一、趣味實驗引出問題

教師在白紙板用淀粉溶液畫上一個圖案，放入圖1裝置中，很快看到一張微笑的臉。（如圖2）

圖1

圖2

相關視頻在優酷網http://v.youku.com/v_show/id_XMjMzNjY2ODg4.html中。

師：為什么白紙板上的笑臉開始看不清，現在卻看清楚了呢？

其實老師在蓋上玻璃罩之前，先在這個裝置里放了一些固態的碘顆粒，淀粉遇到碘會變成藍色，在這個過程中，固態的碘變成了什么狀態使白紙板上的淀粉變藍了呢？

生：氣態的。

師：那固態的碘是怎樣變成氣態的呢？前面我們學習了四種物態變化，知道固態的物質可以先熔化變成液態再汽化變成氣態，同學們猜想一下，在今天的實驗中，固態的碘是不是也是先熔化再汽化變成氣態的呢？

生：不是，因為沒有看到液體，只看到了紫色氣體。

師：難道固體能直接變成氣體嗎？下面就讓我們一起來探究碘的物態變化。