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云南西雙版納特色野生蔬菜

云南西雙版納特色野生蔬菜

閆麗春等主編 著
更新時間：2024-12-02 21:18:52
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西雙版納有豐茂的熱帶雨林，自古以來就居住傣族、哈尼族、基諾族等少數民族，具有獨特而豐富的民族飲食文化。西雙版納的野生食用植物資源也十分豐富，本書基于實地調查、標本鑒定和文獻研究等，篩選出該地區特色野生蔬菜108種，并對它們的形態特征、分布和生境、食用部位及方法、藥用價值等進行了簡要介紹，同時配有精美的圖片。本書可為云南西雙版納地區的生物多樣性保護、植物資源的開發和利用等提供重要的基礎數據和科學指導。以當地種類豐富、滋味多樣的野生蔬菜作為媒介，普通讀者也可了解西雙版納這個美麗而神秘的地方。

因版權原因待上架

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上架時間：2023-10-30 18:20:58
出版社：商務印書館
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