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第一節(jié) 倉儲及倉儲業(yè)

一、倉儲概念及其特點

(一)倉儲的概念

“倉”為倉庫,是對存放、保管、儲存物品的建筑物或場所的總稱,它可以是房屋建筑物,也可以是大型容器、洞穴或特定的場所等,其功能是存放和保護物品;“儲”是將儲存對象儲存起來以備使用,有收存、保護、管理以備交付使用的意思,也稱為儲存物品的行為。“倉儲”就是指通過倉庫對商品進行儲存和保管的活動。

倉儲是社會產(chǎn)品出現(xiàn)剩余后產(chǎn)品流通的產(chǎn)物,是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一,也是物流活動的三大支柱之一。倉儲具有靜態(tài)和動態(tài)兩種,當產(chǎn)品不能被及時消耗掉,需要專門場所存放時,就產(chǎn)生了靜態(tài)的倉儲;而將物品存入倉庫以及對于存放在倉庫里的物品進行保管、控制、提供使用等,則形成了動態(tài)的倉儲。可以說倉儲是對有形物品提供存放場所,并在此期間對存放物品進行保管、控制的過程。

倉儲概念要點:倉儲是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)持續(xù)過程,也創(chuàng)造產(chǎn)品的價值;倉儲既有靜態(tài)的物品儲存,也包括動態(tài)的物品存取、保管、控制的過程;倉儲活動發(fā)生在倉庫等特定的場所;倉儲的對象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實物動產(chǎn)。

(二)倉儲的特點

從事商品的倉儲活動與從事物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)活動雖然在內(nèi)容和形式上不同,但它們都具有生產(chǎn)性質(zhì),無論是處在生產(chǎn)領(lǐng)域的企業(yè)倉庫,還是處在流通領(lǐng)域的儲運倉庫和物流倉庫,其生產(chǎn)的性質(zhì)都是一樣的。

盡管倉儲活動具有生產(chǎn)性質(zhì),但與生產(chǎn)活動卻有很大區(qū)別,主要表現(xiàn)為以下特點:

(1)不創(chuàng)造使用價值,但增加價值。

(2)具有不均衡和不連續(xù)性。

(3)具有服務(wù)性質(zhì)。

(三)倉儲業(yè)的概念

倉儲業(yè)是專為他人儲藏、保管貨物的商業(yè)營業(yè)活動,是現(xiàn)代化大生產(chǎn)和國際、國內(nèi)商品貨物的流轉(zhuǎn)中一個不可或缺的環(huán)節(jié)。到目前為止,倉儲業(yè)者的作用有輸送、保管、配送和理貨。倉儲業(yè)發(fā)展的趨勢是連接銷售,將貨主與物流中心兩者結(jié)合在一起。倉儲業(yè)將向著更加綜合化、專業(yè)化、國際化的方向發(fā)展。

二、倉儲的地位和作用

(一)倉儲的地位

1.倉儲是社會再生產(chǎn)過程順利進行的必要條件

商品由生產(chǎn)地向消費地轉(zhuǎn)移,要依靠倉儲來實現(xiàn)。顯然,倉儲的意義正是由于生產(chǎn)與消費在空間、時間及品種和數(shù)量等方面的矛盾引起的。尤其是在社會化大生產(chǎn)的條件下,社會分工越來越細,專業(yè)化程度越來越高,隨著生產(chǎn)的發(fā)展,這些矛盾勢必進一步擴大。因此,在倉儲中不能采取簡單地把商品生產(chǎn)和消費直接聯(lián)系起來的做法,而是需要對復(fù)雜的倉儲進行精心組織,拓展各部門、各生產(chǎn)單位之間相互交換產(chǎn)品的深度和廣度,在流通過程中不斷進行商品品種上的組合,在商品數(shù)量上不斷加以集散,在空間和時間上進行合理安排。充分發(fā)揮倉儲連接生產(chǎn)與消費的紐帶和橋梁作用,借以克服眾多的相互分立又相互聯(lián)系的生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者與消費者之間地理上的分離,銜接商品生產(chǎn)與消費時間上的不一致,以及調(diào)節(jié)商品生產(chǎn)與消費在方式上的差異,使社會簡單再生產(chǎn)和擴大再生產(chǎn)能建立在一定的商品資源的基礎(chǔ)上,保證社會再生產(chǎn)順利進行。具體來講,倉儲主要從以下幾個方面保證社會再生產(chǎn)過程的順利進行。

(1)克服生產(chǎn)與消費地理上的分離。從空間方面來說,商品生產(chǎn)與消費的矛盾主要表現(xiàn)在生產(chǎn)與消費地理上的分離。在自給自足的自然經(jīng)濟里,生產(chǎn)者同時就是其自身產(chǎn)品的消費者,其產(chǎn)品僅供本人和家庭消費。隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展,商品的生產(chǎn)者逐漸與消費者分離。商品生產(chǎn)不再是為了生產(chǎn)者本人消費,而是為了滿足其他人的消費需要。隨著交換范圍的擴大,生產(chǎn)與消費空間上的矛盾也逐漸擴大,這是由社會生產(chǎn)的客觀規(guī)律所決定的。

(2)銜接商品生產(chǎn)與消費時間上的間隔。商品的生產(chǎn)與消費之間有一定的時間間隔。在絕大多數(shù)情況下,當天生產(chǎn)的商品不可能馬上就被全部賣掉或消費掉,這就需要商品的倉儲。有的商品是季節(jié)生產(chǎn)、常年消費;有的商品是常年生產(chǎn)、季節(jié)消費;也有的商品是季節(jié)生產(chǎn)、季節(jié)消費或常年生產(chǎn)、常年消費。無論哪種情況,產(chǎn)品由生產(chǎn)過程進入到消費過程之間,都存在一定的時間間隔。在這段時間間隔內(nèi),形成了商品流通的暫時停滯。商品在流通領(lǐng)域中的暫時停滯過程就形成了倉儲。同時,倉儲也是商品流通的必要條件,為保證商品流通過程得以繼續(xù)進行,就必須有倉儲。為了使商品更加符合消費者的需求,許多商品在最終銷售以前要進行挑選、整理、分裝、組配等工作。這樣,便有一定量的商品停留在這段時間內(nèi),也會形成商品儲存。此外,在商品運輸過程中,車、船等不同運輸工具需要銜接,由于在時間上不可能完全一致,因此也會產(chǎn)生在途商品對車站、碼頭等流轉(zhuǎn)性倉庫的儲存要求。

(3)調(diào)節(jié)商品生產(chǎn)與消費在方式上的差別。生產(chǎn)與消費的矛盾還表現(xiàn)在品種與數(shù)量方面。一方面,專業(yè)化生產(chǎn)將生產(chǎn)的產(chǎn)品品種限制在比較窄的范圍之內(nèi),專業(yè)化程度越高,一個工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種就越少;另一方面,生產(chǎn)越集中,生產(chǎn)的規(guī)模越大,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品種也就越少。這樣,在生產(chǎn)方面,每個工廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品種比較單一,但數(shù)量卻很大;而在消費方面,每個消費者需要的品種很多,但數(shù)量卻較少。因此,整個流通過程就要求在眾多企業(yè)所提供的品種上不斷加以組合,在數(shù)量上不斷加以分散。商品的倉儲活動不是簡單地把生產(chǎn)和消費直接聯(lián)系起來,而是需要一個復(fù)雜的組織過程,在品種和數(shù)量上不斷地進行調(diào)整。只有經(jīng)過一系列調(diào)整之后,才能使遍及全國各地的零售商店向消費者提供不同品種、規(guī)格和花色齊全的商品。

總之,商品生產(chǎn)和消費在空間、時間、品種和數(shù)量等方面都存在著矛盾。這些矛盾既不能夠在生產(chǎn)領(lǐng)域里得到解決,也不可能在消費領(lǐng)域里得到解決,只能在流通領(lǐng)域通過連接生產(chǎn)和消費的商品倉儲活動加以解決。

2.倉儲是保持商品原有使用價值和合理使用商品的重要手段

任何一種商品,在它生產(chǎn)出來以后至消費之前,由于其自身的性質(zhì)、所處的條件,以及自然、社會、經(jīng)濟和技術(shù)等因素,都可能使商品的使用價值在數(shù)量上減少、在質(zhì)量上降低,如果不創(chuàng)造必要的條件,就不可避免地使商品受到損害。因此,必須進行科學倉儲管理,加強對商品養(yǎng)護,以保護好處于暫時停滯狀態(tài)的商品的使用價值。同時,在倉儲過程中,還需努力做到流向合理,加快商品流轉(zhuǎn)速度,注意商品的合理分配、合理供料,不斷提高工作效率,使有限的商品能夠及時發(fā)揮最大的效用。

3.倉儲是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費用、降低物流成本、提高經(jīng)濟效益的有效途徑

倉儲是物質(zhì)產(chǎn)品在社會再生產(chǎn)過程中必然出現(xiàn)的一種狀態(tài)。這對整個社會再生產(chǎn),對國民經(jīng)濟各部門、各行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行,有著巨大的作用。然而,在倉儲活動中,為了保證商品的使用價值在時空上的順利轉(zhuǎn)移,必然要消耗一定的物化勞動和活勞動。盡管這些合理費用的支出是必要的,但是由于它不能創(chuàng)造使用價值,因而在保證商品使用價值得到有效的保護,有利于社會再生產(chǎn)順利進行的前提下,這種費用支出越少越好。那么,開展好倉儲活動,就可以減少商品在倉儲過程中的損耗和勞動消耗,加速商品流通和資金周轉(zhuǎn),從而節(jié)省費用,降低物流成本,開拓“第三利潤源泉”,提高物流社會效益和企業(yè)的經(jīng)濟效益。

4.倉儲是商品供應(yīng)和銷售管理的重要組成部分

倉儲在商品供銷管理中有著特殊地位和重要作用。從商品供銷管理工作的全過程來看,它主要包括供需預(yù)測、計劃分配、市場采購、訂購銜接、貨運組織、儲存保管、維護保養(yǎng)、配送發(fā)料、用料管理、銷售發(fā)運、貨款結(jié)算、用戶服務(wù)等環(huán)節(jié)。各主要環(huán)節(jié)之間相互依存、相互影響,關(guān)系極為密切。與其中許多環(huán)節(jié)相比,倉儲所消耗和占用的人力、物力和財力多,受自然和社會的各種因素影響很大,組織管理工作有很強的經(jīng)濟性,既涉及經(jīng)濟、管理、物理、化學、機械、建筑和氣象等方面知識,又涉及商品流通的專業(yè)知識和專業(yè)技能。因此,倉儲直接影響商品供銷管理工作的質(zhì)量,也直接關(guān)系到商品從實物形態(tài)上確定分配供銷的經(jīng)濟關(guān)系的實現(xiàn)。

(二)倉儲的作用

1.倉儲是物流的主要功能要素

在物流中,運輸承擔了改變空間狀態(tài)的重任,而另一個重任,即改變“物”的時間狀態(tài),是由倉儲來完成的。所以,在物流系統(tǒng)中,運輸和倉儲是并列的兩大主要功能要素,被稱做物流的兩根支柱。

2.倉儲是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件

倉儲作為社會再生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之中以及社會再生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之間的“物”的停滯,構(gòu)成了上一步活動和下一步活動銜接的必要條件。例如,在生產(chǎn)過程中,上一道工序生產(chǎn)與下一道工序生產(chǎn)之間免不了有一定的時間間隔,上一道工序的零件總是要達到一定批量之后,才能經(jīng)濟合理地送給下一道工序加工,而下一道工序為了保持生產(chǎn)的連續(xù)性,也總是要有必備的最低的半成品儲備保證,于是,倉儲無論對哪一道工序來說,都是保證順利生產(chǎn)的必要條件。

3.倉儲可以創(chuàng)造“時間效用”

“時間效用”的含義是:同種商品由于使用時間不同,商品的效用即使用價值也不同。在商品的最佳使用時間內(nèi),其使用價值的實用限度可發(fā)揮到最佳水平,從而最大限度地提高產(chǎn)出、投入比。通過倉儲,使商品在效用最大的時間發(fā)揮作用,就能充分發(fā)揮商品的潛力,實現(xiàn)時間上的優(yōu)化配置。

4.倉儲是“第三利潤源”的重要源泉

我們必須清醒地認識到倉儲有一個逆作用,即:在物流系統(tǒng)中,倉儲作為一種必要活動,由其特點決定,經(jīng)常會有沖減物流系統(tǒng)效益、惡化物流系統(tǒng)運行的趨勢;在生產(chǎn)系統(tǒng)中,原材料、半成品、產(chǎn)成品的過多庫存會導(dǎo)致企業(yè)資金循環(huán)困難,增大生產(chǎn)成本和經(jīng)營風險。正是倉儲的逆作用,甚至有經(jīng)濟學家和企業(yè)家明確提出倉儲中的“庫存”是企業(yè)的“癌癥”,這主要是以下因素所致:

(1)倉儲建設(shè)、倉庫管理、倉庫工作人員工資和福利等費用開支增高。

(2)倉儲商品占用資金至少將帶來利息的損失,如果考慮到這部分資金用于其他項目而引起的機會成本,則損失會更大。

(3)陳舊損壞與跌價損失。商品在庫期間可能發(fā)生物理、化學、生物、機械等損失,嚴重者會失去其使用價值甚至全部價值。在倉儲過程中,存貨隨時在產(chǎn)生,一旦錯過有利銷售期,不可避免會出現(xiàn)存貨處理的跌價損失。

(4)保險費支出。為了分擔風險,近年來我國已開始對倉儲商品采取繳納保險費方法。保險費支出在有些國家、地區(qū)已達到了很高的比例。

(5)進貨、驗貨、保管、發(fā)貨、搬運等工作所花費的費用等。

上述各種費用支出都是降低企業(yè)經(jīng)濟效益的因素。再加上在企業(yè)全部運營過程中,倉儲占用企業(yè)流動資金的比例高達40%~70%,在非常時期,有的企業(yè)庫存竟然可以占用企業(yè)幾乎全部流動資產(chǎn),使企業(yè)無法正常運轉(zhuǎn),所以有些經(jīng)濟學家和企業(yè)家將倉儲中的庫存看成是“洪水猛獸”,當然也就不足為怪了。

但是很多企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)又離不開倉儲,哪個企業(yè)能將庫存成本控制得當,哪個企業(yè)就能大大地節(jié)約物流成本,倉儲成本的降低便成為物流的一個重要利潤來源。此外,現(xiàn)代化大生產(chǎn)不需要每個企業(yè)均設(shè)立倉庫,其倉儲業(yè)務(wù)可外包給第三方物流來運作管理,或者采用供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的供應(yīng)商管理庫存等方式,而這些合作方式的普及,充分地體現(xiàn)了倉儲是“第三利潤”的重要源泉。

(三)倉儲業(yè)在現(xiàn)代物流系統(tǒng)中的地位和作用

倉儲業(yè)在物流系統(tǒng)中具有重要地位和作用,主要表現(xiàn)在:

1.調(diào)節(jié)“供給”和“需求”

從供應(yīng)鏈的角度看,物流過程由一系列的“供給”和“需求”組成,在供需之間既存在物的“流動”,也存在物的“靜止”,這種“靜止”是為了更好地使前后兩個流動過程銜接。缺少必要的靜止,會影響物的有效流動。例如,有些產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性的特點如農(nóng)作物,但需求是連續(xù)不斷的,這就必須靠倉儲活動來調(diào)節(jié)。與之相反,有些企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)是連續(xù)的,但需求的季節(jié)性很強如空調(diào)、電扇、真皮服裝等產(chǎn)品,同樣要通過倉儲來保證較短的熱銷季節(jié)的旺盛需求,同時也能實現(xiàn)全年的穩(wěn)定生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本。還有一些商品市場價格隨時間的波動非常大,如銅、鋼材、石油等,當價格的節(jié)約可以抵消倉儲的成本時,企業(yè)可以提前購買,這時也需要進行倉儲。倉儲環(huán)節(jié)正是在調(diào)節(jié)這些“供給”和“需求”的過程中起到有效“靜止”的作用。

2.保證物品在物流過程中的質(zhì)量

物品在物流過程中,通過倉儲環(huán)節(jié),在進入下一環(huán)節(jié)前進行檢驗,可以防止偽劣物品混入市場。因此,為保證物品的質(zhì)量,把好倉儲管理這一關(guān),以保證物品不變質(zhì)、不受損、不短缺和有效的使用價值是非常重要的。現(xiàn)代倉儲管理的任務(wù)就是要最大限度地保證物品的使用價值。通過倉儲來保證物品的質(zhì)量主要反映在兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié):一是物品入庫時的質(zhì)量檢驗關(guān);二是物品儲存期間的保質(zhì)關(guān)。對于前者,應(yīng)嚴格檢查待入庫物品是否達到倉儲的要求,嚴禁不合格物品混入庫場。對于后者,則是對處于相對靜止狀態(tài)中的物品盡可能使其不發(fā)生物理、化學變化,保證存儲物品的數(shù)量和質(zhì)量。

3.加快商品流通、節(jié)約流通費用

物品在庫場內(nèi)的滯留,表面上是流通的停止,而實際上卻恰恰促進了商品流通的暢通。一方面,倉儲的發(fā)展在調(diào)配余缺、減少生產(chǎn)和銷售部門的庫存積壓,在總量上減少地區(qū)內(nèi)物品存儲量等方面都起到非常積極的作用;另一方面,加快倉儲環(huán)節(jié)的收發(fā)和出庫前為流通所做的充分準備,將直接影響到物品流通的時間。倉儲及相關(guān)的庫存會增加費用,但也可能提高運輸和生產(chǎn)的效率,降低運輸和生產(chǎn)成本。特別是在需求不確定的情況下,企業(yè)可以通過儲備一定量的庫存來避免產(chǎn)出水平大幅度波動造成的生產(chǎn)忙閑不均,因而不會常常變化生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)成本也可能會因此而下降。同時,企業(yè)也可以通過儲備達到更大、更經(jīng)濟的運輸批量來降低運輸成本,從而節(jié)約整個流通費用。

4.提高服務(wù)質(zhì)量,增加企業(yè)收益

倉儲通過整理、包裝、質(zhì)檢、分揀、加標簽等加工活動來提高服務(wù)質(zhì)量,滿足不同客戶的需求。企業(yè)通過合理地布局倉庫,可縮短配送時間,快速響應(yīng)客戶的需求,增加銷售,在提高市場競爭力的同時,也增加了自身收益。

5.發(fā)揮市場信息的傳感器作用

任何產(chǎn)品的生產(chǎn)都必須滿足社會的需要,生產(chǎn)者都需要把握市場需求的動向。社會倉儲量的變化是了解市場需求極為重要的途徑。倉儲量減少、周轉(zhuǎn)量加大,表明社會需求旺盛;反之則為需求不足。廠家存貨增加表明其產(chǎn)品需求減少或者競爭力降低,或者生產(chǎn)規(guī)模不合適。倉儲環(huán)節(jié)所獲得的市場信息雖然比銷售信息滯后,但更為準確和集中,信息反映快捷,且信息成本低。現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)特別重視倉儲環(huán)節(jié)的信息反饋,將倉儲量的變化作為決定生產(chǎn)的依據(jù)。現(xiàn)代物流管理應(yīng)更重視倉儲信息的收集和反應(yīng)。

6.提供信用保證

在大批量商品的實物交易中,購買方必須在檢驗商品、確定商品的存在和商品的品質(zhì)后方可成交。由倉庫保管人出具的商品倉單是實物交易的憑證,可以作為對購買方提供的保證。倉單本身就可作為融資工具,可以直接使用倉單進行質(zhì)押。

7.提供現(xiàn)貨交易的場所

存貨人要轉(zhuǎn)讓已在倉庫存放的商品時,購買人可以到倉庫查驗商品,進行取樣檢驗。雙方可以在倉庫進行轉(zhuǎn)讓交割。國內(nèi)眾多的批發(fā)交易市場既是具有商品存儲功能的交易場所,又是具有商品交易功能的倉庫。許多具有便利交易條件的倉庫都提供現(xiàn)貨交易服務(wù),甚至部分已形成有影響的交易市場。近年來,我國大量發(fā)展的倉儲式商店就是倉儲交易功能高度發(fā)展、倉儲與商業(yè)密切結(jié)合的結(jié)果。

三、傳統(tǒng)倉儲存在的主要問題及向現(xiàn)代倉儲的轉(zhuǎn)變

(一)傳統(tǒng)倉儲存在的主要問題

1.條塊分割造成重復(fù)建設(shè)嚴重

由于我國在較長時間內(nèi)實行計劃經(jīng)濟體制,物質(zhì)資源通過部門體制的方式分配,各部門為了占有和爭取更多物質(zhì)資源,儲存所獲得的分配資源,均以部門體系的縱向方式部署倉儲,形成了中央、地方、商品、商業(yè)、交通、農(nóng)業(yè)、鐵路、電力等部門體系的倉儲結(jié)構(gòu),部門之間互不發(fā)生橫向交叉聯(lián)系。因而造成了整體上的倉儲互不連接,功能重復(fù),互相不支持配套,重復(fù)建設(shè)嚴重的狀況。

2.倉庫的宏觀布局不合理

由于部門行業(yè)的分頭建設(shè),不同部門、不同層次為了滿足自身需要,在經(jīng)濟集中地區(qū)特別是部門集中地區(qū),廣泛、集中地建造倉庫。為了方便縱向聯(lián)系和資源調(diào)配,倉庫都集中在交通中心附近,造成在一個地區(qū),甚至在全國的倉儲布局極度不合理,即倉儲集中的地區(qū)倉儲能力大量剩余,而其他許多地方?jīng)]有足夠的倉儲能力,特別是在經(jīng)濟落后地區(qū),倉儲能力不足嚴重限制了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

3.倉儲存量巨大但管理水平較低

從宏觀來看,我國的倉儲能力巨大,但是倉儲管理水平比較低。一方面,倉儲利用率低下、商品周轉(zhuǎn)率低、流通速度慢、倉儲保管能力差、物品損耗嚴重等;另一面,有些倉儲缺乏倉儲經(jīng)營的能力,不能充分利用倉儲資源為社會提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),也沒有充分利用倉儲中的巨量沉淀資本為企業(yè)和社會創(chuàng)造經(jīng)濟價值。

造成倉儲管理水平低下的原因主要有:我國整體上對現(xiàn)代倉儲管理不夠重視;倉儲管理的資源投入不夠;倉儲管理人員的文化素質(zhì)不高、專業(yè)知識程度低。許多倉儲企業(yè)仍徘徊在傳統(tǒng)企業(yè)制度與現(xiàn)代企業(yè)制度之間,沒有真正成為獨立的市場主體,還不能自主地經(jīng)營倉儲資源。因此,還有待于制度改造。

4.倉儲技術(shù)水平差別懸殊

倉庫建設(shè)和倉儲管理源出多頭,互相之間缺乏聯(lián)系和合作,也沒有形成專業(yè)性、功能性的分工,大多數(shù)倉儲功能相近,用途相同。再加上倉庫建設(shè)本身就是短期行為、應(yīng)急式?jīng)Q策,只滿足一時的需要,所建設(shè)的倉庫普遍都是簡易倉庫和貨場,缺乏應(yīng)有的機械和設(shè)備。又由于倉儲企業(yè)的經(jīng)營管理水平低下,倉儲自身發(fā)展能力極弱,大多數(shù)倉儲技術(shù)水平低下,甚至于機械化程度嚴重不足。當然,我國也具有一定數(shù)量專業(yè)化程度高,機械化、自動化程度很高的倉庫,但從總體水平來看,技術(shù)水平處于中間層次的倉儲還太少,而我國的現(xiàn)狀正需要大量技術(shù)水平處于中間層次的倉儲。

5.倉儲管理法規(guī)不夠健全

市場經(jīng)濟是法制經(jīng)濟,完善的法律制度和嚴格的依法管理是經(jīng)濟發(fā)展的重要保證。處在市場經(jīng)濟中的倉儲業(yè)也需要全面的法律保護和依法管理。我國的倉儲立法主要表現(xiàn)在民法通則中的物權(quán)規(guī)范,合同法的倉儲合同、保管合同分則,消防法中的消防要求和消防管理以及其他一些規(guī)章制度,還沒有完整的倉儲法,對于倉儲經(jīng)營中的一些經(jīng)濟行為也沒有足夠的法律支持。倉儲企業(yè)通過法律手段保護自身的利益也做得遠遠不夠,倉儲內(nèi)部的依法管理水平也比較低下。

(二)傳統(tǒng)倉儲向現(xiàn)代倉儲的轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)倉儲承擔著“蓄水池”“中轉(zhuǎn)站”的作用。隨著市場經(jīng)濟建立和發(fā)展,傳統(tǒng)倉儲面臨著現(xiàn)代物流的沖擊,過去那種“被動性、不連續(xù)性、不均衡性”的倉儲運作已被打破,商品庫存由過去批量大、品種少、周轉(zhuǎn)慢,正向批量小、品種多、周轉(zhuǎn)快方向轉(zhuǎn)化,特別是電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營的發(fā)展,對倉儲業(yè)提出了更高的新要求。傳統(tǒng)的以提高儲存效率為中心的被動型“儲存”倉儲方式,向現(xiàn)代的以提高客戶物流服務(wù)水平為中心的主動型“流通”倉儲方式轉(zhuǎn)變。流通型倉儲方式不僅要求提高儲存效率,更要求及時、準確、迅速地滿足客戶物流服務(wù)需求。

傳統(tǒng)倉儲向現(xiàn)代倉儲的轉(zhuǎn)變給倉儲作業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn),主要表現(xiàn)在三個方面:

1.增加了倉儲作業(yè)的難度和細化程度

多品種、小批量、多批次、小數(shù)量物流方式的發(fā)展使得倉儲物品的種類、品種數(shù)目大量增加,也使得原來以大容量包裝為單位的送貨方式向以小容量包裝為單位的送貨方式轉(zhuǎn)變。同時入庫檢驗、分類整理、分揀挑選、配貨出庫等作業(yè)變得更加復(fù)雜和頻繁,從而加大了倉儲的難度和細化程度,需要花費大量的人力和更多的時間。

2.對作業(yè)的效率和速度提出了更高的要求

及時生產(chǎn)方式(JIT)等先進生產(chǎn)方式的發(fā)展與普及使得從訂貨到發(fā)貨的周期大大縮短。企業(yè)接到訂單后在最短時間內(nèi)(如24h內(nèi))必須發(fā)貨的情況已成為一種普遍的現(xiàn)象。這種及時、迅速交貨的要求,必然要求物流方面做出快速反應(yīng),也對物流作業(yè)的效率和速度提出了更高的要求。

3.更深層次滿足客戶物流服務(wù)

從客戶的角度講,客戶對物流系統(tǒng)的要求在不斷提高,希望物流系統(tǒng)提供更高水平的服務(wù),尤其是在那些采用及時生產(chǎn)方式(JIT)等先進生產(chǎn)方式的企業(yè)。從倉儲企業(yè)的角度講,要做到滿足客戶物流服務(wù),只有識別客戶的具體需求,如對商品的加工形式、程度、時間、地點等要求的掌控,才能更高層次地滿足客戶物流服務(wù)。所以,如何充分地洞悉客戶的各種基本需求,將所有與作業(yè)有關(guān)的活動都致力于滿足客戶期望,是更深層次滿足客戶物流服務(wù)的關(guān)鍵。

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