重慶眾所周知的就算是重慶火鍋了，兒子蘇念來了，蘇天喜自然要請兒子吃一頓重慶火鍋。蘇念在重慶的這三年，領略了山城迷人的風采和重慶人的豪爽性格，然而最使他難忘的就是重慶火鍋了。

重慶火鍋以麻辣著稱，以大盆代鍋，盆里是翻滾的紅湯，湯面上漂浮著麻椒、花椒，以及一些我叫不出名來的作料。這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺，使得蘇念望而生畏。

但是感受過幾回重慶火鍋之后，蘇念慢慢地喜歡上了它，在煮沸的湯里燙食物的感覺讓蘇念很是愜意。火鍋吃起來豐儉隨意，吃多少涮多少，不會浪費。如果在家里與親友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得夠嗆，重慶火鍋卻將復雜的廚房運作變得簡單化，只將各種食品清洗干凈，親友們便可圍坐一桌品嘗佳肴了。

即便是在炎夏，吃火鍋的人也不少。圍著火鍋，打著赤膊，流淌著大汗，吃得不亦樂乎的食客比比皆是，這已成為重慶一景。吃火鍋出一身淋漓大汗，勝似桑拿浴。蘇念覺得吃火鍋比洗桑拿浴來得還經濟實惠。

吃火鍋還有許多講究?，F在的鍋大都以大號不銹鋼臉盆代替，中間分成兩格，稱做“鴛鴦火鍋”，一格放紅湯，一格放清湯。吃火鍋離不開油碟，就是用小碟子裝入麻油，調入蒜泥等作料，將燙好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，而且麻油還有清涼敗火的功效。蘇念很喜歡在油碟里放許多蒜泥和醋，畢竟蘇念是個北方人，在老家的時候，總是大蔥大蒜沾著醬吃，而蘇念的媽媽余清喜食醋，蘇念愛吃這醋，是受了媽媽的影響。

霧都重慶，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，早在巴蜀時期纖夫、農夫等體力勞動者就就地取材，在幾塊石頭搭成的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水，將大把的辣椒、花椒等放入沸水中，將食物燙熟后食用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今天的重慶火鍋。

蘇念一家在一個叫白馬凼的地方租了三室兩廳的合租房，是一所城建校的教師公寓，房子雖老，卻顯得別有一番味道，蘇念一家住在一樓，對門鄰居住著兩位老人，同蘇念的爺爺蘇海文一樣，喜歡養花，樓前的空地上，自建了一座院子，半圈狀的圍這兩家，樓前屋后都是花草，蘇念最喜歡樓道口的梔子花，他喜歡那花的味道，感覺很熟悉。

合租的另一間房住著吳秋波和他的女朋友岑纖美。蘇念叫吳秋波為叔叔，卻總叫得岑纖美姐姐。吳秋波本只二十四五歲，卻聽得纖美被叫做姐姐，自己被叫做叔叔，心里甚是不爽，總是提起此事抱怨，也只是玩笑罷了。兩家無聲的緣分，甚是和睦。

里間的書房，給了蘇念，一張單人床，一張書桌，一個書柜，房間雖小，蘇念卻欣喜不已，自己終于有了屬于自己的小天地。尤其是后窗飄來的梔子花香，更讓蘇念心情大好。

歇息了幾天，蘇念就提著書包上學了，這個書包是蘇念在石橋鋪的市場買的，只花了二十多元，雖說便宜，質量卻獨好，蘇念背了它整整三年，到他離開重慶。

這時的學校已經在上課了，教室里傳來了朗朗讀書聲，聽得蘇念心里一陣激動，蘇念想，自己到重慶讀書了，大城市的中學一定比鎮上的學校好得多?？商K天喜沒來，這讓蘇念行動上有些畏懼。蘇天喜是想鍛煉蘇念。

前一天吃火鍋經過了紅榜中學，蘇天喜指著紅榜中學的校門，對蘇念說：“小念，你看，這所學校就是爸爸給你找的紅榜中學，漂亮吧?！碧K念望了望緊鎖的校門，沒有做聲。天喜摸不清兒子的想法，也就不再說話。

蘇念終于鼓起勇氣走進校門，徑直向教學樓走去，蘇念其實很聰明，卻惰性太強，什么都不愿做，即使是他本能做的很好的事。他留意到學校的指示牌，蘇天喜告訴過他，他班主任的辦公室在二樓，他的班級也是。二樓傳來的讀書聲，讓蘇念很激動，卻又伴雜著些許顧忌。

到了樓上，蘇念緊張著敲響了一年四班教室的門，這時的老師正在上課，班主任孔老師。教室里讀書聲停了一會兒，學生們一個個望著蘇念，孔老師轉頭看了看，這些尖銳的目光讓敏感的蘇念愈發緊張了，索性躲到墻后，等著孔老師出來。

孔老師見學生們停下了，便叫學生們繼續讀書，而后急忙的走了出來。

“你是？”

“您是孔老師么？”

“嗯，我是呀，有什么事兒么？”

蘇念打量起孔老師，年紀大概在五十左右，帶著一副金邊眼鏡，臉上雖已生的些許皺紋，卻有著一副慈祥的面孔，蘇念越看越像他的奶奶張淑芹，這讓他感覺很親切，緊張的心情放松了不少，可還是有些許緊張。

“哦，孔老師，我叫蘇念，是來報名的?！?

“這樣呀，那好，你先進來吧，我先給你安排個座位?！?

她轉身走進教室，蘇念卻還生生的站在門口?？桌蠋熍e起雙手，示意學生們停下來。

“大家先停下來，今天我們一年四班來了一位新同學，他叫蘇念，大家掌聲歡迎！”說

完向蘇念招了招手。

蘇念見狀，只得硬著頭皮走進教室，他站在講臺前，手足無措，很是害羞，整個臉紅的像喝多了酒，更像是夏天吃火鍋時熱的紅光滿面。

“來，蘇念，做個自我介紹，讓大家認識認識你。”

蘇念小時候都很內向，父母總不在身邊，性格生得些許孤僻，上學又上的早，總是受到比自己高比自己大的同學欺負，長相很是清秀，總有些男同學推著他進女廁所，說他是女孩兒。在重慶的這三年里，使蘇念成長了許多。

“大家好，我是蘇念，我。。是東北人，我。。。很高興認識大家！”

蘇念緊張而簡單的、結巴的做了自我介紹，下面幾個同學感覺很是新奇。問了一大堆問題，讓蘇念不知回答誰。

“現在東北是不是在下雪啊，是不是很冷啊？”

廢話，肯定冷啊，現在都六月了，哪來的雪。。。蘇念心里無奈道。

“東北好遠吧，到這兒要多久呀？”

遠著呢，懶得理你。

“東北是哪里呀？有北極熊吧？”

這位女同學一定是神經病。。。。。。

“東北人不是長得很高大威猛才是吧，你怎么這么瘦？”

我想打人了。。。。。。

。。。。。。

“好了，同學們要問等下課再問，同學們都很歡迎新同學呀?！?

“蘇念，你先坐到烏蓮旁邊吧?！?

孔老師見課堂亂作一團，連忙制止，剛好班里學習最優秀的女生烏蓮旁邊座位空著，索性就讓蘇念坐到了她的旁邊。

本章完