（三）育珠蚌的生態習性

育珠蚌的生態習性包括育珠蚌的生活方式以及對環境的要求等方面。具體內容有蚌的攝食與營養、生長與發育、生殖以及行動和呼吸等一系列生命機能和生活方式。掌握育珠蚌的生態知識，對于從事育珠生產具有至關重要的作用。

1．生活方式

（1）攝食。蚌的餌料主要是水中的有機碎屑和微小生物，如輪蟲、鞭毛蟲、單細胞藻類等。蚌沒有捕食器官，不能主動攝取食物，只能被動性地濾食。在輸送餌料的過程中，較大的顆粒掉入外套腔中，被外套膜表皮上的纖毛擺動而送至邊緣，在閉殼運動時排出體外（圖1-18）。由此可見，蚌對食物的大小有一定的選擇，但蚌對餌料的性質似乎沒有什么選擇。蚌過濾水的能力很強，每天經單個蚌過濾的水量，可達到40升左右。

（2）棲息。河蚌作為水生底棲動物，棲息于淡水的湖泊、江河、池沼等水底或泥沙中，營底棲生活。生活在自然水域的蚌，在高溫或低溫時，將其身體全部或部分埋藏在泥沙中，蚌體的前端向下，后端朝上外露，出水管和入水管伸出殼外（圖1-19）。

（3）生長。一般來說，河蚌的生長速度較為緩慢。但其生產速度隨種類、年齡、環境條件不同而有變化。蚌的一生中，在胚胎初期，體積一般不增長，到幼體開始攝食時才開始增長，但增長速度很慢。然而，蚌進入幼年時生長迅速，到老年時又逐漸變慢或停止生長。

蚌類的生長不僅由內在的條件能決定，而且與其生活環境條件（主要是水溫與餌料）關系極為密切。一般來說，河蚌的壽命較長，通常為10年左右，珍珠蚌的壽命最長，能夠活80年左右。

（4）行動。蚌的行動能力較弱，只是依靠其斧足的伸縮移動位置，每次只能移動2～3厘米的距離。

（5）繁殖。在繁殖期內，雄蚌的成熟精子由輸精管經生殖孔排到鰓上腔，再隨水流從出水孔排至體外的水體中，含有精子的水又順著水流經雌蚌的入水孔，進入雌蚌的外鰓瓣的鰓腔中，而這時候雌蚌的卵子經輸卵管從生殖孔送到自己的外鰓瓣的鰓腔中。這樣，精子就和卵子相遇而受精。受精卵在鰓腔中分裂、發育、孵化（外鰓腔有育兒囊的功能），經過囊胚、原腸胚，最后發育成鉤介幼蟲（圖1-20）。

（6）發育。從受精卵到鉤介幼蟲，約需一個冬季的時間。每年春季，成熟的鉤介幼蟲隨水流排出體外，在水中開閉雙殼，自由地遨游，當遇到水中的魚類時，則用長長的足絲附在魚體上，用殼鉤鉤在魚的鰓和鰭條上。被鉤著的魚因受鉤介幼蟲的刺激，組織發生反常的增殖，使鉤介幼蟲被藏在其中，逐漸形成被囊狀態。附著在魚體上的鉤介幼蟲，以外套膜上皮吸收魚體的養料營寄生生活，直至幼體變態，也就是足絲消失和形成口、足、平衡器、鰓、神經等器官時，經2～5周的時間，幼蟲破囊而出，離開魚體，沉落到水底，變成稚蚌，開始營底棲生活。河蚌的發育較緩慢，一般要到第三年鰓瓣才漸漸長全，到第五年才能達到性成熟，進入繁殖階段。

2．對環境的要求

（1）水溫。蚌是生活在水中的水生動物，水溫直接影響到它的新陳代謝。三角帆蚌的適應水溫為8～35℃，最適水溫為26℃左右，這時正是繁殖高峰階段的水溫。當水溫為8℃左右時，蚌開始處于半休眠狀態；當水溫37～38℃并持續5～7天時，蚌多發生熱昏迷現象。育珠水域的水溫，也影響到水體中的物質循環，即間接影響到三角帆蚌可能獲得的營養物質。

（2）pH值。三角帆蚌育珠水域的pH值宜控制在7～8的中性和微堿性之間。在這種pH值的育珠水域中，餌料生物的生產力較高，更有利于育珠蚌對鈣離子的吸收和珍珠質的沉積。

（3）溶解氧。充足的溶解氧能促進蚌的新陳代謝。三角帆蚌育珠時，水體中溶解氧含量低于2毫克/升時，則蚌的呼吸頻率加快，能量消耗增加，濾食減少，甚至停止濾食。當水體中溶解氧含量低于1毫克/升時，蚌在幾天內即會窒息死亡。育珠水體中，溶解氧的來源，主要是依靠從大氣中溶入和浮游植物的光合作用產生。水體中溶解氧的消耗，除動物的呼吸作用外，還有有機物的分解、其他氣體的上升氧化、水溫的變化、地下水流入等方面。

（4）透明度。育珠水域的透明度，主要取決于浮游生物量和其他有機物質的含量。在集約式的較高密度育珠中，最適宜的透明度為40～50厘米。如果透明度過低，即低于30厘米時，不利于育珠蚌的生長發育，在此種水體中，也不適宜餌料生物的繁殖。如果水體透明度在50厘米以上，則表明水域中蚌的餌料基礎薄弱，不利于育珠蚌中珍珠的形成，這時應予以施肥培水。