番茄、櫻桃番茄晚疫病

癥狀　番茄、櫻桃番茄晚疫病俗稱“黑炭元”“過火風”“疫病”“怪病”，大發生時短期內常使植株成片枯死，造成大面積減產，甚至毀種無收。該病苗期、成株均可發生。幼苗染病，葉片上現暗綠色水漬狀病斑，病斑由葉片向主莖擴展，造成莖變細并呈黑褐色，致幼苗萎蔫或倒折。濕度大時病部表面產生稀疏白霉，即病原菌的孢囊梗和孢子囊。成株染病，多在番茄、櫻桃番茄坐果后開始發病，也侵染葉片、葉柄、莖和青果。葉片受侵染，多從中、下部葉片的葉尖或葉緣或葉面上產生淺綠色小點，后變成暗綠色不規則形水漬狀病斑，很快變成褐色，病健部交界處不明顯。溫度高、濕度大持續時間長時，病斑迅速擴展至半葉或全葉，有的在病健部交界處或病斑上產生稀疏白霉。濕度大時病葉腐爛，病斑擴展后變灰褐色至灰黑色呈濕腐狀，空氣干燥時病部青白色，后變褐或干枯破裂。葉柄、莖稈染病，產生不規則形褐色大壞死斑，略凹陷，邊緣不清晰，致腐爛或折斷。花器、蕾染病，產生褐色至暗褐色病變。青果染病，果實果肩部表面產生暗綠色近圓形污斑，后變褐稍凹陷，病斑邊緣明顯，有不規則云紋，有時波及半個果實，濕度大時病果表面產生稀疏白霉。病果初期硬，不腐爛，后期腐爛迅速，別于早疫病、病毒病。

病原　Phytophthora infestans（Mont.）de Bary，稱致病疫霉，屬假菌界卵菌門疫霉屬。疫霉屬菌物的孢囊梗分化比腐霉菌明顯，孢子囊卵形、倒梨形或近球形，頂部具乳突、半乳突或無乳突，一般單獨頂生在孢囊梗上，偶爾間生；萌發后產生游動孢子，或直接萌發產生芽管。游動孢子卵形或腎形，側生雙鞭毛，休眠后形成細胞壁，球形，稱為休止孢。厚垣孢子多為球形，無色至褐色，頂生或間生。藏卵器球形，內有1個卵孢子，卵孢子球形；雄器圍生或側生。疫霉屬的游動孢子在孢子囊內形成。致病疫霉是疫霉屬模式種，為害番茄引起晚疫病，1845～ 1846年愛爾蘭因馬鈴薯晚疫病暴發成災引起愛爾蘭饑荒舉世震驚。因疫病具有流行性和毀滅性，因此稱為疫病。

番茄晚疫病病菌的生理小種常受生態環境變化影響，現在我國已產生T0、T1、T1，2、T1，2，3、T1，2，3，4、T1，4、T1，2，4和T38個生理小種，其中T1和T1，2是主流小種。

傳播途徑和發病條件　病菌在保護地番茄、櫻桃番茄上輾轉傳播為害。晚疫病病菌可以在越冬茬或長季栽培的番茄、茄子上或在馬鈴薯塊莖中越冬，也可以卵孢子、厚垣孢子或菌絲體在染病的根或土壤內越冬。春季卵孢子和厚垣孢子萌發產生游動孢子。菌絲體進一步生長產生游動孢子囊并釋放出游動孢子。游動孢子在土壤水內到處游動，當接觸到感病的番茄、櫻桃番茄寄主時侵染根部。潮濕寒冷的天氣，菌絲體和游動孢子產生較多，使病害進一步擴展，干旱炎熱或過于寒冷的天氣，病菌以卵孢子、厚垣孢子或菌絲體存活。當土壤潮濕而溫度適宜時，病菌借氣流或雨水從番茄的氣孔、傷口或表皮直接侵入，也可從莖的傷口、皮孔侵入，在棚中或露地形成中心病株，經多次重復侵染，引起該病流行。不同年份季節不同，其流行情況因年而異。在耕作制度穩定的情況下，其發生為害情況主要受氣溫和濕度及降雨量的影響。溫度適宜，濕度高利其發生，20～23℃，菌絲在寄主體內繁殖速度最快，潛育期最短，日光溫室、大棚白天22℃左右，相對濕度高于95%，持續8h，夜間溫度10～13℃，葉面結露或葉緣吐水持續12h，致病疫霉菌即可完成侵染發病。氣溫15～20℃，相對濕度超過80%持續2h，晚疫病便嚴重發生。生產上月平均氣溫16～22℃，最適合該病發生和流行，在南方早季3～4月苗期為害幼苗，晚季11月中旬至12月及翌年1月中旬前的結果期為害青果。四川春季露地栽培4月下旬始發，5月中下旬進入發病高峰期；秋季栽培9月下旬始發，10月上中旬進入發病高峰期。近年來，隨著露地和保護地日光溫室、長季節栽培櫻桃番茄和大番茄的面積不斷擴大，茬次不斷增加，各地積累了足夠菌源，只要出現澆水過大、排水不良或密度過大，保護地放風不及時或施用氮肥過量，無論是保護地還是露地，無論是反季節的番茄還是長季節栽培的櫻桃番茄或大番茄，都會發生晚疫病。正常情況下進入雨季，雨天多、降水量大、持續時間長該病易流行成災。但在反季節或長季栽培時，只要出現上述發病條件，晚疫病也會大發生或大流行。2004年10月28日筆者在北京順義大棚內拍到了該病照片。

防治方法　①因地制宜選用抗病優良番茄品種，如純毛新秀、佳粉17、上海合作903、合作919、浙雜809、紅雜18、新番4號、蘇粉9號、粉蓮娜、紅江南、106鐵帥、華鼎粉紅番茄、中研958F1、早豐、綠番茄、早魁、毛粉802、朝研219、大唐番茄、大唐使者、勝美番茄、朝研粉王、世紀星F1、雜93-150。櫻桃番茄抗病品種有粉玫瑰。②茄科蔬菜收獲后，要徹底清除病殘體、病果，以減少初侵染源。③播種前，種子用55℃溫湯浸種30min，采用營養缽、營養袋或穴盤等培育無病苗。④合理密植，深溝高廂，實行3年以上輪作。生產上做到及時整枝打杈，3穗或4穗果坐穩后，把底部老葉、病葉打去。棚室要特別注意通風降濕，發病時首先要適當控制澆水，露地要疏通排灌系統，雨后及時排水，嚴防濕氣滯留；采用測土配方施肥技術避免偏施氮肥；發現中心病株及時拔除，以減少菌源。⑤采用生態和農業調控技術。生產上針對該病在低溫高濕條件下流行的特點，通過控制棚室內溫濕度縮短結露持續時間可控制該病發生。冬春保護地溫度10～25℃，濕度在75%～90%變化時易發病，生產上采用通風散濕提高棚溫防其發病，當晴天上午溫度升至28～30℃時，進行放風，溫度控制在22～25℃，可降低濕度，當溫度降至20℃時，要馬上關閉通風口，保持夜溫不低于15℃，大大減少結露量和結露持續時間，就可減輕發病。⑥藥劑蘸根。番茄定植時先把722g/L霜霉威水劑700倍液配好，取15kg放入比穴盤大的容器中，再將穴盤整個浸入藥液中，把根部蘸濕滅菌。半個月后視病情還可灌根1次，對晚疫病、根腐病有效。⑦試用棉隆和申嗪霉素熏蒸消毒法處理土壤，防治番茄晚疫病有效，具體做法參見本書茄子黃萎病。⑧2008—2010年山東、河北番茄主產區的番茄晚疫病經測定，對甲霜靈、精甲霜靈、烯酰嗎啉、嘧菌酯、雙炔酰菌胺、霜脲氰均未產生抗藥性。生產上防治晚疫病可選用代森錳鋅、百菌清、氫氧化銅等保護劑進行預防。⑨南方重點防早季3～4月苗期和晚季11～12月及翌年1月結果期兩個發病高峰期，做到預防為主，輪換用藥，提倡在下雨之前用藥。南、北方發現中心病株后馬上噴灑加50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1500～2000倍液或20%氟嗎啉可濕性粉劑1000倍液，或72.2%霜霉威（普力克）水劑700倍液混加77%氫氧化銅可濕性粉劑700倍液，或50%啶酰菌胺水分散粒劑1000倍液混加50%烯酰嗎啉水分散粒劑750倍液，或25%咪鮮胺乳油1500倍液混加25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液。露地番茄進入雨季后及時噴灑500g/L氟啶胺懸浮劑1500～2000倍液或60%唑醚·代森聯水分散粒劑1500倍液或560g/L嘧菌·百菌清懸浮劑600～800倍液、32.5%苯醚甲環唑·嘧菌酯懸浮劑1000倍液。⑩保護地可選用煙霧劑或粉塵劑，如選用45%百菌清煙劑，每100m3用藥25～40g，熏1夜，隔8～9天熏1次，連熏2～3次。也可選用康普潤靜電粉塵劑，每667m2 噴粉800g，隔20天1次，噴1～2次。?越冬茬、現代溫室長季栽培、日光溫室長季栽培、進口秋冬季栽培的番茄或櫻桃番茄于每年11月開始加溫時易發病，生產上要及時進行防治。此外，發現莖部或葉柄染病的可用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑或68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑或2.1%丁子·香芹酚水劑100倍液涂抹發病處，可明顯壓低菌源數量。