2．水泥養鱔池的建造

（1）場地的選擇。水泥養鱔池應選擇通風、向陽、地勢較低且進排水方便的安靜地帶建造。選擇建池場地時應考慮下列四種因素：第一，場地要選擇在高中之低、低中之高處；第二，池子應設計建在無樹蔭遮蔽，無墻壁擋風的地方；第三，水源既要求豐富，又要無工業污染和化肥農藥污染；第四，池子應建在環境好、安靜、無人畜嘈雜和機械噪音之處。

（2）地基的挖掘。場地選擇好后，根據不同的地理條件、不同的規劃，可設計建造長方形、正方形等形狀的水泥鱔池。池子的面積小可10平方米，大可40～50平方米不等。

一般一次建池，兩個池子或者多個池子聯合動工修造，這樣既可以節省投資，又可以為今后黃鱔的分池喂養打下基礎。

在挖基造池時，最為重要的是，要使池底低于地表1米以下，這樣可以使今后養殖黃鱔時，保持池底泥層中的溫度基本平衡，即溫差較穩定，以利黃鱔正常生長和安全越冬。

（3）池子的建造。建造水泥池時，一般不用石灰，就用水泥砂漿做墻，墻高1.5米。池子砌好后要將內墻用水泥粉光，不滲漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一絲不茍地施工，以防池子建好后漏水。

在水泥池的建造過程中，要留好兩孔，即進水孔和排水孔。進水孔設在墻高1米處；排水孔設在墻高0.2米處（圖1）。孔的大小可根據大小不同的池子來決定。

圖1 水泥養鱔池側面示意圖

在建造排水孔時，可用一酒瓶從內墻向外塞入孔內，待水泥半凝固時，輕輕將酒瓶拉出，使排水口呈酒瓶頸尖狀。日后用酒瓶做開關，十分方便。如果有時池外的水位高于池內的水位，可在排水孔外做一個堡，堡長0.4米，寬0.36米，高0.3米。在建造時，在堡內也塞一酒瓶，使酒瓶尖與內孔的酒瓶尖相對，待水泥半凝固時，拉出堡內的酒瓶（圖2）。這樣無論是池內水大還是池外水大，都不會因水的壓力而擠出排水口的瓶子。如果瓶子口漏水，可塞少許稀泥入孔中，再入酒瓶，你會發現瓶子這時會堵得滴水不漏。

圖2 水泥養鱔池排水堡側面示意圖

（4）進土。水泥池建好后，要經常濕水，1星期后，水泥徹底凝固，這時方可脫減（請參閱第三部分4小節）。脫減5～7天后就可以進土了。

水泥池內宜選擇有機質較豐厚的黏性土壤，土層深度20～30厘米。土進池后需浸泡10～15天方可使用。