在去豐霄樓的路上，田黛兮順便去了藥鋪買了些香料。不過當她即將要走進藥鋪之時沒有出乎她的意料林知辰問了她為什么要進那藥鋪，當然田黛兮告訴了他原因。

從藥鋪出來后不過一會他們便到了豐霄樓。當林知辰的一只腳還沒踏上那裝潢古樸精致的大門門檻時，看守門口迎接客人的店小二便急忙諂媚地迎了上來說：“是二少爺來了啊，小的有失遠迎，二少爺快快請進?！币贿呎f還一邊擺出了一個標準的迎人動作。

林知辰并沒有與他多說一句話，只是隨手從腰間的荷包里拿出一兩碎銀子丟給了那店小二便領著田黛兮走了進去。

一邊走時田黛兮心里還暗暗羨慕那店小二羨慕得不行，心道:“只說幾句話和擺個動作就能得到那么多錢，要是我是那店小二就好了?！?

林知辰領著田黛兮見了掌柜之后，用一種不容置疑的語氣對那掌柜的說：“何掌柜你吩咐下去把廚房借給這位姑娘用用。”

“可是廚房重地怎可隨便讓外人進去？若是……”還沒等何掌柜說完，林知辰便說：“無礙，現在不是飯點，反正客源也不多，先暫停接客吧，等廚子做完客人的菜，再把廚房讓出來給她用用，我倒是要看看她能搞出什么花樣?！?

“是，二少爺。”

田黛兮聽完他們兩個人之間的對話頓時心驚不已，敢情她還真的吊到了一個了不得的人物啊。

因為據她了解，開這家酒樓的東家是京城有名的世家，而這位何掌柜似乎是聽從林知辰的吩咐的，這么一來的話林知辰很有可能是那世家子弟或者身份地位不比那世家子弟低多少的，還很有可能高于那世家子弟。

田黛兮在內心分析完畢之后，她心里頓時明朗了起來，想著她一定要好好地抱住林知辰這條大腿。

被何掌柜領到廚房之后，田黛兮便準備發揮她的廚藝了。從要來鎮上之前她就已經想過了，她要賣一張芙蓉肉的菜方子，而那芙蓉肉的方子里需要用到的番茄醬由于此處還沒有番茄出現的跡象自然而然的也沒有番茄醬那東西，于是田黛兮便把它給省了，想著將來有一天番茄出現了再把它給補上。

她還要賣蘇式爆魚、椒鹽蝦、奧爾良雞排的方子。由于椒鹽蝦里需要用到的椒鹽以及奧爾良雞排里需要用到的奧爾良烤肉料此處并沒有，于是她打算半買半送的把椒鹽的配方做法用于買她椒鹽蝦的方子時附贈給買方，畢竟那個配方的含金量也不高。

而奧爾良烤肉料的配方則不是可以半買半送的了，畢竟這個方子也不是隨便什么人就可以研究出來的。

于是田黛兮打算做她想要賣的這四張菜方子的菜，外加一道珍珠丸子。

由于她不懂古代人的生火方式而幸好有原主留下來的記憶，她并沒有在這方面浪費了許多時間，但即使是這樣她還是一個人在廚房里忙活了許久。

而等在外面的林知辰也并不著急，只見他悠哉悠哉地搖著扇子坐在二樓靠近街上的窗口位置處正看著那些來來往往的人，另一只手還不時地端起茶杯抿幾口茶。

苦了的是何掌柜，好端端的停業了那么長時間，雖說客源不多吧，但也還是可以賺點的，關鍵還是因為一個瘦瘦巴巴明顯營養不良的小姑娘才停的業。這可影響了他的業績啊，真不知道那二少爺心里是怎么想的，竟相信一個黃毛小丫頭的廚藝能比得過在這行發展了十幾二十年的大廚。

何掌柜的心里是那么想的，不過后面他的臉可就被打得啪啪響了。

還沒等到田黛兮的菜做完，廚房里便不時地傳出來陣陣香味，香得那些守在廚房不遠處的工人都直冒口水，他們那些人在廚房里幫工做了也是很久的了，早已對那些大廚做的飯菜的香味不是那么的敏感了，可這經由田黛兮做出來的菜的香味可就不是如此了。這是一種他們從來也沒有聞到過的香味，香氣撲鼻的，聞過之后他們便想著嘗試哪怕一口也行。

香味愈傳愈濃，傳到了離工人們不遠處的掌柜和大廚那里處。只見何掌柜聞到了香味之后面色一囧，不過他也沒有囧得那么厲害，畢竟光有香味沒有食味的菜品還是有很多的。而那些大廚心里顯然也是那么想的，他們可不相信廚房里的那個小丫頭的廚藝能厲害得過他們。

時間眨眼而過，田黛兮的菜終于上到了林知辰的飯桌上。

他聞著那香氣撲鼻的菜香，看著賣相還算不錯的菜品，舉起筷子一一嘗試了每道菜。每吃完一道菜他就品評一番，概括起來就是一個好字了得。

田黛兮聽著他的贊賞之詞，樂呵得不行。就只差問他一句“那您打算出什么價錢來買呀”。

然而林知辰卻并沒有急于告之田黛兮他打算買她的菜方子的打算。而是叫了立在旁邊的何掌柜也來嘗嘗飯桌上的那些菜。

不出意外，何掌柜嘗了之后也是贊不絕口，他問了問田黛兮幾個問題再加上他自己的判斷之后便連忙知會林知辰叫他買下她的菜方子來。

林知辰在經過深思熟慮之后道：“既然田姑娘也說這新奧爾良雞排的配料別人輕易而模仿不來，那么我們豐霄樓出二百兩的價錢買斷它如何。你收了我們的錢之后便不可再賣給其他人了，當然自己做做菜還是可以的。”

田黛兮答道：“不如何，你想想你們給的這個價是固定的，只是這個數，而如果我再多賣給幾家的話卻可以得到更多，而且還不受什么法律口頭約束?！?

林知辰聽完笑看了她一眼，道：“那你可知我們也有的是辦法讓你賣不成給其他人？又或許我們不用花那些錢直接強迫你交出秘方再威脅你不準告訴其他人。”

“我想這么大的一家酒樓是不屑這么點錢的吧，也不屑為難于我這種小人物，何況，我看林公子你們也不像是這種人吧?！?

“我看也說不準?！笨粗秣熨庥行鷳n的表情，林知辰又含笑說：“好了，我也不逗你了，我這個人還是比較講究仁義的，除了那新奧爾良烤肉料的配方你看著提要求，那五道菜我們豐霄樓買斷我算你每道一百兩如何，你也知道如果那些人有心的話時間一久還是做得出來的。這也算是我給你的創意費了。”

田黛兮一想也是便一口應了下來，至于那奧爾良烤肉料的配方她說要他們每賣出兩道由新奧爾良烤肉料做出的菜就給她按一道菜的利潤算給她一成的利潤。

林知辰一聽暗想：“這位田姑娘還是有一點商業頭腦的，竟然想到長期收益來，表面上看這一成的利潤也不是很多，可是豐霄樓一天就應該可以賣出很多份，一個月就更多了，一年下來可就多到不行了，況且她還說是用新奧爾良烤肉料做出的菜品，并沒有說是那道奧爾良雞排，可見她還把大廚用它研制出的新菜式也給算了進去。而且豐霄樓也不止只有在青水鎮的這一家，在京城也還有一家。她這算盤打得可真響。”

林知辰想完又不覺高看了田黛兮一眼。嘴上說道：“那便按你說的辦吧。不過合約的有效時間是兩年，如此，你想要多久結一次賬？”

田黛兮一聽他加的條件也沒有反駁，略微思考了一下說：“一個月一次吧，我也相信你們結賬時不會欺騙我的，不知我該怎么取錢？”

“諾，你拿著這個牌子到玉林錢莊取錢便可，他們知道該如何辦的。你也不必一個月去一次了，只要你想，什么時候去取也是可以的。不過話我可先說在前頭，不論你把錢存在錢莊多久，都沒有利息的喲。”

田黛兮聽完也不在意，應了一聲之后簽完合約交完方子取完錢后與林知辰約定好葡萄酒的品嘗之約后便離開了豐霄樓了。