孟浩然田家把酒

盛唐詩人孟浩然，因為擅長寫有關山水和田園風光的詩作，被認為是“山水田園詩派”的代表人物。他的許多田園詩，記敘的都是自己的親身經歷。

孟浩然有位住在郊外田莊上的好友，前幾天，他收到那位好友特意寄來的請帖，說老朋友們好久沒見面了，特地備了幾個菜，約孟浩然到家里來做客。朋友情意真誠，孟浩然欣然接受了邀請。

這天，孟浩然戴著草帽，走在了通往郊外的土路上。初夏涼爽的風，吹拂著衣襟。出了城門后，前面就是一條筆直的黃土路伸向前方。路邊的田地綠油油的，遠方一脈青山，仿佛藍天下的剪影。

土路收拾得十分平坦，雖然是步行，卻讓人心中很舒服。一路上，孟浩然見到道路兩旁田地里的麥子和谷子都長得很好，飽滿的穗子沉沉地墜下來，禁不住心中高興：“看來，今年會是一個太平豐收的好年份啊！”

走了一個多時辰，孟浩然的身上熱烘烘地出了一身汗，等他看到路頭出現一片茂密的樹林，綠蔭中掩映著白墻黑瓦的小田莊的時候，高興地想，朋友的家終于要到啦。

快到田莊前，孟浩然遠遠地看見朋友正守候在那里，手搭涼棚，向著路上的行人張望。

“孟兄，你可來了！”朋友親熱地迎了上來，攜著孟浩然的手進了田莊，在草堂分賓主坐下。朋友的家人上前來，為孟浩然解下草帽，送上一杯清涼的泉水。

孟浩然喝著泉水，一邊跟朋友聊天，一邊打量著朋友家的這座草堂：雖然沒有雕梁畫棟，倒也寬敞明亮。大大的敞窗外，是曬谷子的平場，碾得地光如鏡。屋頂大概是新翻修過，還散發著干草好聞的香氣。

兩人聊天的工夫，朋友的家人已經安排好了飯菜，和食案一起端到草堂上來。孟浩然抬眼看時，雖然沒有那些稀罕的山珍海味，但是雞鴨魚肉卻也樣樣俱全；另外配著幾樣碧綠的蔬菜，和一鍋熱氣騰騰的黃米飯，看了就教人胃口大開。

“太豐盛啦！”孟浩然由衷地感嘆說，“老朋友，你太破費了，倒教我心中不安呢。”

朋友給孟浩然滿滿地斟了杯酒，笑著說道：“哪里稱得上破費二字，都是自家莊子里生的長的。”說完，他便一一指給孟浩然看：“雞鴨和豬都是自家養的，魚是塘里撈的，幾樣蔬菜是自家的菜園里采摘的，黃米是田里收的，酒是自家釀的……連用的醬醋佐料，除了鹽外，其他的也都是自己家里出產的哩。”孟浩然點頭說：“古人曾說桃花源是人間最快活的地方，如今看來，你的這所田莊，就是一座小小的桃花源了！”草堂中響起賓主二人爽朗的笑聲。

兩個人你敬我一杯，我敬你一杯，一邊喝著酒，一邊說著耕種的事兒，孟浩然覺得，這比坐在達官貴人的府第里，參加那些烹龍炮鳳的宴會快樂多了。

不知不覺間，太陽已漸漸西沉。孟浩然略帶醉意，站起身來向友人辭別。

友人拉住他的手說：“孟兄，下次什么時候來？不定下日子，今天就不放你走了。”

孟浩然搖搖晃晃地說：“老友，我剛作了一首詩，念給你聽，你便明白了。”

孟浩然念的，是一首《過故人莊》。

朋友聽后哈哈大笑，對孟浩然說：“等到九月重陽，一定約你再來賞菊！”

【誦讀】

過故人莊①

孟浩然

故人具雞黍，邀我至田家。

綠樹村邊合②，青山郭外斜③。

開軒面場圃④，把酒話桑麻⑤。

待到重陽日⑥，還來就菊花⑦。

【注釋】

①過：拜訪。　故人：老朋友。

②合：環抱。

③郭：外城。指城墻。

④軒：窗戶。　場：打谷場。　圃：菜園。

⑤話桑麻：指談論農事。

⑥重陽日：即農歷九月初九重陽節。古代，人們在這一天有登山和飲酒賞菊的習俗。

⑦就菊花：即前來賞菊。就，靠近。

【點評】

這是一首著名的田園詩。全詩用平易的語言，介紹了自己在一個普通農家所受到的款待。農家的飯菜雖無山珍海味，但吃著雞肉和黍米飯，喝著美酒，與朋友無拘無束地聊天，這一切，都讓詩人非常留戀。最后，在臨走時，詩人和主人約定：“待到重陽日，還來就菊花。”整首詩給人一種恬淡親切的感覺，“語淡而味終不薄”，的確是田園詩中的杰出作品。

【博聞館】

“雞黍”和農家飯

古代詩詞中常以“雞黍”一詞代指農家風味的豐盛飯菜。雞是農家通常會飼養的家禽；黍即黃米，是北方農村最主要的糧食作物。這一典故出自《論語》：子路跟隨孔子出游而落后，便向一位在田中耕作的老人打聽孔子的下落，因為子路態度恭敬，老人把他帶回家過夜，殺了雞做了黍米飯來招待他。后來，“雞黍”一詞就成為農家風味的豐盛飯菜的代名詞了。