第113章 試試這串吧!
- 尋味直播間
- 騎掃帚的橙子
- 3024字
- 2019-05-06 22:46:40
聽到汽車引擎的聲音,別墅的老板娘早早就從里頭出來了。幫著把各種各樣的食材理到廚房的冰箱里頭,李飛宇才把車子停在了專用的空地上。
“那這把房間鑰匙就留給你們了,明天走的時候把鑰匙留在茶幾上的小盒子里頭就成。”
目睹著老板娘的身影消失在門外,徐暢等人對視了一眼,而后迅速呈大字型癱倒在沙發上。京郊的溫度比市區里頭要更低一些,但暖暖的陽光和流動的水面總讓人有一種春天就要來到的感覺。
“哇——超酷!”
臨河的一面是一個建造在水面上的露臺,遮陽傘和躺椅早己備好,正是燒烤的好去處。干勁十足的少年脫掉外套擼起袖子,搭燒烤架,串竹簽,雖然有些手忙腳亂,但仍舊樂在其中。
至于徐暢,在到達露臺的第一時間就把無人機拿出來放放風了。等待許久的粉絲們在屏幕前換上了一個舒服的姿勢,而后摁下了外賣的確認按鈕。
畢竟徐暢一會兒可是要發起燒烤攻擊的,這手邊沒點好吃的怎么成?
“直播間的觀眾朋友們,這里就是我們今天的目的地了。大家可以看到,我們現在就在一個露臺上,底下就是清澈透明的河水,遠方是連綿不斷的山脈。今天帝都的天氣很好,正好適合野炊。”
“我的小伙伴們現在正好分成了兩波,一波負責處理食材,另一波負責搭燒烤架。嗯,看來沒有我的加入,他們的動作有些慢,接下來就讓本主播來力挽狂瀾吧!”
不遠處的猴子一邊往竹簽上串肉,一邊忍不住翻了個大大的白眼。對于常年和烤全羊手把肉打交道的他來說,這種往竹簽上串肉塊的小型操作實在是沒什么難度。帶著塑料手套上的右手在桌面上快速地移動著,不一會兒身旁就堆起了小山堆一般的烤串兒。
這一幕看得一旁笨手笨腳的老四一愣一愣的。
“hh我怎么覺得主播又在放大話呢?”
“他大概忘了自己在家做的黑暗料理,一會兒他就會重新感受到被食材支配的恐懼。”
“我,徐暢!黑暗料理之王!今天即將重出江湖!顫抖吧無知的人類!”
此時,徐暢正忙著給無人機尋找一個合適的位置,并沒有功夫理會屏幕上一條接一條的嘲諷彈幕。即便是注意到了,他大概也不會在意,在他內心燒烤是一項不會翻車的烹飪活動,只要烤的時間夠久,熟了就能吃。至于風味如何,那就全權交給蘸料了。
如果觀眾們知道他此刻的內心os,一定會嘲諷上一句,這樣的燒烤是沒有靈魂的!
把無人機放在不遠處的位置,恰好能將所有正在忙碌的人收錄到屏幕里頭。徐暢尋思了一會兒,看了看手腳麻利的燒烤館員工猴子,決定加入李飛宇工作的行列。
想到自己即將可以大展身手,徐暢露出了一抹志在必得的笑容。邁開腿往李飛宇的方向走去,剛剛走到燒烤架前時,李飛宇就抬起了腦袋。
“我這邊好了!”
“我也好了!”
考慮到一共六個男生,且大家的飯量都不小,因此李飛宇特意要了兩個燒烤架。光是徐暢開始直播的這么一會兒工夫,李飛宇和陸宇軒已經把兩個燒烤架搭建好了,就連炭火也都放了進去。
看著絲絲縷縷的煙氣從眼前升起,徐暢默默收回了自己邁出去的腳。正準備轉個身去食材準備區搭把手時,身后又傳來了猴子中氣十足的喊聲。
“我覺得我們這邊也差不多了。先吃完了再串吧,不然這些肉放在外面容易壞。”
“也行。”
桌上的烤串兒種類很是豐富,光是肉類就有十來種,羊肉、肉筋、香腸、雞脆骨、小羊排、雞翅中雞翅尖、骨肉相連、五花肉卷金針菇……被細細長長的竹簽串在一起,分門別類地擺在不銹鋼盤上,堆成了一座小小的山丘。陽光灑在光滑細膩的肉質上,瑩瑩的光輝在上頭游走,看上去格外誘人。
就像是灑在深夜里頭的星光一樣,鍍上了一層迷人的光輝。
在桌子的另一頭則擺著形形色色的蔬菜,從常見的花菜、土豆、香菇、四季豆到白菜娃娃菜等等,徐暢等人在購買食材時已經發揮了自己想象的翅膀,凡是所見到的食材都想把它們架到火上烤一烤。反正這個大型燒烤DIY現場的成品也是自己人吃,翻車也沒有什么關系。
徐暢的喉結上下滾動了一下,他似乎聽到了自己吞咽口水的清晰聲響。
“好了,咱們開始吧!”
隨著這一句極具儀式感的宣告,徐暢覺得自己渾身有些燥熱起來。大概是因為想到馬上可以吃上從采購到制作全是一手操辦的美食,徐暢覺得有些興奮激動。
即便脫去了外套,徐暢依舊在里頭套了好幾件衣服。穿著厚重的毛衣在燒烤架前忙碌顯然不是一個明智的選擇,更何況已經過了中午12點,明晃晃的太陽在頭頂正上方給人帶來源源不斷的溫暖。身體里頭的興奮情緒正在不斷往外散發著熱量,徐暢決定換身衣服輕裝上陣。
5分鐘后,徐暢重新回到露臺上,才發現燒烤的流水線已經運作起來了。
擅長燒烤的猴子和沒少參加這種活動的李飛宇自然是各自占據了一臺燒烤架,兩手各拿著一大把烤串在炭火爐上頭不斷翻動著,看上去倒是頗有幾分架勢。陳力和陸宇軒分別在兩人身旁轉悠著,逮著空打打下手。
老四則充當著搬運工的角色,不僅負責傳遞或生或熟的食材,還把徐暢的無人機搬到了附近。
擼起袖子準備上手感受一下的徐暢邁開自己的大長腿,走到一半就被一串熟透了的烤串攔住了腳步。
“來,剛烤好的,試試味道怎么樣?”
烤肉筋是燒烤店里頭的頭號種子選手,也是每一桌上都不會缺少的角色。七分肥三分瘦的肉筋比例恰到好處,在高溫的作用下肥肉部分滋滋地往外冒著油光,逐漸漫過了整串肉筋。這種自身產出的油不僅香氣十足,還能更好地和肉筋本身的風味融合在一起,這和用刷子刷上去的橄欖油是兩種完全不同的味道。
因此,一串優秀的烤肉筋無需加上多余的醬料,它自身的油光就是它最好的調料品。
徐暢下意識地接過了李飛宇遞來的烤串兒,一咬,一撕,一拉,小半串烤串就進了他的嘴巴。吃烤串最爽的莫過于一手拿著竹簽一手拿著啤酒,“刷”地一下撕下一大塊熱氣騰騰的羊肉,在滿嘴油光之時在吞下一大口冰啤,實在是美妙極了。
徐暢是這么想的,他也是這么付諸行動的。
“啊!爽!”
“味道不錯吧?”
“不錯!”
對于美食來說,徐暢向來不會吝嗇自己的夸獎,給李飛宇奉上一個大拇指后,徐暢又接過了猴子遞來的烤香腸。原本平平無奇的烤香腸在架到火爐上后就披上了一層有些焦黃的外衣,在翻烤的過程中用小刀在上頭劃上幾道,被切開的香腸因為高溫而微微卷起,露出了里頭粉嫩的肉質。
等到外頭的腸衣略微有些焦了,撒上些許孜然和辣椒面,這一根烤香腸才能算得上是正式出爐。
如果說烤肉筋十分中意肉筋本身的質量和把控的火候,那么烤香腸無疑更加重視的是上頭的調味料。初入嘴時感覺到的是滾燙的腸衣,但隨后而來的孜然和辣椒面的混合味道迅速攫住了舌尖。顧不上可能會被燙出一個泡的舌尖,徐暢迅速地一口咬下。
焦脆的腸衣在牙齒的大力作用下炸裂開來,露出了里頭鮮嫩的肉質,二者形成了強烈的反差,但這種反差卻讓人更加期待下一口的精彩表現。徐暢哈著嘴揮了揮手,顧不上同猴子說上一句話,牙齒又開始了不斷地咀嚼。
但他臉上流露出來的陶醉表情,無疑說明了這一根烤香腸是多么美味。
“天吶,剛剛吃過午飯的我竟然又看餓了!”
“還好本寶寶機智把午飯留到了現在吃,看著主播吃烤串,感覺自己的泡面也變得下飯了很多。”
“主播這是什么神仙室友?請給我也來一份大投喂術!”
這時,猴子和李飛宇已經較量上了。一個是在草原上吃著烤羊排長大的放羊娃,另外一個是經常和朋友們出門擼串兒的公子哥,無疑兩個人在烤串方面都小有一手。此時兩人顧不上自己有些饑腸轆轆的肚子,全身心地投入到了烤串的制作當中。
既然能做寢室的烤串王,那就絕對不做萬年老二!
而能吃能喝還總是在吃美食時擺出一臉享受表情的徐暢無疑成了最好的公證人,一旁的老四等人也放下了手上的活,加入到了消滅烤串的大業中來。從直播間的視角來看,只能看到一串串烤串離開炭火爐,進了幾人的嘴巴,最后化為光禿禿的竹簽躺在一旁。
“來,試試這串!”
“來,試試我這串!”