連翹
其實似蓮作房,翹出眾草。
——蘇恭

【別名】旱連子、大翹子、空殼。
【主要產地】山西、陜西、甘肅、山東等地。
【性味歸經】味甘、苦,性寒,有小毒。歸肺、小腸、心經。
【藥用來源】木樨科植物連翹的全株。
【用法用量】內服:煎湯,9~15克;或入丸、散。外用:煎水洗。

選購指南
連翹殼(果實),干燥,黑綠色,不裂口;連翹芯(種子),棕黃色,殼厚,有光澤。
實用藥方

養生藥膳
連翹貝母飲
材料:連翹、金銀花、山梔子、川貝母各10克,冰糖適量。
制作方法:將連翹、山梔子、金銀花一起放入砂鍋中,加適量水,煎煮。水變為一半時,加入冰糖和川貝母。
食用方法:溫服,分3次服用。
功效:此藥膳有疏散風熱、清熱化痰的功效。
哪些人不可以服用連翹?
脾胃虛弱、氣虛發熱、癰疽已潰及膿稀色淡者。