常備。明代周嘉胄曰：“余好睡嗜香，性習(xí)成癖，有生之樂(lè)在茲。遁世之情彌篤，每謂霜里佩黃金者，不貴于枕上黑甜，馬首雜紅塵者，不樂(lè)于爐中碧篆。香之為用大矣哉，通天集靈，祀先供圣，禮佛籍以導(dǎo)誠(chéng)，祈仙因之升舉，至返魂祛疫，辟邪飛氣，功可回天，殊珍異物，累累征奇，豈惟幽窗破寂，繡閣助歡已耶。”

（此釋文由香學(xué)大師杜平讓老師所撰）

宋朝經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一：香藥貿(mào)易

宋朝時(shí)期，由于人們對(duì)香藥的需求極大，許多國(guó)家和地區(qū)紛紛進(jìn)貢香藥，同時(shí)也有許多外國(guó)商人遠(yuǎn)涉重洋來(lái)我國(guó)進(jìn)行香藥貿(mào)易。北宋時(shí)期，番禺（廣州）、珠海、湛江、登州、香港（尖沙咀）等南海諸港運(yùn)送香藥的船只經(jīng)常是千帆相連，絡(luò)繹不絕。因此，行成了一條連接西域的海上“香藥之路”（現(xiàn)在稱為海上絲綢之路）。北宋神宗熙寧十年（1077年），僅廣州港（番禺港）一地所收的來(lái)自于世界各地的乳香即多達(dá)二十多萬(wàn)公斤。市舶收入對(duì)南宋財(cái)政更為重要，南宋初年歲入約一千萬(wàn)緡，市舶收入即達(dá)一百五十萬(wàn)緡。（緡：成串銅錢，每串一千文。）高宗曾言：“市舶之利最厚，若措置合宜，所得動(dòng)以百萬(wàn)計(jì)，豈不勝取之于民?！?span id="2zsgazx" class="kt_107">（《宋會(huì)要輯稿·職官四四》）。更有資料顯示，南宋時(shí)期，香藥的進(jìn)出口額占整個(gè)國(guó)家進(jìn)出口額的四分之一，如此大的香藥貿(mào)易額度，絕大部分是來(lái)自于“海上絲綢之路”。

丁謂在《天香傳》中略述了香藥貿(mào)易的情形，這是見(jiàn)證宋代繁盛香藥貿(mào)易的重要文獻(xiàn)，尤其是詳細(xì)記錄有關(guān)北宋時(shí)期沉香、熏陸的產(chǎn)地、來(lái)源以及中國(guó)沉香產(chǎn)地。比專門敘述海外貿(mào)易的《桂海虞衡志》《嶺外代答》《諸蕃志》等書(shū)還要早。如丁謂云：“占城所產(chǎn)棧沉至多，彼方貿(mào)遷，或入番禺，或入大食”，說(shuō)明北宋香藥貿(mào)易之沉香主要來(lái)自占城，而以番禺和大食為集散地。至于乳香、熏陸則來(lái)自大食，“熏陸、乳香之長(zhǎng)大而明瑩者，出大食國(guó)”。中國(guó)產(chǎn)香之處為：“雷、化、高、竇”。這些描述對(duì)于理解宋代香藥貿(mào)易與產(chǎn)地的情形頗有幫助。由于宋代香藥貿(mào)易是政府的重要財(cái)政來(lái)源，政府設(shè)置榷易院專營(yíng)，表明宋代的香藥需求量極大。《宋史·食貨志》卷一百三十八：“宋之經(jīng)費(fèi)，茶、鹽、礬之外，為香之利博，故以官為市焉?！彼翁谔脚d國(guó)時(shí)（976-983年）設(shè)置榷易院作為政府統(tǒng)籌辦理貿(mào)易事宜，據(jù)《宋會(huì)要輯稿·職官》中記載“太平興國(guó)初，京師置榷易院，乃詔諸番國(guó)香藥、寶貨至廣州、交趾、泉州、兩浙，非出官庫(kù)者，不得私相市易?！庇捎谙闼帉儆诮俄?xiàng)目，由政府專賣，禁止民間私自貿(mào)易，因而獲利最豐。王應(yīng)麟《玉?！肪硪涣酥杏涗浵卤彼稳首诨视幽觊g（1049-1053年）與英宗治平年間（1064-1067年）的海舶歲入情形：“象珠玉香藥之類，皇佑中五十三萬(wàn)有余，治平中增十萬(wàn)，中興歲入二百萬(wàn)緡。”《建炎以來(lái)系年要錄》卷一零四也記載了紹興六年（1136年）, “八月是月，詔榷貨三務(wù)歲收及一千三百萬(wàn)緡，許推賞，大率鹽錢居十之八，香礬雜收又居其一?！?/p>

香藥貿(mào)易的項(xiàng)目中，香藥的種類極多，除了醫(yī)藥用途之外，不少是焚香配方所需的香材。從北宋洪芻《香譜》卷二所記錄香方中使用的主要香藥有：屬于沉香系統(tǒng)有：黃熟香、棧香、青桂香、青木香、降真香、生結(jié)香等。樹(shù)酯之類為乳香、龍腦、冰片等。草木香之類有：零陵香、藿香、白茅香、茴香等。蟲(chóng)獸之類有：甲香、麝香。合香之類有蘇合香，以及白檀香等。到了宋元之際的《陳氏香譜》卷一所記錄的香品便多達(dá)八十一種了。

5．明朝時(shí)期：鄭和下西洋帶來(lái)眾多香料

明朝初期，太祖朱元璋頒布命令“禁番香”在很大程度上阻礙了香的發(fā)展?！睹魈鎸?shí)錄》載：“甲寅（洪武二十七年）禁民間用番香番貨。先是，上以海外諸夷多詐，絕其往來(lái)，唯琉球、真臘、暹羅許入貢。而緣海之人，往往私下諸番，貿(mào)易香貨，因誘蠻夷為盜。命禮部嚴(yán)禁絕之，敢有私下諸番互市者，必置之重法。凡番香、番貨皆不許販鬻。其見(jiàn)有者，限以三月銷盡。民間禱祀，止用松、柏、楓、桃諸香，違者罪之。其兩廣所產(chǎn)香木，聽(tīng)土人自用亦不許越嶺貨賣，蓋慮其雜市番香，故并及之?！笨梢?jiàn)，明代禁香政策所禁的乃是外來(lái)之香，其原因，并非認(rèn)為宋因?yàn)E用海外香料過(guò)于奢侈而亡國(guó)，“覆車之轍不可蹈也”，而是“海外諸夷多詐”！這正是朱元璋實(shí)施“海禁”政策的重要原因。

可僅過(guò)了一代，永樂(lè)皇帝命鄭和六下西洋，帶回了胡椒、檀香、龍腦、乳香、木香、安息香、沒(méi)藥、蘇合香等。此時(shí)的北京已經(jīng)有了知名的專業(yè)“香家”制香，深得文人雅士的追捧。

明朝的香學(xué)典籍豐富，其中周嘉胄的《香乘》最為突出，其中廣泛涉及香藥、香具、香方、香文、軼事典故等內(nèi)容。明代中后期文人還把香視為名士生活的一種重要標(biāo)志，以焚香為風(fēng)雅、時(shí)尚之事?！皶r(shí)之名士，所謂貧而必焚香，必啜茗?！?span id="t1m3l3g" class="kt_107">（《溉堂文集·塒齋記》）“有明中葉，天下承平，士大夫以儒雅相尚，若評(píng)書(shū)、品畫、瀹茗、焚香、彈琴、選石等事，無(wú)一不精?！?span id="rcea2x7" class="kt_107">（《長(zhǎng)物志跋》）明代醫(yī)書(shū)《普濟(jì)方》《本草綱目》等對(duì)香藥和香品也多有記載?！侗静菥V目》幾乎收錄了所有香藥，也有許多香方和香藥為主的藥方，用來(lái)祛穢，防疫、安和神志、改善睡眠及治療各類疾病。包括“燒煙” “熏鼻” “浴” “枕” “帶”等用法。如：麝香“燒之辟疫”；沉香、檀香“燒煙，辟惡氣，治瘟瘡”；安息香“燒之”可“辟除惡氣”；茱萸“蒸熱枕之，浴頭，治頭痛”；端午“采艾，為人懸于戶上，可禳毒氣”。

線香的名稱在李時(shí)珍（1518-1593年）的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)。《本草綱目·卷十四》李時(shí)珍言：“金人合香之法甚多，唯線香可入瘡科用。其料加減不等，大抵多用白芷、獨(dú)活、甘松、三奈、丁香、藿香、高良姜、角茴香、連喬、大黃、黃芩、柏木、兜姜香末之類為末，以榆皮麪作糊和劑，以唧筩笮成線香，成條如線也，亦或盤成物象字形，用鐵銅絲懸爇者，名龍掛香?！?/p>

線香，又作仙香、也稱長(zhǎng)壽香。其炷煙長(zhǎng)久，故稱仙香，又叫長(zhǎng)壽香；其制纖長(zhǎng)如線，故稱線香。

6．清朝時(shí)期：焚香普及到民間

清朝時(shí)期文人用香風(fēng)氣尤盛。從《紅樓夢(mèng)》前八十回對(duì)香的描寫來(lái)看，曹雪芹不僅有日常用香的習(xí)慣，而且深諳和香之法。賈寶玉《夏夜即事》可能反映的就是曹雪芹當(dāng)時(shí)的日常生活：“倦繡佳人幽夢(mèng)長(zhǎng)，金籠鸚鵡喚茶湯。窗明麝月開(kāi)宮鏡，室靄檀云品御香?！焙拖阒▌t有“此香乃系諸名山勝境內(nèi)初生異卉之精，合各種寶林珠樹(shù)之油所制，名“群芳髓”（據(jù)《本草綱目拾遺》載，康熙年間曾有香家為曹雪芹祖父曹寅制藏香餅，香方得自拉薩，用到沉香、檀香等20余味香藥）。明清詠香詩(shī)文數(shù)量甚豐，可見(jiàn)于各類文體，還有許多對(duì)香的點(diǎn)評(píng)，文辭雋永，堪稱妙語(yǔ)。被《人間詞話》稱為宋代后“第一”詞人的納蘭性德也有很多詠香佳句，如：“香銷被冷殘燈滅，靜數(shù)秋天。靜數(shù)秋天，又誤心期到下弦。”另有席佩蘭《壽簡(jiǎn)齋先生》中有一名句：“綠衣捧硯催題卷，紅袖添香伴讀書(shū)?！薄凹t袖添香”是至今仍為人們引用的詩(shī)句之一。袁枚《寒夜》一詩(shī)寫焚香讀書(shū)，因夜深不睡而被夫人訓(xùn)斥，頗有情趣：“寒夜讀書(shū)忘卻眠，錦衾香燼爐無(wú)煙。美人含怒奪燈去，問(wèn)郎知是幾更天。”

在《紅樓夢(mèng)》中，我們可以讀到諸多焚香場(chǎng)景：祭祖拜神、宴客會(huì)友，撫琴坐禪……裊裊香煙，卷舒聚散，十分有助于營(yíng)造肅穆、親切、高雅、溫馨、恬淡的氣氛。

秦可卿的臥室里洋溢著一股“甜香”，令寶玉欣然入夢(mèng)，神游了一回太虛幻境；黛玉的窗前飄出的是一縷“幽香”，使人感到神清氣爽；寶釵的衣袖中散發(fā)的是一絲“冷香”，聞?wù)吣环Q奇；而倒霉的妙玉則被一陣“悶香”所熏而昏厥，被歹徒劫持……

《紅樓夢(mèng)》中記載的香有數(shù)十種之多：藏香、麝香、梅花香、安魂香、百合香、迷迭香、檀香、沉香、木香、冰片、薄荷、白芷等。香的形狀也很豐富，有篆香、瓣香、線香、末香等。

在著名的《中秋夜大觀園即景》的聯(lián)句中，黛玉和湘云便有“香篆銷金鼎，脂冰膩玉盆”的對(duì)句。這描述的是香的一個(gè)品種——篆香。據(jù)洪芻《香譜》載：“香篆，鏤木以為之，以范香塵。為篆文，燃于飲席或佛像前，往往有二三尺徑者?！弊阌址Q百刻香，它將一晝夜劃分為一百個(gè)刻度，寺院中常用作計(jì)時(shí)器。元代天文學(xué)家郭守敬就曾經(jīng)制出精巧的“屏風(fēng)香漏”，通過(guò)香的燃燒時(shí)間對(duì)應(yīng)相應(yīng)的刻度來(lái)計(jì)時(shí)。

《紅樓夢(mèng)》里亦有用香治病的描寫：

如第97回中，寶玉在婚禮上揭開(kāi)新娘的蓋頭，發(fā)現(xiàn)竟然不是朝思暮想的林妹妹，頓時(shí)舊病復(fù)發(fā)，昏暈起來(lái)。家人連忙“滿屋里點(diǎn)起安息香來(lái)，定住他的魂魄”。安息香，載于唐代的《新修本草》，是安息香科植物青山安息或白葉安息香的樹(shù)干受傷后分泌的樹(shù)脂，有開(kāi)竅辟穢、行氣活血的功用，常用來(lái)治猝然昏迷、心腹疼痛等病癥。

再如第7回中，寶釵在敘述“冷香丸”的藥物配伍時(shí)，除了四時(shí)之藥和四時(shí)之水外，也特地說(shuō)明和尚給了一包有“異常香氣”的“沒(méi)藥”作引子，指的就是某種有止咳化痰作用的芳香藥。

焚香也是古人抑制霉菌、驅(qū)除穢氣的一種方法。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，焚香當(dāng)屬外治法中的“氣味療法”。制香所用的原料，絕大部分是木本或草本類的芳香藥物。利用燃燒發(fā)出的氣味，達(dá)到免疫避邪、殺菌消毒、醒神益智、養(yǎng)生保健的作用。由于所用原料藥物四氣五味的不同，制出的香便品性各異，或解毒殺蟲(chóng)，或潤(rùn)肺止咳，或防腐除霉，或健脾鎮(zhèn)痛。特別是被稱為“國(guó)老”的中藥甘草的摻入，則會(huì)使制出的香氣味不烈不燥，香甜柔潤(rùn)。

沉香與其他香料在清宮中的儲(chǔ)存非常豐富，而且并不完全是皇室御用，乾隆皇帝還用來(lái)大量制作佛像。在《內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司用項(xiàng)月折文件》記載各寺廟祭祀所用的焚香、蠟燭、銀兩。蘇州寺廟開(kāi)放給民眾進(jìn)香，每當(dāng)廟會(huì)時(shí)游人如織，正好也說(shuō)明了香料已從貴族傳播到民間。

隨著香料的普及，民間也出現(xiàn)眾香雜和而制成的香餅、香珠、香球，可隨身攜帶的香囊普遍為士紳所喜愛(ài)。然而對(duì)于香料的使用和種類，也有階級(jí)上的差別。清代以來(lái)，隨著香料原木大量的流入中國(guó)，人們?nèi)粘Ｊ褂帽匦璧募揖撸辉僦皇羌妓嚿系膭?chuàng)新，而是必須配合這些高級(jí)木材的木質(zhì)紋理、顏色光澤，做最佳的搭配，才能顯示出主人尊榮的身份地位。