在全世界數(shù)十萬種高等植物中，供人類食用、飼料用、工業(yè)用、藥用、觀賞用的植物約1萬種，其余則是暫時(shí)還沒有發(fā)現(xiàn)用途的野生植物。暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)它的用途，不等于永遠(yuǎn)無用。歷史上有很多曾被認(rèn)為無用的植物，由于人們后來的發(fā)現(xiàn)而身價(jià)百倍，被譽(yù)為“水果之王”的中華獼猴桃，就是這樣一個(gè)典型的例子。

獼猴桃是一種落葉蔓性灌木，高約5～8米。其葉圓形如紙樣薄，其花初為乳白色，后變?yōu)辄S色，雅麗可愛。其果8～10月...