本教材以進出口貿易工作流程為導向，分析外貿單證員崗位的典型工作內容，本著能力遞進、先主后次的原則，將全書內容設計為七個學習項目，項目一認識單證工作，為進行單證操作提供知識準備，項目二至六按照單據類型學習各單證的繕制操作，依次為信用證的釋讀與操作、繕制結匯單證、繕制托運單據、繕制報檢單據、繕制報關單據，最后為綜合實訓項目。每個學習項目下設若干學習單元，每個學習單元按照以下順序編寫：學習要求-知識支撐-實例操作-任務實訓，體現了項目引導、任務驅動、學做合一的編寫思路。