“過了今天你不是就要關門了嗎？不如盤給我試試，你也看到了，我的菜能招來客人。你也知道，一家店，口碑很重要，好吃的菜，就是好的口碑。”莫小棋直擊掌柜的痛處。

掌柜的思索片刻，把心一橫，把牙一咬就說：“成，就盤給你！總比就這么關門了強！”

接下來的事情就順理成章了，寫契約書的事情交給了趙鴻意，而莫小棋也和掌柜的商量好了價格。

她以一年二十兩銀子的價格盤下整間店面，而掌柜的則做為股東占有一成分紅，仍然可以在店里做掌柜。

契約書由縣令趙鴻意見證，掌柜白喜和莫小棋簽字畫押。不過莫小棋盤下店面要做的第一件事，是改掉飯館的名字。

“白掌柜，這個飯館叫‘聞香來’實在不妥。這不是罵客人都是狗，聞著味道進門嗎？”莫小棋毫不避諱道。

“那夫人您的意思？”白喜現在就是個打工的，自然要聽對方的意見。

“以后改名叫‘客來香’吧！”莫小棋思忖后說道。

由此，‘聞香來’正式退出仁壽縣，新店客來香在十日后開張。

招牌是縣令趙鴻意的手筆，而店里也重新打掃整理了一番。

不是莫小棋不想重新裝修，而是她還沒有足夠的資金。可是她相信，很快她就能擺脫困境，賺得盆滿缽滿。

但同時她也清楚明白，安家不會善罷甘休，她得提前預防。

鞭炮聲噼里啪啦作響，對“聞香來”重整開業早有耳聞的百姓們聽著鞭炮聲聚集了過來。

“哎，你聽說了嗎？這家店被別人盤下來了。”有人在鞭炮聲中高聲說話。

“誰管盤下店的是誰，我只聽說開業頭第一天所有賓客免費，后七天上門的客人，一律價格減半。”有人故意高聲說著，正巧他說話的時候鞭炮聲停了，這話被所有人都聽了去。

“真的假的？減半？那不是虧大發了？”有人不信。

“嗨，管他真的假的，一會兒就知道了。”又有人隨聲附和。

莫小棋滿意地看著店門外聚攏的人群，心里知道她托趙鴻意散出去的消息起作用了。

老掌柜白喜站在店門外，說著一些感恩的話，無非是感恩鄰里鄉親多年的照顧。

紅布揭開，“客來香”三個大字赫然在上，提款竟然是縣令趙鴻意。

這讓大家著實吃了一驚，趙鴻意乃是個在世青天，從不受賄也從不偏幫商戶，今次竟然給一家小小的飯館題字。

“我們老板說了，大家來者是客，今天只要進店，一律免費。后七天的回頭客，統統價格減半。”白喜高聲宣布著。

剛開始他也很不解，這么干雖然招來了人氣，可也太虧本了。

可莫小棋卻說，要的就是人氣，只要有人吃到了店里的飯菜，覺得好吃，總會再來的。

“哎，白掌柜，你有這么好記性嗎？你怎么知道我是不是回頭客呢？”

“嘿嘿，小兄弟你可算是問到點上了。今天進店的客人，進店之前都到旁邊做個登記領個小木牌，有了小木牌，下回再來，不就知道是回頭客了？”白喜解釋道。

在眾人歡呼之后，涌進了店內，一道道菜被端上了桌，眾人吃得心滿意足。

趙鴻意撩開布簾往外瞅了一眼，滿座，而且還有人在外面排隊。

“莫小棋，沒想到你還是個做生意的好手。”他嘆服道。

“我還得感謝趙大人借我銀兩呢！要不然我也虧不起。不過會好起來的。”莫小棋投去感激的目光。

“說了，叫我鴻意就行。我是樹兒的干爹，你這么叫，實在太見外了。”趙鴻意責怪道。

“好吧，鴻意。”莫小棋努努嘴，“之后每天都會推出新菜色，也有每天的招牌菜，你可要經常光顧。”

“放心吧，我肯定來。可是我不明白，你那個小木牌，弄得耗時耗力，進門還要登記，有什么作用？”趙鴻意很不理解。

莫小棋神秘一笑，解釋說：“那就相當于VIP卡，有了這個小木牌，以后進門就能積分，積分足夠了，就能免費換取一些禮物或者菜品。這樣也能吸引人，也能培養一些固定的回頭客。”

“什么卡？積分又是什么？”不明所以的趙鴻意拋出了這兩個問題。

“嗯，就是有了這個小木牌，就是店里尊貴無比的客人的意思。至于積分，舉個例子，假如你今天在店里消費了一兩銀子，就給你記十分，等到有五十分的時候，就能換取禮物或者菜。”莫小棋用她覺得最好理解的方式解答了疑惑。

“嗯，確實是個好法子。”趙鴻意贊嘆不已，“你這腦袋瓜子里，怎么總有一些稀奇古怪的想法。”

“嘿嘿，天賦。”她才不會傻到暴露自己的來歷，更不會說自己是從現代直接套用的模式。

看著滿臉笑容的莫小棋，趙鴻意也忍不住唇角一勾，這女人，實在是有才，他不由在內心贊嘆。

原先他還擔心她孤兒寡母日子難熬，卻沒想，接觸久了，她竟然是個如此有趣的女子。

接連幾日，客來香的生意都很好，一直等到半價活動的第七日。

在眾人惆悵以后沒有半價的飯菜可以吃的時候，白喜宣布了莫小棋那套積分方案，并說：“以后，只要結賬的時候持小木牌，就能打九折。”

眾人不明白九折的含義，在白喜一通解釋下，眾人歡呼雀躍。

本以為沒了作用的小木牌，竟然又有了新的價值。

晚上，莫小棋和白喜在店里算賬。白喜越算臉上笑容越多，接連幾日的活動，他們竟然沒有虧本，還賺了不少銀子。

“莫老板高招啊！”白喜邊贊莫小棋，邊感嘆自己白活了那么大歲數，竟然做生意不如一個小婦人。

“還是多虧鴻意肯借錢給我。”莫小棋看向趙鴻意，目光中充滿感激之情。

“哎呀，趙大人，我一開始還當您是莫老板的相公。真是天大的誤會，趙大人果不愧是百姓的父母官，肯為百姓做好事。”白喜也知道了莫小棋的事情，心里同情，嘴上卻不能說。