“詩意?”
李如新不禁愕然,這是什么意思?
臺下一眾廚師,皆是露出了困惑不解的神色。那主持人見狀,便開始了說明:“東坡先生的大名,想必各位都有所知,他曾為美食作詩作詞無數,留下一樁樁美談,由此可見,詩與吃,其實也是能密不可分的東西。”
“而今天,趁著這一年一度的盛會,就讓我們來一場舌尖上的賽詩大會吧!”
主人朗聲笑道:“本次比賽,菜品的題材并無限制,要做什么都可以,但除了菜品本身的味道之外,還要講究詩意!”
“這是何意呢?具體來講,各位師傅在呈上你們所做的美味佳肴時,也請附上一首詩詞,這詩詞可以是自己所作,也可以是引用的,但唯獨一定要與所做的菜意境相符合,或是字里行間與之貼切,越是如此,越能獲得高分哦。”
聽到這里,李如新簡直無言以對了,什么玩意兒,這不是為難人么!
做個菜也要吟詩作對?這個世界的人對詩詞書畫,有著謎一樣的狂熱,自己是知道的,但沒想到竟然會著魔到這種程度,做菜與作詩,怎么扯得上關系?簡直風馬牛不相及。
還密不可分,根本是在胡說八道!你說,要是在品嘗美食時,一時興起來幾句詩詞助助興,這還能理解,也算是種情調。
但做菜還要強套上幾句詩詞,這就有點過分了啊,不就跟“為賦新詞強說愁”差不多了么?
這樣的風氣可要不得。
盡管李如新對此很不滿,但沒什么用,他既不是出題之人,也明白抗議無效的道理,除了發發牢騷,眼下也不能怎樣。
王小虎聳拉著臉,對李如新哭訴道:“師父,這個詩意到底是個啥子哦,俺一點也聽不明白。”
這話倒提醒了他,李如新發現周遭很多廚子都在愁眉苦臉,琢磨這個詩意,心里頓時一樂。哈,這幫家伙估計多半都大字不識一個,要他們作詩背詞什么的,也真是難為了。
或許這題目,對自己還挺有利,畢竟小時候的唐詩三百首可不是白背的!嘿嘿,感謝語文老師。
不過這股高興勁兒沒能持續多久,因為李如新很快就發現,根本沒有時間讓他去琢磨什么唐詩宋詞,因為宣布主題后,比賽緊接著就要開始了,而他正好是第一組,也就是最先要出場的那一批人!
“真是…造化弄人啊。”
當主持報完第一組的名單后,無關選手都退去休息了,擂臺下,只剩下第一組的三十六名一籌莫展的廚子,以及一眾同樣迷糊的助手。
李如新不知該說什么好,初賽那會,他巴不得第一個上,因為越到后面越吃虧,結果還是排到了最后。現在晉級到復賽,他倒是第一個上了,但這次比賽的主題,顯然是越后面越有利啊!
別的不說,光是琢磨這個詩意,就得需要不少時間,更何況后續還要做菜。
萬幸,這大賽舉辦方多少還是留了一些余地,聲稱為公平起見,第一組比賽的廚師們將額外獲得半個時辰的比賽時間,也就是總計一個時辰,以便能更仔細的考慮參賽作品。
“師父,加油啊,俺等著在決賽上遇見你呢!”
在離場前,王小虎不忘為李如新加油打氣一番,這讓李如新有點哭笑不得。這憨貨,前一刻還在為了“詩意”而困擾,現在卻想著跟自己會師決賽了,無論是樂觀還是沒頭腦,好歹也該有個限度吧。
話說回來,唐詩宋詞,自己確實記著不少,畢竟咱好歹也是大學畢業的知識分子不是?可一時讓把詩和菜連上關系,還真有點難辦。
李如新在困擾著,李素和余煙卻好似被王小虎感染了一樣,異常的樂觀,神態表現得非常輕松,余煙笑嘻嘻的說道:“但憑李大哥作的那首暖風熏得游人醉,論起才華不說冠絕天下,至少在這大賽會場,稱個第一還是沒問題的,作個詩還不簡單?也不知這出題之人是誰,簡直在保送我們進決賽呀。”
李如新哭笑不得,妹子啊妹子啊,原來你這么看得起我。
“李大哥,你想好做什么了嗎?”李素見已經有廚子開始行動起來,便一臉期待的看著李如新。
倒是忘了,素素這小妮子對詩詞,似乎也很感興趣的樣子。李如新越發頭疼起來,心里罵死了這個出題人,做菜就好好做菜,非要附庸風雅,玩什么詩意?真是吃飽了撐著沒事干,故意刁難人,要是讓老子知道是誰出的題,非一掌拍了他不可。
隨著時間一點一滴過去,不少廚子都開始去挑選食材,甚至有好幾個,已經在灶臺那邊生火做菜了。李如新見狀,心里不免吃驚,倒是低估了這幫廚子的文化水平。
“喲,這不是李大廚嗎,怎么還留在這里?”
周灼帶著他的跟班小廝走來,陰陽怪氣的說道:“莫不是覺得對手太弱,所以想讓半個時辰?”
他的跟班小廝忙接話道:“師父,瞧您說的,太看不起李師傅了,也許是讓一個時辰呢。”
“那不就出局了嗎?”周灼不解道。
“要不怎么能說,人家是高手中的高手啊!”
兩人相視一眼,放聲大笑。
“真是聒噪。”
余煙銀牙一咬,似要動手,李素趕忙拉住她道:“余姐姐,別沖動,若是惹出禍端,只怕會被大賽處罰,丟了資格就得不償失了。”
周灼那天挨了一拳,因此挺忌憚余煙的,見她這般舉動,連忙小退了兩步,道:“你別亂來啊,我過來只是告訴你們,本組第一非我莫屬,聽說你們還想去跟張哥過招?呵呵,有我在,你們是沒那個機會了,還是趁現在棄權的好,免得到時候輸得太難看。”
丟下這句話,他便搖頭晃腦,帶著他的跟班哼著小曲走向食材區。
“兩個弱智。”
李如新輕輕搖頭,望向遠處的山峰,忽然眼前一亮,道:“有了!”
“李大哥,你想好了嗎?”李素喜道。
“哼,想好就快做,拿出一道好菜來,定要把那姓周的混蛋比下去不可,不然我不饒你!”余煙雙手抱胸,咬著牙道。
“等等,容我先捋一捋。”
李如新摸了摸下巴,尋思一陣后,便說道:“素素,你和余煙去幫我挑一只雞,要三黃雞,如果你們不會挑,去找你爹,這方面的經驗他應該還是有的。”
“什么是三黃雞?”李素眨了眨眼睛,不是很理解。
“黃羽,黃喙,黃足,也就是毛黃,嘴黃,腳黃的雞,這種雞肉質鮮嫩,皮脆骨軟,煮出來的味道很好。若食材區那邊找不到,就去市場買一只過來,我另有事,要離開一趟,挑好雞后,你們直接在灶臺那邊等我就行!”
李如新說話間,飛快的跑出了賽場。