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第50章 63. 形象是什么,有番茄炒蛋好吃嗎?(二更)

  • 農業狂潮
  • 南宮大煙槍
  • 2409字
  • 2019-03-03 10:17:14

63.形象是什么,有番茄炒蛋好吃嗎?(二更)

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這是一份外表非常非常普通的番茄炒蛋,沒有貴重的食材,沒有復雜的操作,也沒有華麗的技巧。

反正在比賽里應該表現的內容一個都沒有。

這樣的東西,也能拿來參加比賽?還是在決賽圈里出現!

還從沒見過哪個廚藝比賽里邊,會出現番茄炒雞蛋、酸辣土豆絲兒、青椒肉絲之類的菜呢,這些最常見的家常菜家家都會做,至于到廚藝比賽來看么。

這誰不想著新奇,誰不想著多多表現炫一炫技巧。你弄這么普通的番茄炒蛋能表達什么?

周小斌他這是對比賽不滿?還是說他覺得廚藝也是高雅藝術的一種,不應該拿到舞臺上被人品評?還是說江郎才盡了,他這個大廚其實只會做家常菜?

看著這道普普通通的番茄炒蛋,不光臺下的觀眾會這么想,臺上的評委們一樣露出了疑惑的神色。

面對四面八方閃來的疑惑目光,周小斌也沒多解釋,或者是說根本沒往心里去,很自然的就把這道番茄炒蛋放在了評委的面前。

這四位評委,雖然略顯遲疑,但還是依次伸出了筷子。

然后臺下的觀眾就看到他們臉上的表情一直在變化,見到番茄炒蛋的不屑,伸出筷子時候的疑惑,放進嘴里時候的震驚,咀嚼之后的驚喜,吞咽之后的感動,爭搶時候的狂熱,搶光之后的遺憾,還有最后抬頭看著周小斌的期待。

幾位評委各個階段的表情簡直太好笑了,一個人的臉上竟然能做出這么多表情,至于形象嘛,形象是什么,有番茄炒蛋好吃嗎?

看幾位評委簡直如瘋狗搶食一般的動作,簡直太有食欲了,臺下一片吞咽口水的聲音,有這么夸張嗎?你們可是評委啊喂。

本應最注重形象的女明星評委,突然舉手說:“導演,請問有沒有米飯啊,這里還有好多的湯汁,我可以用它來拌飯嗎,不要浪費啊!”

臺上臺下響起了一陣狂笑,大明星誒,你簡直太可愛了。

主持人也笑的不行,一邊忍笑一邊說道:“大明星,形象啊,形象,你這段肯定會播出去的。”

“形象?形象是什么?有番茄炒蛋好吃嗎?到底有沒有米飯啊!”女明星配合著做出了不屑的表情回答道。

“您今天這是放飛自我了,米飯有,中午的盒飯,我把米飯拿出來微波爐熱一下給你。”

這一段小插曲很快就過去了,過一會兒等米飯上來后,我們的大明星評委還真的用番茄炒蛋的菜湯拌飯,吃了一大碗。

過了一會兒,王金利廚師的作品也完成了。可惜有神奇的番茄炒蛋珠玉在前,王金利廚師這一次很可憐的又當了一回背景板。

隨著周小斌在四強賽,半決賽和決賽取得三連勝,他毫不意外的取得了這次廚王爭霸賽的冠軍。

這預示著廚師界的一顆新星正在冉冉升起,當然也可能是網紅界,也可能是綜藝界,也可能,是其他的什么界,誰知道呢。

相比于在后廚做菜,現在的周小斌還是更喜歡受人關注的感覺。反正她還年輕,未來還有那么久。

章南北也很年輕,而且更年輕,他的未來是什么呢?

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目光回到舞臺上,熱鬧的頒獎儀式已經結束,正在進行最后的簡短采訪。

主持人的第一個問題:“周小斌啊,你今天可把我們嚇了一大跳,怎么會選擇做番茄炒蛋這樣一個家常菜來參加比賽呢?”

周小斌微笑著回答道:“大家應該已經看出來了,我這幾次比賽能夠勝利,你靠的都是章哥的回憶番茄,而所有的番茄菜里邊,最簡單的這道番茄炒蛋,其實是最能體現番茄本身味道的一道菜。那我選擇番茄炒蛋做決賽菜品也就不足為奇了,這就是一個把優勢發揮到最大的選擇。”

主持人接著提問:“那么我們來說說這個回憶番茄,在這幾期節目里面,這種番茄我們已經見識過很多次了,可是市面上好像還沒有見著過,這番茄有什么神奇的地方呢?”

“這番茄前兩期的時候,吳老先生已經介紹過一遍,是章南北章哥研發的,他完成了20多年前沒有完成的突破。其它的產量之類的我也不懂,我只知道,這種番茄用來做菜能產生神奇的效果,比如美味程度至少翻一倍,哪怕是初學者第一次做菜,只要不燒成炭就可以做到味道不錯,用它能消滅黑暗料理。”

“哇這么好,我可一直是做飯白癡啊,等下拍攝結束了臺上這些番茄都是我的,誰也不許跟我搶,我倒要看看我這個黑暗料理小能手能用它做出什么樣的東西。”接著周小斌的話頭,主持人搞笑的說道。

在另一邊,攝像師也根據編導的指示,把攝像機畫面一轉,對準了坐在臺下的章南北。給了年輕的章南北一個好幾秒的特寫鏡頭。

早已得到指示的章南北,在攝像機轉過來的時候,就已經危襟正坐,面露微笑擺好了姿勢,力爭表現出最好的一面。

這一小段關于回憶番茄的采訪是事先安排好的,周小斌和回憶番茄給這節目拉了這么高的收視率,劉揚靈又是節目的贊助商。

那么在節目中間插一段軟廣告,那自然是應有之意了,章南北在節目拍攝之前委托劉揚靈去找編導一提,然后就有了這么一小段采訪和鏡頭。

不過也就只有這么一小段兒了。

廣告打完,臺上主持人向周小斌提出了他的第二個問題:“我在開始的時候注意到一個細節,你在選材料的時候選擇的都是白顏色的雞蛋,這是有什么訣竅嗎?是白雞蛋比較好吃?還是白雞蛋比較容易控制火候?或者是什么原因呢?”

“都不是,我都選擇白顏色的雞蛋,是因為強迫癥犯了,選菜區那里雞蛋的第一層,白顏色的雞蛋是雙數,紅色的是單數,我不喜歡單數。”

哈哈哈,原來是這個原因,臺下又是一陣大笑,臺上的主持人也自嘲的哈哈笑著,掩飾尷尬:“沒想到是這么回事兒,我想多了,對了,在你們廚師界有沒有什么說法,紅雞蛋和白雞蛋,哪種營養高一些?或者哪種好吃一些?”

“嗯,這個還真沒有,我們只會根據雞蛋的新鮮程度來選擇,至于顏色,兩種沒有差別的。因為紅顏色的雞下的就是紅色的蛋,白顏色的雞下的就是白顏色的蛋,它們的差別只是因為母雞的毛色,并沒有其他的差別,都是隨便用的。”

“啊,就這么簡單啊,我一直以為他們之間有品種啊營養價值啊,生長周期啊之類的區別呢,感情只是毛色呀,不行,我不信,我要再問問吳老師。”

說完主持人轉身,看向評委席的營養學教授吳偉昌。

人家評委席上的營養專家已經樂得不成了,這人笑點咋這低呢,他樂了好一陣兒才沖著周小斌一伸大拇指,斬釘截鐵的回答。

“對,雞蛋都隨媽,生它的雞什么色,它就是什么色!”

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