第30章 廚藝考核
- 魔王的異世餐廳
- 飛鳥十三
- 2222字
- 2019-03-30 11:16:56
修繕開始的第二天,盧西奧來了,依舊坐在萊茵的肩上,和他們一同前來的,還有威廉。
威廉打量著伊萊爾,那是一種隱藏在溫和表象下的極度戒備。
“你好,我是伊萊爾。”伊萊爾主動走上前去伸出手,以表明自己的態度。
威廉將眼前的人上上下下打量了個遍,將他的模樣深深刻印在腦袋里之后,才伸出自己的手:“你好,我是威廉,薔薇城堡的管家。”
看見兩個人的初次見面還算友好,盧西奧頓時松了口氣。
他知道威廉說要一起來的時候,他生怕兩個人見面后會打起來。
讓萊茵放自己下來,盧西奧向煙塵飛揚的施工現場走去:“進行的怎么樣了?”
“還好,只是修繕的話,十天后可以完成。”伊萊爾慶幸主體結構都沒有被破壞,要不然他真的頭疼了。
“哦。”盧西奧還想往里面走,卻被威廉拉住。
“公爵大人,為了您好,還是不要去這種臟亂的地方為好。”
威廉肅著臉,讓盧西奧知道沒有反駁的余地,只能撇撇嘴,往回走,對伊萊爾道:“我餓了,你給我做東西吃吧。”
“好。”伊萊爾沒有拒絕,做飯對他來說是樂趣所在。
“我不同意。”威廉反駁,眉頭緊緊扭著:“公爵大人,您是公國的未來,我不能讓您在外面吃些不干不凈的東西。”
“威廉!”盧西奧很生氣,臉頰鼓著:“究竟是你是公爵還是我是公爵。”
“當然是您。”威廉低頭,表情謙卑。
“那就聽我的。”盧西奧萬分后悔帶著威廉出來。
“我是為了您的安全著想,要是被有心之人利用,在您食用的飯食里面下毒怎么辦。”身為總管,他方方面面都要考慮到,重中之重的,就是盧西奧的安全。
“安全安全,你總是在說安全,可這么多年了,也沒見發生什么危險事件。”盧西奧臉氣的通紅,他討厭威廉拿他的安全說事。
說了那么多年了,威廉沒說膩,他都聽膩。
“是我的錯。”威廉低頭。
見主仆兩人吵起來,伊萊爾微微搖頭。
盧西奧確實任性了,沒有足夠的實力,還總喜歡往外跑,也是為難威廉了,十幾年來將他保護得好好的,導致他現在還是這種單純性子。
視線掃過四周的屋頂,伊萊爾可以感覺到十數道落在自己身上的視線。
“那就聽我的,現在我餓了,要去吃東西。”盧西奧斬釘截鐵道,邁著大步往街道的另一頭走去。
去了安妮家的面包作坊,他們一家對公爵大人的到訪感到惶恐,更對伊萊爾認識公爵感到驚訝。
面對熱情不再,只余卑微的安妮一家,盧西奧感到很失落,明明昨天還不是這樣的。
此刻,他有點厭惡自己公爵身份來。
威廉皺著眉,將面包作坊的環境里里外外打量了一遍,很不滿意。
“這里的環境真是太差勁了,公爵大人您怎么能到這種地方來。”威廉責備道,同時對伊萊爾的不滿意又拔高了一個層次。
“還有你。”威廉轉身對伊萊爾說:“我不管你接近公爵大人有什么目的,但我警告你,有關你的一切我都會調查清楚的,你休想做出任何對公爵不利的事。”
空氣凝滯,氣氛凝重,一度陷入尷尬之中。
伊萊爾露出一個淡淡的笑容:“放心好了,我不會做出任何對盧西奧不利的事。”
傷害一個公爵,他是想要人類更加仇視他嗎?
“這樣最好,如果讓我發現你在說假話,別怪我不客氣。”最后瞥了伊萊爾一眼,威廉前去檢查作坊里的一切事物,畢竟這些是要吃進盧西奧肚子的東西,可不能馬虎。
為了招待盧西奧,安妮掛上暫停營業的牌子。
檢查完畢,確定所有東西都沒問題后,威廉讓伊萊爾進去,然后跟著他,死死盯著他每一個動作,不給他一絲一毫動手腳的機會。
安東尼奧和雪比爾離開主人的肩,去墻角里蹲下,令威廉多看幾眼。
被人這樣盯著,伊萊爾不見半點緊張,他不打算做太難的,準備就著作坊里的面粉,給盧西奧煮一碗面。
安妮家所用的都是當日用小麥新磨的面粉,可以保留面粉最原始的香味。
舀了一碗面粉,打入雞蛋,加水,和面,加面,加水,歷經三次加水加面,整個面團表面散發光滑的油性光澤。
蓋上一塊濕布,放在一邊醒面,伊萊爾架起兩口鍋,一口準備熬湯,另一口燒水。
在作坊后面的水桶里找到一條鰻魚,伊萊爾將其抓出來,一刀背下去,把魚拍暈,剖腹,結束了它的生命。
魚肉剔下放到一邊,魚骨帶少量的魚肉放入鍋中,上猛火,煮沸后改稱中火,等時間將魚骨里的髓油熬出來,這才是精華所在。
剔下的魚肉片成小指厚的片兒,用香茅草綁好,稍加腌制,便放入鍋里煎,等外面焦酥后解下香茅草,裹上面包糠,裹上蛋液炸。
湯慢慢熬著,伊萊爾開始搟面。
面條一般粗細,放入燒開的水中,等面條半熟,撈出,瀝干水,等面冷卻后再放入魚骨湯中煮。
這樣既能保證面條充分吸收魚骨湯,又防止面粉和魚的鮮香混雜在一起。
面煮好后撈出盛入陶碗中,淋上一勺魚骨湯,擺上魚肉卷,撒上一把香蔥末,一碗面就算是完成了。
在讓威廉給盧西奧送出去之前,伊萊爾先拿了另一個碗,將鍋中最后一點面撈出,加上魚肉卷遞給他:“嘗嘗吧,試過沒毒了再說。”
忽略掉伊萊爾語氣中的諷刺,威廉拿起一把叉子,取出手絹仔仔細細地擦干凈,才卷起面條放入口中。
眼神微動,威廉叉起魚肉卷放入口中,他現在有點明白,盧西奧為什么不在城堡中吃早餐,非要來這里吃了。
面條筋道爽滑,輕輕咬斷,口中彌漫小麥和雞蛋原始的芳香,同時魚骨湯的鮮更是霸道的侵占了口腔。
魚肉卷外酥里嫩,層次感十足,一口下去嘴里便滿是魚汁,稍稍一抿,魚肉融化似的滑入喉中,留也留不住,叫人迫不及待地想要再嘗一口。
克制住自己,威廉拿出另一張手絹擦干凈嘴巴,第一次正視伊萊爾:“我想,憑你的手藝,有資格與公爵大人合作,但是并不代表我會放松對你的警惕。”
“我知道。”伊萊爾并不意外這個結果,他有才過這是一場考核,一場對他是否有資格與公爵合作的考核。
威廉將面給盧西奧端出去,感受到手掌中粗糙的觸感,他萬分嫌棄。
也許該送套餐具到這里來了。