第9章 品珍饈仙女愛(ài)美食 擺酒宴席間論天下
- 退魔契
- 劍雨蕭香
- 3309字
- 2016-04-20 21:38:41
第十三章——品珍饈仙女愛(ài)美食,擺酒宴席間論天下
不多時(shí),酒菜就擺滿了一桌子。小石頭和小秋子也忙完落座,萬(wàn)大夫又囑小秋子去把后廚的兩位燒菜師傅和前臺(tái)的白掌柜一齊叫來(lái)。不一會(huì)圍著桌子坐滿了人,大家推了小仙女坐上座,可小仙女已經(jīng)坐下不肯再動(dòng),就讓萬(wàn)大夫坐了上座。小仙女坐了左手次席。柳林軒走了右手下位,其余人依次坐好,小秋子和小石頭坐了末席。
只見(jiàn)桌上放著七個(gè)大盤圍著中央一個(gè)小壇子。雖是小鎮(zhèn)但這菜品倒也上乘,色味具備,香氣撲鼻。直把小仙女看得目瞪口呆,手中抓了一根筷子,去捅那身前盤里的菜肴問(wèn)道:“這是什么東西,黑不溜秋的。”
那做菜的主廚姓劉,聽(tīng)到小仙女這疑問(wèn),就得意的答道:“這道菜本是西域傳來(lái)的名菜‘蒸駝筋’,原料用的本是駱駝前蹄上的大筋,是我三十多年前在長(zhǎng)安城西市的酒坊里做學(xué)徒時(shí)學(xué)到的,只可惜現(xiàn)在中原地區(qū)再也買不到那駱駝筋了,我就把那駱駝筋換成了這盤中的牛筋。這外表的黑色是秘制的醬汁,這‘蒸牛筋’口感味道倒也還好,仙女你嘗嘗味道怎樣。”
小仙女平日修行,哪里見(jiàn)過(guò)吃過(guò)這樣的東西,執(zhí)了筷子夾了一小塊,入口鮮美,咀嚼有勁,那醬汁咸中又有些微甜,甜中又透著酒香,味道妙極。原本還有些矜持冷艷,這美味入口,也不禁微笑贊嘆。
小秋子見(jiàn)她吃著高興,就對(duì)她說(shuō)道:“仙女姐姐,這桌子上的菜,待我給你詳說(shuō)一下菜名如何。你也吃的明白。”
那小仙女一點(diǎn)頭,小秋子咧嘴一笑,心似開(kāi)花。接著說(shuō)道:“姐姐你吃的是蒸牛筋,這中間壇里的裝是紫砂壇子肉,圍著他的其他六盤分別是:燒花鴨、炸兔脊、栗子雞,爆炒羊羔肉、姜醋金絲雀和花雕悶鹿肉。”小秋子每說(shuō)一道菜,小仙女都是盯著一點(diǎn)頭。
一旁的萬(wàn)大夫端起酒壺,給桌上諸位一一斟滿,邊斟酒邊說(shuō)道:“咱們這小鎮(zhèn)地處深山,食材原料都是這山野里可以得來(lái)的東西,小仙女你若是愛(ài)吃魚,只能恕我們招待不周啦。”
說(shuō)完已斟滿一圈,又舉杯說(shuō)道:“張道長(zhǎng)是我們?cè)葡涉?zhèn)的恩人,沒(méi)有張道長(zhǎng),云仙鎮(zhèn)如今不知又會(huì)多死多少人,小仙女是張道長(zhǎng)的師姐,如今也要幫我鎮(zhèn)降妖,這一杯代全體云仙鎮(zhèn)的鎮(zhèn)民,敬小仙女。”說(shuō)完一飲而盡,其余人也都跟著喝下。
只有那小女孩仍是不動(dòng)酒杯,只是停了手中的筷子道:“家?guī)煵辉S我喝酒的,你們的好意我已領(lǐng)了,這菜好吃的很,待捉了那妖精再請(qǐng)我吃些好吃的菜就可以了。”
其余眾人聽(tīng)了也是哈哈一笑,那劉廚子更是拍了胸脯一口答應(yīng)。
接著萬(wàn)大夫又提酒一杯道:“這第二杯感謝白掌柜設(shè)宴款待我們,自從七年前白老板來(lái)這鎮(zhèn)上,也是造福一方,替我們?cè)葡涉?zhèn)做了許多好事,小秋子兄弟二人,也是承蒙你多年照料。近年來(lái)自鎮(zhèn)中開(kāi)始鬧起妖患,也是白老板出錢組織人力物力,那些死去的鎮(zhèn)民也是白老板出錢厚葬。就為這些,我也要代大家敬你一杯。”
一旁的另一位廚師李大廚也說(shuō)道:“是呀,白老板為這鎮(zhèn)子出錢出力,費(fèi)盡了心思。”小秋子和小石頭也是端起酒杯點(diǎn)頭稱是。
白老板連忙道:“萬(wàn)大夫捧煞我也!我只是個(gè)尋常的商人罷了。奈何這天下正處亂世,我本無(wú)處容身,這小鎮(zhèn)與我而言如同桃源,這小鎮(zhèn)的事,就是所有鎮(zhèn)民的事,就是我白某人的事。略盡綿薄之力而已,怎敢受這謬贊。”說(shuō)完舉杯一口喝光,眾人也都一飲而盡。
小秋子提起酒壺,又給眾人一一斟滿。
柳林軒手扶酒杯,說(shuō)道:“我聽(tīng)白老板的口音好似跟我一樣是遼東塞外人士。”
白老板道:“不錯(cuò),我祖上曾是隋朝將軍衛(wèi)文升帳下的校尉,曾隨其北征高句麗。亂軍中中箭墜馬摔暈過(guò)去,待醒來(lái)之時(shí)隨軍早已大敗而逃,歸國(guó)不得就在遼東落了根。后來(lái)隋亡唐興,我們家就世代在遼東塞外打獵為生。我十五歲那年跟著同鄉(xiāng)去參軍,在遼東打了幾年仗,又被派去北邊戍邊。后來(lái)天寶大亂,軍營(yíng)的長(zhǎng)官棄官跑了,我們那些戍邊的小兵,也都作鳥獸散了。那以后天下大亂,輾轉(zhuǎn)淪落了幾年,趁著亂世攢了些錢財(cái)。所幸到了這深山小鎮(zhèn),安得一隅,開(kāi)了這酒館為生。”
這時(shí)只聽(tīng)一旁的劉廚子恨恨的道:“說(shuō)起那天寶之亂,我就生氣。好好的江山先是讓個(gè)女人給攪和一通,好不容易天下太平、國(guó)泰民安了又被兩個(gè)胡人差點(diǎn)斷送了江山。現(xiàn)在這太平日子,也不知道還能過(guò)得幾年。”
萬(wàn)大夫也嘆道:“是呀,真希望這大唐能再出些像凌煙閣二十四功臣一樣的豪杰,重新匡扶這大唐江山。”
白老板說(shuō)道:“唐初的英杰,不用二十四個(gè),只需有那么六七人在,哪能像如今這般。這東邊到處都有聚眾擁兵稱王的匪盜,北邊又有回鶻不斷進(jìn)犯索財(cái),西面又有那吐蕃國(guó)連年蠶食我唐朝疆界。又是內(nèi)憂又是外患攪得朝廷今天下詔和談,明天下詔封賞,把些疆土官爵都封了那些竊國(guó)的匪盜手里了。”
眾人也是越聽(tīng)越恨,又是一齊痛飲一杯。小秋子年紀(jì)尚小,雖聽(tīng)他們說(shuō)的激動(dòng),可與這國(guó)仇家恨卻是一點(diǎn)感覺(jué)也沒(méi)有。小仙女更是不用說(shuō),聽(tīng)著他們說(shuō)這些國(guó)事,只覺(jué)得心煩。
一旁的李廚子舉杯向著柳林軒問(wèn)道:“還未曾細(xì)問(wèn)這位壯士名姓。”
萬(wàn)大夫介紹道:“這位是北邊來(lái)往南去的客商柳公子。”
柳林軒一擺手道:“我也不再說(shuō)那些假話騙你們,我不是什么客商,我叫柳林軒,是個(gè)江湖中人,平素打打殺殺,結(jié)了許多仇家,所以編了這些鬼話來(lái),我先給諸位賠罪。”說(shuō)完自罰一杯。
眾人也不計(jì)較,都舉杯助飲。
李廚子又道:“那柳少俠既是江湖中人,想必對(duì)于這國(guó)家大事也有自己的獨(dú)特看法。”
柳林軒回道:“我雖是江湖中人,可也是大唐子民。也曾想過(guò)去投軍報(bào)國(guó),只可惜這軍營(yíng)里對(duì)外作戰(zhàn)的將軍都是些膿包。而那些能征善戰(zhàn)的將軍,卻又都在絞殺匪患。雖然我也明白這尊王攘夷的道理,可是讓我去唐人打唐人,唐人殺唐人,我是決計(jì)不會(huì)去做的。”
一旁的白掌柜附和道:“對(duì)!!要是這唐人不打唐人,又豈能讓那些胡人和蠻夷侵占我大唐的江山領(lǐng)土。想那七年前長(zhǎng)安城被吐蕃人占了,奸淫擄掠,燒房毀屋,多少金銀財(cái)寶被吐蕃運(yùn)回了拉撒。代宗皇帝逃亡陜州,重新啟用郭子儀郭元帥。郭元帥臨危掛帥,只用了十五日就收復(fù)了長(zhǎng)安城,又揮軍追擊了幾百里,直把那吐蕃狗殺的哭爹喊娘!”
小石頭在一旁笑道:“不知這吐蕃狗喊起爹娘來(lái)是什么聲音?”
白掌柜笑道:“小石頭你也要做個(gè)頂天立地的大丈夫,也去報(bào)國(guó)殺敵,學(xué)那郭子儀郭元帥一般,殺得吐蕃狗雞飛狗跳,哭爹喊娘,你不就知道他們喊起來(lái)是什么聲音了嘛!”
一旁的小秋子說(shuō)道:“我知道是什么聲音啦。”
眾人一愣,一齊望向他,只見(jiàn)他放下手中筷子說(shuō):“既是吐蕃狗,當(dāng)然是這般叫了。”說(shuō)完學(xué)了兩聲狗叫。
眾人一哄而笑,劉廚子更是倒了一杯酒遞與小秋子,讓他喝下去。小秋子受這氣氛感染,也不多想,捏著鼻子一口吞下。直辣的眼冒淚水,大吐舌頭。
這時(shí)一直沒(méi)說(shuō)話的小仙女卻悠悠的道:“成王敗寇,興衰一時(shí)。哪個(gè)做皇帝,你們的日子還不都是一樣。百姓若幸福安定,唐也好,吐蕃也好,回鶻也好,還不都是一樣過(guò)活。你們口中的吐蕃狗,也一樣有父母弟兄,你們?cè)谒麄兛谥校灰惨粯邮翘乒仿铩n崄?lái)倒去,還不都是自己給自己畫了個(gè)框框,假若都把這框框去了,天下一家,何來(lái)的爭(zhēng)斗?”這小仙女的幾句話讓眾人聽(tīng)完一愣。
李廚子反駁道:“天下一家倒是好,只可惜一家人卻說(shuō)這兩家話,那些胡人說(shuō)話,怎么能懂?語(yǔ)言不通,心里就難免會(huì)有猜忌。非我族類,又怎么能輕易相信。”
小仙女又道:“聽(tīng)不懂就要去學(xué)呀,人與人都要相識(shí)才能相知。這天下之大又何止一個(gè)大唐和吐蕃,在你們不知道的萬(wàn)里之外,多的是說(shuō)話聽(tīng)不懂的民族,難道都要?dú)⒔^了嘛?”
李廚子一時(shí)無(wú)語(yǔ),不知如何作答。
一旁的劉廚子說(shuō)道:“天下一家,這話讓我想起了大唐強(qiáng)盛時(shí)的樣子,雖然咱們沒(méi)那福氣看到,可是從那傳世的曲子和說(shuō)書人的嘴里,我是聽(tīng)了不下幾百遍了。那時(shí)就是天下一家,萬(wàn)邦來(lái)朝。吐蕃,倭國(guó),回鶻,龜茲還有那些西域千千萬(wàn)萬(wàn)說(shuō)不出名字的小國(guó)家,都來(lái)朝圣。還是需咱們大唐自己強(qiáng)盛,才行啊!!”
萬(wàn)大夫和白掌柜都是悠悠嘆息一聲。眾人又是干了一杯。
小秋子提壺倒酒,卻發(fā)現(xiàn)這酒壺已空,忙起身要去再拿酒來(lái)。白掌柜喝得酒意正旺,對(duì)他說(shuō)道:“把柜臺(tái)下面珍藏那壇陳釀拿出來(lái),咱們喝了吧。”
小秋子道:“這不是您留著有用的酒嘛?”
白掌柜道:“我留這酒,本是準(zhǔn)備大唐收復(fù)了全部疆土?xí)r再開(kāi)來(lái)喝的,看如今這樣子。恐怕是要留它進(jìn)棺材了。今天眾人喝的高興,起了封泥咱們喝了罷。”
這時(shí)那小仙女突然說(shuō)道:“反正這是你們俗世的事,與我無(wú)關(guān)。方才那些話,也是我聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)起,才借來(lái)說(shuō)的。你們說(shuō)的這些話,無(wú)聊的緊。我吃飽了,我要走了。”
第十三章完