在準備出鍋的這一刻，所有人都把目光聚集在此。

其他菜肴自然都是早早就準備好了，這一道拔絲地瓜就是最后的重頭戲。老舊的廚房頂上有一扇小小的天窗，陽光從沾著些許灰塵的玻璃窗上透過，而后穩穩當當地落在這一鍋拔絲地瓜上。

孫子的眼睛此刻已經挪不動了，小小的手指放在嘴巴里頭吮吸著，仿佛這樣就能品嘗絕世美味一樣。甜甜的香氣順著空氣流動的方向飄蕩到餐桌邊緣，猴子幾人不由得挺直了背。

“哇——”

“好想吃啊！”

“光這一盤我就能吃掉一碗飯！”

“走開！我能吃掉兩碗！”

奶奶雖然年紀有些大了，手上的動作難免也會慢上一些，但拿著鍋鏟的手依舊很穩。一次一次耐心地把有些滑溜的拔絲地瓜從鍋里頭撈出，一層層堆疊在干凈的瓷盤上。金黃色的滾刀塊地瓜層層疊疊地壘起，高溫促使著糖漿在地瓜的表皮緩緩流動，看上去很是粘稠。

同樣，看上去很是誘人。

在徐暢眼中，這一切就像是慢動作一樣。

由于先前炸制過，所以地瓜的顏色很是金黃。冬日午間的陽光溫柔地灑在地瓜上頭，就像風兒吹動著發梢拂過臉龐一樣溫柔。裹在地瓜外頭的透明糖漿使得瑩瑩的光輝在里頭游走，時不時像鉆石一樣晃人眼。

糖漿還沒有來得及凝固，是以在用鍋鏟撈起的過程中就會不可避免地拔出些絲來。金子般閃耀的糖絲逐漸變長變細，最后變得像頭發絲一樣粗細。

用筷子用力一夾，還帶著粘性的糖絲雖然斷開了，但也粘在了筷子上頭。

從進門的那一刻起，徐暢就拿著手機開始拍攝視頻。和雷明PK的事情就像一塊大石頭一樣壓在他心頭，一刻也放不下。現在有現成的素材，自然沒有放過的道理。

之前為了吊著別人的胃口，微博上的視頻都是四天左右才出一期。他已經通知蔣文自己有空的PK時間了，想必那個雷明也不會把這事情拖得太久。這樣掐指一算，接下來這一個禮拜必須得好好造勢。

“來來來，吃飯了喲。”

小孫子緊緊地跟在奶奶身后，手上抓著沾滿了糖絲的筷子慢慢吮著，時不時用怯怯地眼神掃一眼徐暢等人，似乎是有些怕生。

雖然不過是短短十分鐘左右的烹制時間，但看著平凡無奇的地瓜搖身一變成為如此誘人的夢幻菜肴，這十分鐘就變得有些難熬了。徐暢坐在方方正正的餐桌前，看著倒扣在菜肴上頭的瓷盤一個個被揭開，嘴中開始不由自主地分沁出口水。

番茄炒雞蛋，土豆燉牛腩，宮保雞丁，酸湯魚片，油渣小白菜，拔絲地瓜。

喔對，還有一鍋熱乎乎的白米飯。

徐暢等人是有些感動的，這里的民風淳樸有些出乎他們的意料。顯然這一家里頭只有奶奶和孫子居住，兩人胃口都小吃不了多少菜。卻因為徐暢這六個青年男子的到來，年紀大了的奶奶又辛辛苦苦多燒了幾個小菜。他們也沒能幫上什么忙，到這就等著開吃了。

盡管都是普普通通的家常菜，但總歸是一片濃濃的心意。

“吃吧吃吧，都餓壞了吧！”

客套的話沒有多說，徐暢迅速扒了一大碗飯放在身前，第一筷子就沖著流光溢彩的拔絲地瓜去了。

吃拔絲地瓜可是有講究的，其中糖漿的溫度把控就是最高級別的難題。傳說級的大廚應該能夠根據當日的溫度濕度來控制出鍋時糖漿的溫度和熱度，好讓這拔絲地瓜送到客人桌上時，能處在品嘗的最佳時機。

除此之外，糖漿應當均勻地裹在每一塊地瓜外頭，就像一件最合身的衣服一樣。不會一口咬下去過膩，也不會因為糖漿稀薄而感覺味道不夠，這同樣十分考驗廚師的技術水平。

這樣傳說級的大廚是否存在徐暢不知道，但他知道眼前的這一盤拔絲地瓜是真的好吃。

拔絲地瓜要熱著吃，糖絲同樣也只有熱著時才能拔。偶爾這糖絲被拉得好長卻依舊不斷，優雅一點的會選擇用筷子把它夾斷，像徐暢這種貪吃型選手，當然是選擇用嘴咬斷了！

拔完絲的地瓜也不能急著吃，熱乎的糖漿往往會失去它的風味。必須在涼水里頭滾上一遭，好讓裹在外頭的糖漿溫度降些下來，在定型的過程中口感也變得更脆。

一口咬下去時，外頭的糖殼脆生生的，但里頭的地瓜香甜軟糯，甜甜的味道充斥著整個口腔，有一種幸福到滿溢的感覺。

“好吃！太好吃了！”

猴子一邊沖坐在對面的奶奶比劃著大姆指，一邊狼吞虎咽地進食著。剩下的幾人雖點頭拼命贊同著，但手上的筷子也沒有停下，腮幫子是塞得滿滿當當。

沒辦法，這飯菜實在是香啊。

更何況現在都要到一點了，眾人實在是有些餓了。

“好吃就多吃點，慢慢吃，別嗆著了。”

“您也吃啊。”

“哎——哎好！”

老奶奶樂呵呵地看著享用午餐的眾人，時不時在催促之下才吃上幾口飯，扒拉上幾口蔬菜。至于那一盤金黃色的拔絲地瓜，奶奶總是推說自己年紀大了牙齒不好，咬不動也吃不動這么甜的東西。更多的時候是在給她的孫子夾菜，用紙巾擦去他嘴角沾著的湯汁。

“多吃些蔬菜，吃蔬菜對身體好。”

“肉要嚼慢一點，不要急著吞下去。”

“不可以再吃拔絲地瓜了哦，吃多了長蛀牙很疼的，還要去看醫生。”

“最后一塊，這次真的是最后一塊了。”

大概在半個多小時后，戰斗力爆表的眾人把這一桌子菜消滅得干干凈凈，就連一粒米也沒有放過。吃飽喝足的小孫子早就去一旁拍皮球了，只剩下奶奶一臉慈祥地坐在這里。

幫著收拾了桌椅碗筷，徐暢一行人才離開了屬于這對祖孫的溫暖小屋。有些倔的奶奶說什么都不愿意收他們的錢，最后還是李飛宇要了個地址，準備把家里頭適合這個小孩年紀的書本寄些過來當作謝禮。

“咱們走不？”

“走吧。明天是不是有通信原理來著？我作業都還沒寫呢。”

“哎喲巧了，算我一個！”

坐在回程的車上，睡了好長時間的眾人似乎精神狀態都不錯，沒有人有想要睡覺的年頭。考慮到先前是直接用手機拍攝的視頻，徐暢便直接用手機上的app剪輯起來。

直到車子駛入市區開始降速以后，徐暢才將將把視頻剪輯完成。手指一劃，就到了微博界面。

“拔絲地瓜——拔不完的絲兒，吃不膩的甜蜜。”