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第17章 北京的茶食

在東安市場的舊書攤上買到一本日本文章家五十嵐力的《我的書翰》,中間說起東京的茶食店的點(diǎn)心都不好吃了,只有幾家如上野山下的空也,還做得好點(diǎn)心,吃起來餡和糖及果實(shí)渾然融合,在舌頭上分不出各自的味來。想起德川時(shí)代江戶的二百五十年的繁華,當(dāng)然有這一種享樂的流風(fēng)余韻留傳到今日,雖然比起京都來自然有點(diǎn)不及。北京建都已有五百余年之久,論理于衣食住方面應(yīng)有多少精微的造就,但實(shí)際似乎并不如此,即以茶食而論,就不...

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