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第15章 飲食與營養 (5)

果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。

蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。

紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。

南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。

蘋果胡蘿卜泥:果菜各半洗凈,蘋果去皮去核切碎...

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