食蜥王龍是侏羅紀晚期北美洲的最大型肉食性恐龍之一，意為“以蜥蜴為食的專家”。其化石發現于美國新墨西哥州與俄克拉荷馬州的莫里遜組最晚層，這也說明它們很晚才出現于該地區或者數量比較稀少。食蜥王龍是一種非常巨大的異特龍科恐龍，成年后身長可達15米，體重可達3噸，背部神經棘的基部有垂直的椎板，這是它們最顯著的特征。