很快，這個(gè)原本的集體烤串活動就變成了集體吃串活動。當(dāng)然，這個(gè)集體是把猴子和李飛宇排除在外的。

原本還打算稍微幫幫忙打打下手的老四等人早已退出了燒烤界的江湖，學(xué)著徐暢左手一根串右手兩根串樂呵呵地吃著，時(shí)不時(shí)還悶一口冰鎮(zhèn)的啤酒。

這感覺真是好極了！

“天吶！主播這樣的神仙室友請給我來一打好嗎？瞧瞧他們爭著搶著把烤串送主播手里的樣子！”

“這兩人是杠上了吧？原來以為有機(jī)會看到主播燒烤翻車，沒想到看了一場吃播秀！”

“媽媽問我為什么哭著看直播！”

猴子和李飛宇并不是不吃，只不過比起徐暢來吃的太少。兩人往往烤好一批串后分給徐暢等人，收獲評價(jià)后這才吃上細(xì)細(xì)品味，而后一邊反思一邊烤著下一批串。

這真是想當(dāng)燒烤王的男人絕不認(rèn)輸！

此時(shí)徐暢已經(jīng)完完全全把李飛宇過生日這事兒拋之腦后，一串串噴香噴香的烤串已經(jīng)成功抓住了他的心。拿著一大把串在無人機(jī)前晃悠著，時(shí)不時(shí)還要點(diǎn)評上幾句。

雖然他是沒什么烹飪的天賦，但這能吃的天賦絕對滿點(diǎn)呀！

“這個(gè)雞皮味道不錯(cuò)，不過感覺烤得稍微久了一些，雞皮還是嫩一些才好吃。”

“花菜的話，我個(gè)人覺得焦一點(diǎn)味道更好。就應(yīng)該烤到這個(gè)花菜有些干枯了，刷上醬料味道更佳。”

“嗯？這個(gè)香菇上的十字刀花是誰切的？猴子？你這個(gè)刀工可得回爐重造一下啊。香菇這樣烤著吃也不錯(cuò)，不過我還是更喜歡放在雞湯里吸飽了湯汁的感覺。”

“飛宇，這個(gè)五花肉卷金針菇有點(diǎn)受熱不均。你看這一側(cè)的五花肉已經(jīng)快焦了，但那一側(cè)的五花肉還是處在剛剛烤熟的狀態(tài)。而且這些金針菇，好幾根都變成焦黑色了。”

“這是誰做的雞脆骨？好吃！”

“……”

直到所有的食材都過了兩輪，猴子和李飛宇才慢慢結(jié)束了繼續(xù)比拼的狀態(tài)。炭火爐里頭的炭火都肉眼可見地小了一圈，原本堆成小山堆一樣的食材已經(jīng)變成了丘陵。

最早敗下陣來的陸宇軒已經(jīng)開始了繼續(xù)串簽子的事業(yè)，打著先小小消化一會兒再繼續(xù)敞開肚皮吃的主意。最能吃的依舊當(dāng)屬徐暢，此時(shí)他正在解決最后一份金黃中帶著些許光澤的烤雞爪。

“唔……熟是熟了，就是感覺不太軟糯，沒有那種一口咬下去滿滿都是膠原蛋白的感覺。而且感覺是不是腌制時(shí)間還不夠，有種不太入味的感覺。”

“我聽說烤雞爪有生烤和熟烤兩種方式，咱們是不是把它做成鹵雞爪再烤會更好吃一些？”

徐暢從小到大其實(shí)并不怎么吃烤串，溫城大街小巷上也幾乎沒什么燒烤店，偶爾才能見到一家。關(guān)于烤串的全部想象，大多都是他窩在被子里一邊吃薯片一邊看美食紀(jì)錄片而獲得的，其實(shí)不論是猴子還是李飛宇做的烤串，在他看來都很不錯(cuò)。

事實(shí)上，在徐暢的童年記憶中有一種類似烤串的食物，叫做泡泡。

泡泡大多存在于小學(xué)校門口的那些破敗的小店，那時(shí)的衛(wèi)生管理還沒有這么嚴(yán)，是以幾乎所有學(xué)校門口都能看見它們的蹤影。每到放學(xué)時(shí)候，一大片小孩總會黑壓壓地圍在有些油膩的長方形鍋?zhàn)舆吷希辜钡乜粗曛靼阎T如花菜火腿腸之類的食材放進(jìn)冒著小小氣泡的油鍋。

食材和金色透明的熱油碰撞，發(fā)出滋啦滋啦的聲響，下午的陽光有時(shí)正好會照在這個(gè)油膩的鍋?zhàn)由希瓷先サ诡H有幾分加了濾鏡的美麗。把炸好的食材撈出后放在旁邊不銹鋼的長盤上，撒上各式各樣的調(diào)味料，鎖在里頭的香氣就立刻釋放開來。

兒時(shí)的他總是禁不住這種誘惑，小心翼翼地掏出在口袋里頭疊得整整齊齊的零花錢，而后就抓耳撓腮地在邊上等候著。直到泛著油光的竹簽被真實(shí)地握在手中，舌尖因?yàn)楦邷囟s了回去，才能真正感受到那種美好。

味道……味道是什么樣的呢？

正沉浸在回憶中的徐暢被身旁兩人的討論聲打斷了思路。

“我記得我之前去錦州玩的時(shí)候，那兒的人吃烤雞爪就是分生烤和熟烤的。”

“我覺得可以是可以，不過咱們只帶了燒烤和火鍋的調(diào)料，好像也沒法鹵雞爪吧？”

“我去廚房看看！”

等到公正不阿的點(diǎn)評人徐暢樂呵呵地進(jìn)了屋子，猴子和李飛宇的視線碰撞在了一起。雖然兩人手上的動作都沒有停下，但空氣中依舊彌漫著一種奇特的氛圍。

左手托著盤子右手拿著翅尖的老四不住地打量著兩人，趁著他們不注意，悄悄地用胳膊肘捅了下陸宇軒。

“喂，你說他們兩個(gè)在干嘛啊？”

“大概……是看對眼了吧。”

陸宇軒正醉心于如何串出一個(gè)優(yōu)秀的串兒，好讓它在烤制的過程中能夠變得更加優(yōu)秀。抬頭看了一眼燒烤架的方向，陸宇軒就又迅速投入到了串簽子的大業(yè)中。陳粒先前不知道吃什么吃壞了肚子，現(xiàn)在還在衛(wèi)生間蹲著。徐暢還在衛(wèi)生間里頭尋找著鹵雞爪的調(diào)料，只剩下老四一個(gè)人面對這個(gè)詭異的情況。

哦對了，還有一個(gè)沒有太多存在感的無人機(jī)和瘋狂刷著的彈幕。

“啥情況？終于要一決勝負(fù)了？我的小板凳和瓜子已經(jīng)準(zhǔn)備好了，就等大戰(zhàn)開幕了！”

“雖然烤土豆看上去很誘人，不過烤羊肉串才是我的最愛！我要投那位猴子兄弟一票！”

“烤四季豆才是最好吃的！”

“不！是烤雞皮！”

此時(shí)此刻，面對面的猴子和李飛宇頗有一種劍拔弩張的感覺。站在一旁的老四正準(zhǔn)備走上前去說幾句話，就被幾串剛烤好的熱乎乎的烤串堵住了嘴。

“這是兩個(gè)男人關(guān)于烤串的斗爭！你不用管我們！”

老四：……

好吧，我還是當(dāng)一個(gè)負(fù)責(zé)吃的旁觀者比較輕松。

“咱們這個(gè)烤串兒……”

“雖然你的素菜烤得比我要好吃，但是我還是要說，在燒烤界，大口吃肉才是王道！你的烤肉是比不過我的手藝的！”

“胡說八道！你知道素菜里面含有多少營養(yǎng)嗎？素菜里面富含豐富的維生素和人體需要的各種礦物質(zhì)，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)還可以變得更加美味，怎么可以沒有素菜的一席之地？”

“我就問問你，吃蔬菜有吃肉這么爽嗎？”

“那我也問問你，一直吃肉不吃蔬菜不會難受嗎？”

在先前制作烤串的過程中，從眾人的評價(jià)和表情中其實(shí)已經(jīng)可以看出兩人的烤串水平。在大草原上長大的猴子顯然更加擅長對于葷菜的烤制，除卻像烤雞翅烤雞爪這種難以快速掌握的食材，其他的葷菜烤制都有模有樣。

相比之下，猴子烤制的素菜就有些難以見人了。或許是因?yàn)樗旧砭筒粣鄢允卟说脑颍偸前盐詹蛔镜哪莻€(gè)度。相比之下，經(jīng)歷過多次自助燒烤的李飛宇就要好上很多，葷菜和素菜都烤制得中規(guī)中矩，但和猴子一會兒生一會兒焦的烤素菜相比，李飛宇的烤素菜實(shí)在是要優(yōu)秀太多。

“不我不聽！我的烤羊肉才是最好吃的！”

“不你不是！我的烤土豆才是最好吃的！”

“不我不聽……”

“不你不是……”

等到徐暢懷抱著大罐小罐的調(diào)味料來到露臺上時(shí)，就看見兩個(gè)人像小孩似的爭執(zhí)來爭執(zhí)去。手上還拿著自己烹制的烤串，非要讓對方嘗上一口才罷休。

“在爭什么呢？”

“你們兩個(gè)人一個(gè)是葷燒烤王，一個(gè)是素?zé)就酰@不就行了？”