第二節(jié) 國家亮點(diǎn)

一 體驗(yàn)

（一）潛水

斐濟(jì)群島是世界著名的潛水勝地之一，溫暖而清澈的海水、各種各樣的海洋生物、姿態(tài)萬千的多彩珊瑚吸引著世界各地的潛水愛好者。群島上的最佳潛水地包括維提島的珊瑚海岸，貝卡島的軟珊瑚萬花筒和鯊魚潛水，塔韋烏尼島的彩虹礁和索莫索莫海峽，坎達(dá)武島的大星盤礁等。

浮潛是借助潛水面鏡、呼吸管、腳蹼等裝備浮在海面，通過面鏡觀賞海中的美景。深潛主要指的是水肺潛水（Scuba Diving），利用壓縮空氣瓶在水下呼吸從而進(jìn)入更深的海底世界，看到更多奇妙的海底生物。深潛需要世界潛水協(xié)會(huì)PADI認(rèn)證，這是一個(gè)逐漸深入的課程體系：潛水者在PADI統(tǒng)一制定的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)下接受課程培訓(xùn)，每一級合格后獲得證書，之后才能在規(guī)定的海域和深度內(nèi)潛水，并進(jìn)入下一級的訓(xùn)練，進(jìn)而探索更深的海底。沒有PADI證書的游客可以在斐濟(jì)一些規(guī)定的度假村如喜來登度假村或者貝卡島潛水遠(yuǎn)航公司（Aqua-Trek Beqa）、貝卡島冒險(xiǎn)潛水者公司（Beqa Adventure Divers）報(bào)名參加課程培訓(xùn)。

（二）沖浪

沖浪是一種以海浪為動(dòng)力的極限運(yùn)動(dòng)，包括風(fēng)箏沖浪和風(fēng)帆沖浪。斐濟(jì)是世界著名的沖浪勝地之一，位列全球頂級沖浪勝地前10名。斐濟(jì)的沖浪點(diǎn)主要集中在馬馬努薩群島（Mamanuca Group）、坎達(dá)武島、主島的珊瑚海岸、貝卡環(huán)礁、那那努伊拉島（Nananu-i-Ra）等幾個(gè)地方。

斐濟(jì)沖浪點(diǎn)及特色見表1-1。

（三）跳島游

從主島前往外島的任何一個(gè)地方旅游叫作“大跳島游”，在一個(gè)群島內(nèi)的島與島之間旅游叫作“小跳島游”。跳島游的交通方式各種各樣，包括游輪、直升機(jī)、水上飛機(jī)、快速雙體船等。另外，斐濟(jì)島嶼間的跳島游有兩種通票——“布拉通票”（Bula Pass）和“布拉組合通票”（Bula Combo Pass）。“布拉通票”適用于斐濟(jì)華麗探險(xiǎn)公司（Awesome Adventures Fiji）的“亞薩瓦飛行家號”（Yasawa Flyer）游輪和姐妹公司運(yùn)營的南海游輪（South Sea Cruises），即游客可以憑借布拉通票隨意穿梭于各島嶼，而且所有的船費(fèi)已經(jīng)全部預(yù)付。而“布拉組合通票”是“布拉通票”的延伸，可以在離開主島之前簡單便捷地預(yù)付馬馬努薩群島和亞薩瓦群島（Yasawa Group）之間的跳島游船票以及度假村的住宿費(fèi)。需要注意的是，一旦返回丹娜努碼頭，跳島游通票就失效了。

（四）探秘經(jīng)典電影拍攝地

斐濟(jì)群島因其擁有茂密的熱帶雨林、潺潺的溪流、美麗的瀑布、清澈的海水和多彩的珊瑚礁等迷人景色而成為許多經(jīng)典電影的外景拍攝地。亞薩瓦群島中的納努亞島（Nanuya Island）是波姬·小絲（Brooke Shields）的成名電影《青春珊瑚島》的外景拍攝地；塔韋烏尼島是1991年《重返藍(lán)色珊瑚礁》的外景拍攝地；維提島的太平洋港區(qū)（Pacific Harbour）是2004年電影《狂蟒之災(zāi)》的外景拍攝地；馬馬努薩群島中的摩努雷基島（Monuriki Island）是2000年電影《荒島余生》（Cast Away）的外景拍攝地。

二 美食

（一）海鮮大餐

斐濟(jì)盛產(chǎn)海鮮，如龍蝦、石斑魚、螃蟹、海螺等，最特別的大型海螺和扇貝肉質(zhì)鮮甜，就像海里生長的水果一樣，食用等級非常高。斐濟(jì)的餐廳一般在早上10點(diǎn)開門，晚上22點(diǎn)半關(guān)門，游客需要提前預(yù)約或早早出門。另外，一些市內(nèi)小餐廳不接受刷卡消費(fèi)，需要準(zhǔn)備好現(xiàn)金。游客也可以自己在市場買海鮮，然后帶到餐廳讓廚師加工，這樣只需付加工費(fèi)就可以了。在楠迪的主街上就有不少中餐館可以幫忙加工海鮮，如渤海海鮮酒樓、陳氏海鮮樓和盛泰海鮮樓等。

（二）印度菜

在斐濟(jì)，印度菜已經(jīng)很好地與當(dāng)?shù)睾ｕr特色相融合，廚師可以利用新鮮的海產(chǎn)品烹飪出既具斐濟(jì)特色又不失傳統(tǒng)風(fēng)味的咖喱，如木薯咖喱、加了椰奶的紅咖喱魚等，這些咖喱就連當(dāng)?shù)氐挠《热艘彩謵鄢浴?/p>

（三）椰子蟹

在斐濟(jì)，有一道備受稱贊的美食——椰子蟹。椰子蟹是一種寄居蟹，因其可以爬上高大的椰子樹，并用雙螯破開椰子殼吃到其中的椰子肉而得名。斐濟(jì)人通常清蒸椰子蟹，這樣可以保留椰子蟹濃濃的椰子香味。

（四）巖石燒烤

巖石燒烤通常在斐濟(jì)的部落村莊里可以見到，即人們事先將干凈的巖石燒燙，然后把準(zhǔn)備好的食物用蕉葉包好，放在石頭上燒烤即可。這樣做出來的食物不僅原汁原味，還保留了食物營養(yǎng)。

（五）果蔬沙拉

斐濟(jì)盛產(chǎn)各種熱帶水果，包括椰子、檸檬、木瓜、香蕉、菠蘿、杧果等。斐濟(jì)人通常會(huì)將水果切成塊或丁，再加入沙拉醬、西紅柿、生菜葉子等均勻攪拌，制成色彩鮮麗、口味清爽的果蔬沙拉。

此外，斐濟(jì)人喜歡將水果加入菜肴中，使海鮮更鮮美，使咖喱更濃郁。比如椰漿魚（Kokoda）就是一道以新鮮的魚肉、水果、蔬菜和椰奶為主料制成的開胃冷盤料理，口味酸酸甜甜，非常適合在這種炎熱的地方食用。

（六）洛佛大餐

洛佛（Lovo）是斐濟(jì)人最愛吃的一種傳統(tǒng)食品，其做法有點(diǎn)像我國國內(nèi)“叫花雞”的制作方法。首先，將主料包括芋頭、木薯、山藥、整條魚、整只雞、大塊的豬肉、龜肉等放在一起腌制后用香蕉葉子包裹起來；然后將其放入挖好的坑里，用土蓋好后，在表面放上香蕉葉和木頭，將其點(diǎn)燃，烘烤數(shù)小時(shí)至熟；最后，將食物取出，再配以清爽可口的水果和蔬菜，一道美味豐富、營養(yǎng)價(jià)值高的洛佛大餐就閃亮登場了。

三 購物

（一）斐濟(jì)礦泉水

斐濟(jì)的水源是完全不受污染的山區(qū)地下水，經(jīng)過斐濟(jì)獨(dú)特的火山巖層層過濾，最終成為珍貴的超純礦泉水。斐濟(jì)水是美國前任總統(tǒng)奧巴馬最愛的必備水，雖然在國外價(jià)格非常昂貴，但是在斐濟(jì)超市一升裝的售價(jià)為2斐濟(jì)元。

（二）國飲卡瓦酒

卡瓦酒是斐濟(jì)最著名的飲料，在斐濟(jì)的大小慶典中都不可或缺。卡瓦酒喝起來舌頭會(huì)有酥麻感，是斐濟(jì)人日常飲品之一。建議游客直接買成包的卡瓦粉，泡水即可飲用，不僅方便，還比較便宜。

（三）諾麗果

斐濟(jì)的諾麗果（Noni）具有天然的健康功效和醫(yī)藥功效，其提取物是安全的天然抗氧化劑，具有抗氧化活性和保護(hù)心肌細(xì)胞的作用，可調(diào)節(jié)受損心肌細(xì)胞的能量代謝，延緩心力衰竭進(jìn)程，被譽(yù)為“植物之后”“上帝的恩賜”。當(dāng)?shù)厝耸褂弥Z麗果已有兩千多年的歷史。他們把諾麗果視為上帝恩賜的禮物，經(jīng)常將諾麗果實(shí)發(fā)酵以后，再經(jīng)過濾，作為日常飲品或者用來治療疾病。如今，游客不僅可以買到整箱的諾麗果汁，還可以把諾麗果和椰子制成天然護(hù)膚品“Pure Fiji”和按摩油帶回家。

（四）UGG靴子

UGG靴子的“私人定制”體驗(yàn)吸引了大量的游客，這種鞋的保暖作用特別好，澳大利亞的很多UGG都是斐濟(jì)代工。在這里，各種熱銷款、個(gè)性款一應(yīng)俱全。顧客可以任意選擇自己喜歡的款式和顏色，然后留下詳細(xì)的酒店地址，商家就會(huì)將靴子免費(fèi)送到顧客所在的酒店。

（五）椰油手工香皂

這種香皂由椰奶與水草精華等制成，綠色環(huán)保、香氣濃郁，可以清潔滋潤皮膚，修復(fù)曬傷皮膚，作為禮物或者自用都很不錯(cuò)。

（六）黑珍珠

斐濟(jì)人工養(yǎng)殖的黑珍珠精美無比且價(jià)格昂貴，尤其是個(gè)大且成色完美的黑珍珠更是價(jià)值不菲。在免稅店或大商場購買黑珍珠雖然價(jià)格不便宜，但是會(huì)有證書和品質(zhì)保證；如果前往黑珍珠養(yǎng)殖場或小首飾鋪購買，要謹(jǐn)慎鑒別。

（七）純潔斐濟(jì)

純潔斐濟(jì)（Pure Fiji）是世界知名度較高的化妝品牌，成立于1967年，是法國人在斐濟(jì)創(chuàng)建的第一個(gè)以當(dāng)?shù)丶兲烊恢参锞A為原料的護(hù)膚用品公司。該護(hù)膚系列產(chǎn)品取材于斐濟(jì)當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)植物，主要成分為天然椰子油、迪羅樹（Dilo）植物精華液、妮草（Ngi）精華液等天然植物萃取混合物，無熒光劑。科學(xué)證明，這種不含污染、獨(dú)特的植物油混合物對人體皮膚特別好，不僅容易吸收，還可以平衡水分、保濕滋養(yǎng)。純潔斐濟(jì)憑借其天然的魅力成為綠色地球環(huán)保組織（Green Earth）的認(rèn)證品牌，同時(shí)它也是斐濟(jì)共和國外交部國禮之一。在丹娜努碼頭有純潔斐濟(jì)的專賣店，不過在楠迪國際機(jī)場免稅店（Prouds Duty Free）的價(jià)格相對便宜一些。