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種子萌發也能產生熱量

萌發的種子會產生熱量嗎?

需要的用具

綠豆、試劑瓶、溫度計、大燒杯、泡沫屑、清水、電爐、石棉網、酒精、培養箱

1天

1 將適量的綠豆種子浸泡10小時。

2 將浸泡好的種子均分為A、B兩份,A份加熱煮熟,B份不做處理待用。待A份種子冷卻至室溫后,將兩份種子分別裝入兩個用消毒酒精滅好菌的試劑瓶中,插入兩支溫度計。

建議

試劑瓶的滅菌也可采用加熱煮沸的辦法。

3 將裝滿種子的試劑瓶放入充滿泡沫屑的兩個大燒杯中,密封蓋好。

建議

為了達到好的保溫效果,泡沫一定要壓緊,密封嚴實。

4 將兩個大燒杯放在25℃培養箱中24個小時,取出后觀察兩支溫度計指數的變化,明顯看見B中的溫度比A中的溫度高2℃左右。

這是為什么呢?

種子萌發進行呼吸作用產生的能量,除了一小部分用于種子自身生長需要外,大部分以熱能的形式散失,泡沫有很好的保溫作用。因此,種子散失的熱能的多少可以用溫度計檢測出來。

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