既然以后要住在魏伯家，而大小姐對魏家照顧有加，寧葉便將自己的一些想法都說了出來，權當是還大小姐之前照顧之情。

“魏伯，我問你，趙家一個車行最快幾天才能造出一輛馬車。”

魏伯沉吟了一會后道：

“日夜趕工的話最快兩天。”

“也就是說一年能造一百八十乘，我們就按兩百算吧。那我再問你，趙家車行的生意主要是在江南和兩浙一帶吧。”

魏伯點點頭。

“南江和兩浙一帶的百姓站全國總人口的三成多，而南江兩浙一帶有著全國一半多的作坊和商戶，這些人中約有一成的商戶和作坊需要馬車在加上一些散戶，再假設他們每三年需要換新的馬車，一次更換數按最低三乘算，最后估算一下一年也需要百萬的乘。”

“魏伯我再問你，趙家在這些地方又有多少車行？”

魏伯以前從來沒有仔細算過這些，現在聽寧葉分析覺得很有道理，愣了半響才說道：“大大小小加起來有五六百吧。”

“好，那就按六百算，那趙家一年最多生產十二萬乘。趙家算是南江兩浙一帶最大的車行商了，其他的車行應該是沒有趙家這般實力了吧，我就按他們平均年產六萬乘，那這些小的車行的能有多少？魏伯你算算吧。”

“南江兩浙一帶說的出名字的應該有二十來家吧。”

魏伯自己在心中算了算，如果按寧葉的說法，最終的供貨量離需求量還差了數十萬之多。以前他對賬都是看看出入情況，對于各地的供貨需求以及趙家的產能以及需求都沒有細算過，現在算算才知道原來趙家還有這么漏掉的生意。不過他也沒有被這些數字沖昏頭腦，寧葉也說了這些都是按照趙家最大的產量來算的，也就是說那差下的也是趙家是無能為力的。

他見寧葉分析的如此清晰，心中想到著王公子必然是有了應對的辦法，便急急追問道：“王公子，你是不是有了解決之法？快說出來聽聽。”

“魏伯你有聽說過股份制或者合伙經營？”寧葉問道。

這個股份制魏伯不知道是什么意思，但是合伙經營這種事很多商家都有這么做過，不是什么新事物。

“股份制到是沒有聽過，但是知道合伙經營。”

既然知道合伙經營寧葉想來理解股份制應該也不是什么難事了，便解釋道：

“這么說吧，股份制就是嚴格系統化的合伙經營。”

“系統化？”魏伯迷惑的看著寧葉。

寧葉心中郁悶，接著想了想又道：“就是細分條理，制定了一套完善的實施手段。”

魏伯苦思良久，最后似懂非懂的點了點頭。寧葉看他疑惑，便又用他能理解的詞匯與他說明了一番。

等到他魏伯完全弄明白的時候已經是日落西山了，寧葉講是口干舌燥，疲憊不堪。不過好在黃天不負有心人魏伯總算是理解了個八九成。

寧葉給出的方案其實就是照搬了他以前那個時代的經營模式，股份制實質就是將分散的財力人力集中起來統一分配管理，自負盈虧，按一定比例分紅的一種經濟組織形式，其中最關鍵的就是細節就是一定要制定好一份詳盡的契約讓入股者能清楚的看到自己能得到的利益。如果這套方案成功了的話，那趙家肯定能拉動不少的合作者，新建更多的車行，總之是有錢的出錢沒錢的出力，但是總歸一點就是能讓人看到利益。

寧葉的想法甚是大膽，但卻是個好辦法。魏伯對不禁對寧葉佩服不已，他從商多年，知道這種奇妙的想法如果真的能行通，那無疑是將趙家拉出了火海，重上踏上一條康莊大道，一時興奮至極，本想這就將這個想法就告訴大小姐，但是卻被寧葉阻止了。

“魏伯，都這么晚了，大小姐舟車勞頓的也累了，就不要去打擾了，更重要的是我現在又累又餓。”寧葉道。

魏伯看看天色覺得寧葉說得在理，便打消了現在去大小姐的念頭，笑道：“那好吧。我這就去下廚犒勞犒勞公。”

“要不我也來吧。”寧葉道。

“這怎么行，君子遠庖廚，怎么能讓你下廚。”

寧葉此刻是真餓了，何況他從來沒有把自己當成君子。還有一點是他個人比較喜歡下廚，留學國外的那段時間也都是自己做飯，因為手藝好，那些同學也經常到他家蹭飯，所以養成了自給自足的習慣。但自他來到這個世界后他便一直沒有下過廚，最主要的原因還是他不怎么適應這個世界，現今這么些時日過去了他也漸漸的習慣了，因此今日便想起下廚做一兩道菜找找手感，也算是慶祝自己真的融入了這個時代。

“兩個人做的快，況且你知道我的口味嗎？我這個人是很挑剔的。”寧葉玩笑道。

魏伯見寧葉主意已定便不在多說什么，反而對寧葉這種率性而為的個性生出了一種親近感。

看著眼前這個人，他總感覺這王公子不簡單，這一路走來，他處變不驚，先是救了那伙遼人，間接化解了遼圣之間不必要的干戈，然后在遇到天花時表現出果決的執行力和判斷力，最后商隊出現疑似天花病后應對得體，沉穩而自信。剛才又僅憑幾句話就能演算出趙家生意上的紕漏，并且及時想出了一個應對之策，而這所有的一切，除了天才一詞就沒有什么能概括他的表現了。魏心中總有一個聲音告訴他，這個王公子定是個非凡之人，是老天爺派來拯救趙家的，自己一定要牢牢的抓緊了。

“那好，我與你一起！”

魏伯還是低估了寧葉，進入廚房后寧葉開啟的他的廚子模式，全神貫注。只聽見菜刀在砧板上鐺鐺作響，寧葉刀工嫻熟，手法精妙，堪比已經有了十多年廚房經驗的大廚了，完全看不出來他還是個讀書人。

說是兩人一齊下廚，而此刻魏伯已經看傻了，呆呆的在站那里，不知道要干什么好，更主要原因是寧葉已經把他要做的都給做了。

與此同時可兒去而復返，在廂房內和堂屋里沒有見到寧葉和爹爹的身影，正疑惑時，忽聽有動靜從廚房傳來，想來是爹爹正在廚房做飯，于是便過來了。

她才一進廚房便瞪圓了眼，一副滿是不可思議模樣。前不久看起來風度翩翩的王公子此刻竟然變成了王廚子，而且看廚藝還是個神廚。

寧葉一會炒鍋翻鍋，一會切菜，刀聲嚯嚯，一會又拿起筷子蘸蘸湯汁放在舌尖細細一點，接著滿意一笑，那笑容溫馨自信，可兒看得心一陣亂跳，不禁緋紅上臉。她趕緊捂臉捂小臉心里暗道：“可兒，可兒，這是怎么了。”

目光一轉看見爹爹就站在離寧葉不遠處的地方，便悄聲走了過去。

“爹，我回來了。”

魏伯聽見女兒的聲音這才轉過頭來，說道：

“哦，回來了啊，大小姐那邊的事都忙完了？”

“沒，我去的時候大小姐正在訓少爺，大小姐這回可能真的生氣了，我在那邊足足等了兩個多時辰大小姐才從房間出來，樣子看起來很疲倦，我就跟大小姐說了讓她先休息，明天再處理，大小姐同意了，女兒就回來了。”

魏伯輕嘆一聲沒有在細問大小姐的事了，轉而說道：“你先去把桌子收拾一下，我看過不了一會這邊就可以上菜了。”

可兒看了一眼正在忙碌的寧葉一眼悄悄離開。

“魏伯，這條魚夠吃嗎？”寧葉挽著袖子從缸里摸出了一條有約莫兩斤重的魚說道。

魏伯一笑：“夠吃。這條魚我來幫你殺。”

隨后廚房里一老一少就這魚的做法討論了起來，笑語歡聲就像一對父子。

大概又過了一炷香了時間，這頓由寧葉主廚晚飯才算正式開始。

堂屋內可兒已經將桌子椅子準備好了，寧葉和魏伯端著熱氣騰騰的飯菜上來，滿滿擺了有一桌。五花八門都是些可兒未曾見過的菜式。這些菜也是寧葉最拿得出手的，想當年留學國外的時候每次有宴會，那些外國同學都會請他坐上幾道中餐，然后就出現這樣一種怪現象，宴會上的賓客吃著西餐，而宴會的主人卻和老朋友躲在廚房吃中餐，還美滋滋的說道這才是人世間最好的食物。

可兒看著這一桌子五花八門，色香味俱佳的菜都不知道該從哪一道開始好了。

“王公子，這些都是你做的？”可兒道。

“怎么？不像嗎？”寧葉微微一笑。

“沒有，沒有，我不是懷疑公子，只是沒曾想到公子居然...”可兒趕緊解釋道。

“居然會下廚做飯是吧!其實我就是個窮書生，吃穿都要靠自己，因此養成了個習慣，能自己動手的就自己動手。”

可兒還是第一次聽一個讀書人這么說，話雖簡單，但凡事能親自動手的讀書人又能幾個。她也讀過四書五經，君子遠庖廚也是很多人對君子的認識，可兒也是其中的一個。在她的印象中像寧葉這樣的公子應該是那種品詩論詞，滿腹經綸的風流才子，應該是做大事的人。能下廚，而且還有一手好廚藝，是她怎么也不敢想象的。寧葉給她的感覺就是奇怪和與眾不同，她也不知道寧葉說的對不對，也不敢妄加評論。

看著可兒那丫頭愣在那兒不知道說什么好，寧葉笑著道：“其實我本就不是什么君子，也不是什么才子，你就把我當做普通人看就好了，還有，這個稱呼也改一改，別叫我王公子，我應該比你大，我就吃個虧，你叫我王大哥就行了。”

可兒微微錯愕，心道你哪里吃虧了，雖在心中腹誹，不過她還是被寧葉給逗笑了。

魏伯見寧葉不拘于行，完全沒有死讀圣賢書的儒生作風和習慣，知道王公子是個真性情的人，而且見識和胸懷皆都非同一般，只要王公子不嫌棄，讓女兒叫他聲大哥也不吃虧。而且以后相處起來也就不會那么生疏了。隨即他便便哈哈笑道：“小女今年十七，不知道公子今年貴庚？”

可兒聽自己的父親這么說，頓時羞紅上臉，秀眉低垂，不敢再看寧葉。

“我今年應該十八了。可兒叫我一聲大哥應該不算吃虧。”

魏伯微微一愣，笑道：“自然不算吃虧。丫頭...”

可兒知道爹爹的意思抬起頭來，輕喚道：“大哥...可兒知道了。”

“既然叫我大哥，那就嘗嘗我的手藝！”寧葉說著就端起一盤菜放到了可兒桌邊。接著又向魏伯道：“魏伯您也吃啊，別光看著啊。”

寧葉說完拿起了筷子，他是早就餓的前心貼后背了，如果大家都這么靦腆下去，那這頓飯估計是吃不下去了，他再顧不上許多，自己便吃了起來。

“好，我也嘗嘗。”魏伯道。

可兒見爹爹已經動起筷子吃了起來，這才拿起筷子夾了一塊魚嘗了一小口。

“怎么樣？”寧葉嘴里吃著東西，滿臉期待地嗡嗡說著，活像只倉鼠。

可兒見寧葉滑稽的樣子，差點出聲，不過笑歸笑，寧葉的手藝真的是她長這么大從來嘗到過的，連連點頭：“嗯，好吃！”

“那就多吃點！”

飯桌上寧葉一會指著這個一會指著那個，反正是讓可兒嘗了個遍。寧葉每讓可兒嘗一道菜他都會講一個有關這道菜的來由，慢慢的，可兒對寧葉的芥蒂在他輕松愜意的說話方式中一點一點消散，最后一頓飯下來，寧葉給她的感覺不僅是神奇，還有幽默率性。

飯后本來寧葉想自己收拾桌椅碗筷的，可卻被可兒果斷攔下了，說他是客人，怎么能讓客人又下廚又洗碗的，最后寧葉拗不過只能乖乖回房去了。

...

第二天清晨，寧葉從睡夢中醒來的時候已經日上三竿了，剛準備起床時門外依稀傳來了可兒與魏伯對話的聲音。

“爹，大哥還沒有起來嗎？”

“前幾天一直趕路，應該是累著了，就讓她多休息一會吧。丫頭，今天要去找大小姐吧，爹爹與你一起。”

隨著腳步聲的遠去，沒一會就響起院子大門開啟又被關上的咯吱聲。